Boreale

02/10/2026

Abbiamo vinto di nuovo! Boreale è tra il 10% dei migliori ristoranti al mondo del 2026 secondo Trip Advisor! 🎉

Grazie a te che hai contribuito a rendere questo prestigioso traguardo possibile. ✨

Grazie a per la riconoscenza, puntiamo a fare ancora meglio!

29/09/2026

Ogni evento ha un solo modo giusto per essere vissuto: quello che rispecchia chi festeggia.

C’è chi preferisce una formula più essenziale, agile e dinamica.
E c’è chi desidera un’esperienza più classica, completa e tradizionale.

Per questo da Boreale puoi scegliere tra Smart Experience, con servizio a braccio, e Comfort, con portate servite al tavolo: due formule diverse, pensate per adattarsi al tipo di occasione, al numero di invitati e al ritmo che vuoi dare alla serata.

Compleanni, lauree, feste private, eventi aziendali.

Tu scegli la formula.
Noi costruiamo l’esperienza intorno alle tue esigenze.

Scopri di più e scrivici per fissare un appuntamento senza impegno con la nostra event planner.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo evento, contattaci nei DM.

27/09/2026

24/09/2026

Vieni a…provare…i nostri signature drink! 🔸🔸🔸

21/09/2026

Ecco tre indizi per riconoscere alcuni degli ingredienti che tutti i giorni impreziosiscono le ricette della nostra cucina fusion.

🌊 Verde, marino, sapido. Arriva dal Sol Levante e porta umami.

💜 Una foglia viola, aromatica, fresca, con una nota erbacea e speziata. Anch'essa dall'oriente.

🌱 Una radice dalla superficie ruvida, dal gusto delicato e vegetale, perfetta da lavorare in più consistenze. Tipica delle coltivazioni Europee

Quali ingredienti hai riconosciuto?

Scrivili nei commenti.

17/09/2026

Una palette cromatica che anticipa i nostri racconti di gusti, consistenze e colori dalle cucine di tutto il mondo.

Primi diversi tra loro, uniti da un solo filo: il piacere di farti viaggiare ad ogni assaggio, comodamente seduto al tuo tavolo.

Prenota ora.
Contattaci nei DM.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo evento, contattaci nei DM.

14/09/2026

Al tuo evento, ogni portata fusion arriva al centro della tavola nel pratico formato in padellino: da assaggiare, condividere e vivere insieme, in pieno stile Boreale.

Una formula pensata per compleanni, feste private, lauree, eventi aziendali e tutte quelle occasioni in cui intorno al tavolo c'è tutta la gente che ami.

Più libera.
Più conviviale.
Più adatta a chi vuole festeggiare senza rigidità inutili.

Scopri la Formula Sharing, contattaci nei dm.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850

11/09/2026

I dettagli che raccontano le differenze.
Diverse consistenze, aromi e sapori.
Ogni boccone una storia sorprendente da vivere.

Hai già l'acquolina alla bocca?
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850

10/09/2026

Il weekend si avvicina, inizialo con gusto! 🥰

Non una colazione veloce, ma un brunch completo da condividere: dolce, salato, frutta fresca, uova, bacon croccante, pancake, french toast e succhi.

The Brunch - Ogni sabato e domenica - dalle 10:30 alle 12:30.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.

07/09/2026

Il Don Stinger è uno dei nuovi signature drink che più sta incuriosendo chi lo assaggia.

Parte da un contrasto preciso: freschezza da un lato, corpo dall’altro.

La parte rinfrescante alleggerisce il sorso.
La texture cremosa lo rende più pieno.
La struttura alcolica gli dà profondità e carattere.
Il risultato è un drink morbido, avvolgente, ma mai pesante.

Un incontro tra Austria e Colombia, dove ogni elemento serve a dare equilibrio: profumo, rotondità, intensità.

📍 Caserta – Viale Carlo III, km 24/850
Prenota il tuo tavolo, contattaci nei DM.