14/06/2022
Dopo appena 3 anni dall'inizio attività, la nostra avventura all'interno di FraCristò è arrivata al 𝗖𝗔𝗣𝗢𝗟𝗜𝗡𝗘𝗔.
Tre anni sono davvero pochi se si vuole tracciare un bilancio completo. Ma potrebbero essere anche tanti se si pensa a quanto accaduto nel mondo e a tutte le ripercussioni che ne sono derivate. Un periodo difficilissimo che ha inferto ferite profonde in un quadro generale di difficoltà. Noi ce l'abbiamo messa tutta davvero. Non abbiamo mollato e con le sole nostre forze e il sostegno morale di tanti, ne siamo usciti raccogliendo, di fatto, solo tantissimi riscontri positivi ed entusiasti.
Con non poche difficoltà, la nostra squadra ha creato una realtà di spessore di cui andare fieri.
Ce l'abbiamo messa tutta ma non è stato sufficiente.
Dispiace da morire abbandonare un sogno che ormai ci identificava. Ma bisognava essere onesti e fare i conti con l'ineluttabilità della vita che ci ha messo di fronte ad una scelta coraggiosa soprattutto per preservare e difendere importanti aspetti della nostra vita personale.
Siamo stati sinceramente e onestamente impegnati con tutto il nostro essere e amiamo pensare che lasciamo solo buoni ricordi in tutti voi.
Ci spiace tantissimo e non possiamo non tenerne conto, di tutte quelle persone e conoscenti a noi vicini che non sono riuscite, in questi tre anni, a far visita a FraCristò e magari fare sinceri auguri. Ci avrebbe fatto tanto piacere e ci avrebbe caricato di ulteriore entusiasmo.
Certo c'è qualcosina su cui recriminare ma sono considerazioni che, ora come ora, lasciano il tempo che trovano. Così come siamo ben consapevoli delle nostre responsabilità per questo inaspettato STOP.
Un grandissimo 𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘 invece ai tanti che hanno voluto onorarci con la loro presenza. A tutti quei clienti provenienti da tutta la Puglia che hanno voluto fortemente far visita alla nostra piccola casa del Gusto, ritenendo FraCristò la cornice ideale per celebrare un importante evento o più semplicemente il posto giusto per una cena o un pranzo degno di nota.
Un 𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘 agli amici speciali che ci hanno sostenuto sin dall'inizio. Che hanno tifato, esultato e gioito per noi. Occuperanno per sempre un posto privilegiato nel nostro cuore.
Siamo stati onorati di aver conosciuto belle persone che con noi e soprattutto nella nostra Casa, si sentivano a loro agio mentre gusti e profumi appagavano i loro sensi, regalandoci sinceri e compiaciuti sorrisi.
𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘 cuore a tutte quelle persone che hanno collaborato con noi animando una brigata dove regnavano rispetto e sorrisi.
𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘 a tutti i fornitori, specialmente qualcuno, che ci hanno seguito e fatto crescere in questo percorso non lesinando mai su disponibilità e giusti consigli.
Sicuramente questa nostra decisione susciterà ai più, sgomento, disapprovazione o delusione.
Però ora, con dispiacere ma anche con serenità, è necessario cambiare rotta.
È tempo di attente valutazioni e scelte oculate sugli scenari possibili per FraCristò.
Tre anni di lotta, di sacrifici, di pianti, di scontri, di errori, di scoperte, di rivelazioni e di grandi sorrisi.
Il nostro percorso finisce qui.
𝗘̀ 𝗦𝗧𝗔𝗧𝗢 𝗨𝗡 𝗩𝗜𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗕𝗘𝗟𝗟𝗜𝗦𝗦𝗜𝗠𝗢.
𝗚𝗥𝗔𝗭𝗜𝗘.
Francesco, Maria Teresa, Anna e Pino