Boreale

Boreale Il punto di riferimento a Caserta in cui incontrarsi per lavoro o per svago.

Cafè, Bistrot, Ristorante, Cocktails e Giardino tutti racchiusi in un unico luogo in cui vivere la tua Relax Food Experience.

18/07/2026

Don Stinger 🤵🏻‍♂️

L’inconfondibile sapore del mentolato Stinger Austriaco rivisitato in chiave sudamericana.

Chicchi di caffè macinati come da cultura colombiana impreziosiscono questo grande classico europeo.

Sei pronto a scoprirlo ad ogni sorso? ✨

15/07/2026

Dal cuore di Milano fino alle spiagge del Brasile. 🇧🇷

Rio de Campari prende l’inconfondibile carattere del Campari e lo porta ai tropici.

Fragola e passion fruit ne ammorbidiscono l’amaro, aggiungendo una dolcezza sour, succosa e vibrante, ispirata ai profumi e ai frutti del Brasile.

L’aperitivo italiano cambia latitudine e scopre il suo lato più esotico.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

Siamo partiti da uno dei sapori più iconici della cucina italiana e lo abbiamo portato lontano: eliche al pomodoro che i...
10/07/2026

Siamo partiti da uno dei sapori più iconici della cucina italiana e lo abbiamo portato lontano: eliche al pomodoro che incontrano il katsuobushi, la polvere di olive e la nota aromatica dello Shiso Viola croccante, il basilico viola giapponese.

Ogni ingrediente arriva da una cultura diversa.
Nel piatto, però, parlano la stessa lingua.

Un classico che ha deciso di mettersi in viaggio.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

08/07/2026

Rio de Campari

Dal cuore di Milano alla spiagge di Rio.
Il tradizionale Campari in vacanza ai tropici.

Fragola e Passion Fruit ne ammorbidiscono l’amaro, aggiungendo una dolcezza sour, succosa e vibrante, ispirata ai profumi e ai frutti del Brasile.

L’aperitivo italiano cambia continente e ti porta con sé.

📍Caserta - Viale Carlo III, km 24/850

06/07/2026

Flower Tonic

Un campo di lavanda.
La brezza sulla pelle.
Un tramonto.

Flower Tonic nasce da un grande classico, ma cambia prospettiva: i botanici del gin incontrano uno sciroppo floreale, creando un equilibrio delicato, profumato e sorprendentemente fresco.

Brioso fino all’ultimo sorso.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
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Il Giappone incontra il Mediterraneo.La tecnica è quella del tataki.L'anima parla italiano.Tonno appena scottato, crosta...
03/07/2026

Il Giappone incontra il Mediterraneo.

La tecnica è quella del tataki.
L'anima parla italiano.

Tonno appena scottato, crosta di nocciole e sesamo nero che unisce tostature diverse, ketchup di peperoni homemade al posto delle classiche salse orientali e frutti di cappero a dare freschezza e sapidità.

Tradizioni lontane che si contaminano senza perdere la propria identità.
Questo è il nostro modo di fare fusion.
Questo è San Tataki.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

02/07/2026

Due Nazioni.
Due culture.
Un solo bicchiere.

Matcha Colada nasce dall’incontro tra Cuba 🇨🇺 e Giappone 🇯🇵.

Il rum bianco incontra la dolcezza della colada di cocco e ananas. Il tè matcha aggiunge una nota erbacea, fresca e leggermente vegetale, trasformando un grande classico tropicale in qualcosa di completamente nuovo.

Setoso. Fresco. Sapido.

Un cocktail che parte dai Caraibi, attraversa il Giappone e trova il suo equilibrio da Boreale.

Scoprilo ora.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

24/06/2026

Hai mai bevuto un Negroni al pomodoro? 🍅

Un’andata e ritorno Milano–Tokyo in un bicchiere: l’anima del classico milanese incontra l’umami orientale. A fare da ponte è il pomodorino semi-dry, che lo apre su una sapidità profonda, inedita.

Intenso. Avvolgente. Diverso.

È la prima tappa della nuova Summer Drink List “The Journey”, ora attiva: nove cocktail d’autore, nove destinazioni da scoprire. ✈️

Negroni Umami · Disponibile da ora

Non è un semplice cambio di menù,è un cambio di rotta.Ogni piatto è una tappa.Ogni portata una deviazione.Ogni boccone u...
22/06/2026

Non è un semplice cambio di menù,
è un cambio di rotta.

Ogni piatto è una tappa.
Ogni portata una deviazione.
Ogni boccone un viaggio che parte dal tuo tavolo e finisce molto più lontano.

Attivo da domani, 23 Giugno, a cena.
Vuoi essere il primo a provarlo? Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850

18/06/2026

Nuovi luoghi da visitare.
Nuove ricette dal mondo.
Nuovi sapori da scoprire.

La nuova DrinkList.
Fuori il 24 Giugno.

Indirizzo

Viale Re Carlo III Di Borbone, 42
Caserta
81100

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 00:00
Martedì 08:30 - 00:00
Mercoledì 08:30 - 00:00
Giovedì 08:30 - 00:00
Venerdì 08:30 - 00:00
Sabato 08:30 - 00:00
Domenica 08:30 - 00:00

Telefono

+3908231341097

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