Ristorante Monsù Cardì

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Ristorante Monsù Cardì Monsù Cardì nasce dall'idea di Michele Cardillo, giovane cuoco casertano, di rivisitare i sapori d
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16/10/2026

🍝 Due piatti, due modi completamente diversi di godersi la pasta.

Da una parte la nostra pennetta ai 4 formaggi con rucola, cremosa e avvolgente.
Dall’altra una linguina alla Belladonna, per chi ha voglia di qualcosa di più deciso e stuzzicante.

Tu da che parte stai? 😏

📍 Monsù Cardì – Via Pasolini 59, Caserta
📲 Prenotazioni: 329 6029939

14/10/2026

L'enoteca Il Torchio ci ha appena comunicato gli abbinamenti per la degustazione di domani sera Giovedì 15 Ottobre. Abbiamo ancora qualche posto disponibile. Che fai tu non vieni?

13/10/2026

La nostra guancia di vitello brasata cuoce lentamente per 4 ore, fino a diventare tenerissima e sciogliersi praticamente alla prima forchettata.

Gli ingredienti?
Quelli restano un segreto della casa.

L’unico modo per scoprire il risultato è assaggiarla. 😉

📍 Monsù Cardì – Via Pasolini 59, Caserta
📲 Prenotazioni: 329 6029939

13/10/2026

Prenota il tuo posto Giovedì 15 Ottobre - Serata Degustazione The Kitchen Lab + Monsù Cardì.
Che fai tu non vieni?

10/10/2026

Il risotto special del mese di Ottobre è arrivato. Hai tempo solo fino al 31 Ottobre

09/10/2026

Comfort food all’italiana, quello che non passa mai di moda.

La pasta e piselli: cremosa, saporita e perfetta quando hai voglia di un piatto che sa di casa.
Una forchettata tira l’altra… e il piatto finisce prima di quanto pensi. 😋

📍 Monsù Cardì – Via Pasolini 59, Caserta
📲 Prenotazioni: 329 6029939

07/10/2026

Giovedì 15 ottobre i due chef di The Kitchen Lab saranno ospiti di Monsù Cardì per cucinare insieme e dare vita a un menu degustazione imperdibile.

Ecco cosa vi aspetta a tavola.

Pizza-Bao con salmone marinato alla barbabietola, stracciata di bufala e pomodori infornati.
Ostrica grigliata e salsa Thai.
Triglia Parmigiana.

Risotto alla mozzarella, gamberi e tartufo nero.

Branzino al pepe verde con bietoline.

Gel di Campari con meringa bruciata.

Babà alla cannella con crema di mela annurca.

Ad accompagnare il percorso, gli abbinamenti enologici sponsorizzati da Enoteca Il Torchio, partner della serata:

Spumante Asprinio d’Aversa Martusciello
Fiano di Avellino Le Grande, Luciano Ercolino
Greco di Tufo L’Ariella, Luciano Ercolino

E per concludere, Amaro Matto.

📅 Giovedì 15 ottobre 2026, ore 20.30
📍 Monsù Cardì, Via Pasolini 59, Caserta
€60 a persona, degustazione di vini inclusa.

Prenota il tuo tavolo:
📞 0823 324406 / 329 6029939
📞 0823 526343

Il pane a tavola c’è sempre. Stavolta si prende tutta la scena. Venerdì 9 ottobre da Monsù Cardì arriva “Crosta, Mollica...
07/10/2026

Il pane a tavola c’è sempre. Stavolta si prende tutta la scena.

Venerdì 9 ottobre da Monsù Cardì arriva “Crosta, Mollica e Tradizione”: cinque portate con il pane protagonista, dall’antipasto al dolce.

Pappa al pomodoro, pallotte cacio e ova fritte con insalatina di rucola, panzanella, spaghetti aglio e olio con briciole di pane tostate. E per chiudere, torta di pangrattato, amaretti e cioccolato con crema inglese.

Sapori semplici, quelli che ti fanno ve**re voglia di un altro boccone.

25 € a persona, con coperto, vino e bevande inclusi.

📍 Via Pasolini 59, Caserta
📞 Prenota il tuo tavolo: 0823 324406 oppure 329 6029939

06/10/2026

🦑 Croccante fuori, tenera dentro e una certezza: uno tira l’altro.

La nostra frittura di calamari è il piatto perfetto quando hai voglia di qualcosa di semplice, sfizioso e fatto per essere spazzolato fino all’ultimo.
Perché davanti a una frittura così… dire di “assaggiarne solo uno” è praticamente impossibile.

📍 Monsù Cardì – Via Pasolini 59, Caserta
📲 Prenotazioni: 329 6029939

Indirizzo

Via Pier Paolo Pasolini, 38
Caserta
81100

Orario di apertura

Martedì 11:00 - 17:00
18:30 - 23:00
Mercoledì 11:00 - 17:00
18:30 - 23:00
Giovedì 11:00 - 17:00
18:30 - 23:00
Venerdì 11:00 - 17:00
18:30 - 23:00
Sabato 11:00 - 17:00
18:30 - 23:00
Domenica 11:00 - 17:00

Telefono

+393296029939

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