Pizzeria Forlin

Pizzeria Forlin Se vuoi vivere un'esperienza diversa dal solito.. allora siamo ciò che fa per te!
(380)

Siamo la Prima pizzeria a proporre l'impasto “low- carb” un impasto con pochissimi carboidrati e grassi, altamente proteico e leggero, Unconventional Pizza!

È oggi. 🍟A TUTTO SCROCCHIAZZETTI è questa sera: impasto fritto croccante fuori e morbido dentro, servito caldo in coni e...
26/08/2026

È oggi. 🍟

A TUTTO SCROCCHIAZZETTI è questa sera: impasto fritto croccante fuori e morbido dentro, servito caldo in coni e coppette da condividere.
Davanti hai 9 salse, 5 salate (pistacchio, cacio e pepe, porcini, carciofi, cheddar e pancetta) e 4 dolci.
Le provi, le cambi, le confronti. Poi ricominci.

Primo turno alle 19:00, secondo alle 20:45.
Posti limitati.

Chi ha già prenotato, ci vediamo stasera.
Chi non l'ha ancora fatto può tentare il colpo all'ultimo.

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📍 Viale S. Giuseppe, 83 – Cassola (VI)
⏰ Aperti dal martedì alla domenica, 18:30 – 23:00

"La scelta della pasta per la pizza dà un tocco di originalità in più."Ha ragione Alessandra. L'impasto si sceglie, e ca...
22/08/2026

"La scelta della pasta per la pizza dà un tocco di originalità in più."

Ha ragione Alessandra. L'impasto si sceglie, e cambia tutto: sapore, consistenza, come si chiude il morso.

Grazie, Alessandra.
La prossima volta facci sapere quale impasto hai scelto.

Leggi tutto sulla nostra scheda Google!

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Le nostre pizze arrivano sempre calde, come appena sfornate, e in orario. 🍕🔥

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666 El Diablo Challenge: non è una pizza, è un'iniziazione. 🔥Entra nel girone dei Diavoli di Forlin: salamino piccante, ...
20/08/2026

666 El Diablo Challenge: non è una pizza, è un'iniziazione. 🔥

Entra nel girone dei Diavoli di Forlin: salamino piccante, spianata calabra, cacciotta al peperoncino. E poi il Naga Viper, a 1.000.000 di Scoville, con un cestino di parmigiano stracolmo di salsa infiammabile. Ogni boccone è un passo nell'inferno.

La regola è semplice: 15 minuti senza bere. Se tieni duro, la pizza è gratis e ti aspetta una gift card da 50€. Se molli prima, paghi.

Puoi affrontarla da solo o trascinarti qualcuno: chi crollerà per primo? Senza acqua, senza scuse.

Sei pronto a dimostrare il tuo coraggio?

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Diavolo Pork.Pulled pork cotto a bassa temperatura, sfilacciato. Salsa segreta a tenerlo insieme, nduja calabra e pepero...
18/08/2026

Diavolo Pork.
Pulled pork cotto a bassa temperatura, sfilacciato. Salsa segreta a tenerlo insieme, nduja calabra e peperoncino frantumato sopra.

Morbido al morso, piccante nella chiusura. Il tipo di pizza che finisci anche quando pensi di essere sazio.

Si chiama Diavolo Pork.
E il nome non è stato scelto a caso.

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15 agosto. Ferragosto. Siamo aperti.144 ore. Sei giorni in cui l'impasto sviluppa struttura, profumo e carattere.Il risu...
15/08/2026

15 agosto. Ferragosto. Siamo aperti.

144 ore. Sei giorni in cui l'impasto sviluppa struttura, profumo e carattere.

Il risultato arriva nel piatto: croccante fuori, morbido dentro e pronto a reggere anche gli abbinamenti più decisi.

La differenza si sente al primo morso.
E spesso anche alla seconda pizza.

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⏰ Aperti dal martedì alla domenica, 18:30 – 23:00

A volte si entra per necessità e si esce con una preferenza. È esattamente lì che capisci di aver trovato un posto diver...
13/08/2026

A volte si entra per necessità e si esce con una preferenza. È esattamente lì che capisci di aver trovato un posto diverso.

Non un posto che si limita a darti una versione semplificata di quello che cerchi, ma uno che parte dalla tua richiesta e ci lavora con la stessa attenzione dedicata a tutto il resto. La pizza senza glutine da Forlin non è il ripiego del menu: è una pizza che sta al livello delle altre, con la stessa attenzione agli ingredienti.

E poi ci sono dettagli come la Polvere di Bronte, che non esistono per fare scena, ma perché certi abbinamenti funzionano e noi lo sappiamo.

Grazie, Paolo. E tu sei già passato a trovarci? 🧪

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Pizza senza glutine.Impasto croccante, condimenti scelti dal menu come per tutte le altre.Non manca niente.Nemmeno il ca...
11/08/2026

Pizza senza glutine.

Impasto croccante, condimenti scelti dal menu come per tutte le altre.

Non manca niente.
Nemmeno il carattere.

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Si chiama Pepe e Peccato per un motivo. 🖤La base è cacio e pepe con mozzarella e cipolla caramellata. Fino qui la logica...
09/08/2026

Si chiama Pepe e Peccato per un motivo. 🖤

La base è cacio e pepe con mozzarella e cipolla caramellata. Fino qui la logica tiene ancora. Poi arriva il pecorino romano al tartufo, aggiunto dopo la cottura, a spostare l'equilibrio.

A chiudere, la Foresta Nera affumicata e la burrata cremosa. Quella burrata che si apre lentamente sul caldo dell'impasto, si mescola con il pecorino e la cipolla, e finisce per portarti in un posto che non avevi previsto quando l'hai ordinata.

Non è una pizza che rassicura. È una che convince.

E tu sei il tipo che ci prova?

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08/08/2026

A TUTTO SCROCCHIAZZETTI. 26 agosto. 🍟

Impasto fritto, croccante fuori e morbido dentro, servito caldo in coni e coppette da condividere. Poi 9 salse davanti a te: 5 salate, pistacchio, cacio e pepe, porcini, carciofi, cheddar e pancetta, e 4 dolci per chi non vuole fermarsi alla parte salata. Provi una, cambi, confronti, ricominci. Non c'è un ordine giusto e nemmeno un limite al numero di assaggi.

Due turni: 19:00-20:15 oppure 20:45-22:00. Posti limitati. Prenotazione obbligatoria.

I posti si esauriscono sempre prima di quanto si pensi.

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Qualcuno lo scopre alla prima visita, qualcuno lo sa già da prima. Da qui non si esce senza aver capito almeno una cosa:...
07/08/2026

Qualcuno lo scopre alla prima visita, qualcuno lo sa già da prima. Da qui non si esce senza aver capito almeno una cosa: che 144 ore non sono uno slogan.

Sono la differenza tra un impasto che si dimentica e uno che ti resta in testa. Il tempo non mente, e certi risultati si vedono, si sentono, al primo morso.

Da Forlin lavoriamo così: impasti che si prendono il loro tempo, ingredienti scelti e nessuna scorciatoia. Anche i dolci fanno parte dello stesso ragionamento: nulla è lasciato al caso.

Grazie, Fabio. E tu sei già passato a trovarci? 🧪

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Indirizzo

Viale San Giuseppe, 83
Cassola
36022

Orario di apertura

Martedì 18:00 - 23:00
Mercoledì 18:00 - 23:00
Giovedì 18:00 - 23:00
Venerdì 18:00 - 23:00
Sabato 18:00 - 23:00
Domenica 18:00 - 23:00

Telefono

+393426582061

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