09/12/2017
Cari amici del Mallè, ieri sera sono stata al WINEHOUSE (ex mallè appunto): era da tempo che volevo provare la cucina del mio caro amico Giampiero e finalmente ho avuto il piacere di sedermi e farmi coccolare dalle sue deliziose scelte enogastronimiche. Per gli appassionati di zuppe come me, il Winehouse è un ristorantino che non può' deludere: sono sempre in menu e cambiano molto spesso a seconda dell'estro creativo dello chef e dei prodotti di stagione. Ma non mancano piatti per tutti i gusti (vegetariani - carne - pesce). Io ho scelto dei deliziosi bignè rustici (carciofi e noci - seppiolite), una passata di ceci con nodini di cicoria in bisque di gamberi e gamberoni, e una sbriciolata calda servita con chicchi di melagrana. Ho bevuto un ottimo dolcetto d'Alba e sono rimasta molto colpita dalla quantità di vini che è possibile degustare al calice, anche di cantine molto ricercate e fuori dai classici circuiti commerciali. Insomma, ho mangiato benissimo! Se eravate appassionati del tipo di cucina del Mallè... allora la ricercatezza, fantasia e semplicità della cucina del Winehouse vi farà sentire a casa!
PAGINA WINEHOUSE: https://www.facebook.com/Winehouse-ristorante-con-vini-al-calice-995498780580208/