L'Operetta

L'Operetta 🍔 Birra, cibo e buona compagnia
🥩 Materie prime selezionate
🧑🏻‍🍳 Tutto fatto in casa
🍺 Birre targate QBA
⚽️ Calcio live
🍽️ Aperto 7 giorni su 7 Nessuno
(207)

Un classico imperdibile nel nostro menu' dedicato all'Oktoberfest!👉🏻 Lo stinco di maiale!Cotto alla perfezione con birra...
20/09/2026

Un classico imperdibile nel nostro menu' dedicato all'Oktoberfest!

👉🏻 Lo stinco di maiale!

Cotto alla perfezione con birra, servito con patate al forno croccanti e deliziosi crauti bianchi. Un'esplosione di sapori bavaresi che ti farà sentire come in Germania! 🇩🇪🍺

Lo trovi insieme a tanti altri piatti tipici per tutta la durata dell'Oktoberfest🍻

Ti aspettiamo!
📍 L’Operetta - Via Lungo Po A. Gramsci - Casale Monferrato
☎️ 014255419

🌭 Misto Würstel Bavarese🇩🇪 Se sei un vero amante della cucina tedesca, questo è il piatto che fa per te! Una selezione d...
19/09/2026

🌭 Misto Würstel Bavarese

🇩🇪 Se sei un vero amante della cucina tedesca, questo è il piatto che fa per te! Una selezione di sei diversi tipi di würstel bavaresi, ognuno con il suo gusto unico, serviti con un contorno irresistibile: crauti bianchi e rossi che esaltano i sapori, senape dolce bavarese per un tocco morbido, e rafano per dare quella marcia in più.

Perfetto da condividere con gli amici, o da gustare tutto da solo se vuoi immergerti completamente nell’atmosfera dell’Oktoberfest! 🇩🇪🍺

Tagliere Bavarese: il meglio della tradizione!Se cerchi un'esperienza gastronomica completa, il nostro Tagliere Bavarese...
18/09/2026

Tagliere Bavarese: il meglio della tradizione!

Se cerchi un'esperienza gastronomica completa, il nostro Tagliere Bavarese è quello che fa per te! Un mix irresistibile di sapori autentici con:

🍖 Prosciutto e filetto Foresta Nera
🔥 Cotto alla brace
🥓 Lardo
🫘 Salamino alla birra
🌿 Salame alle erbe
🧀 Formaggi: al basilico, alla senape e il pregiato formaggio birraio

Un viaggio nei sapori tipici della Baviera, perfetto da condividere con gli amici e accompagnare con una birra fresca! 🍺🇩🇪

Prost! 🍺🥨Dal 18 settembre all'Operetta è Oktoberfest  e lo facciamo come si deve. Niente mezze misure, niente compromess...
18/09/2026

Prost! 🍺🥨

Dal 18 settembre all'Operetta è Oktoberfest e lo facciamo come si deve. Niente mezze misure, niente compromessi. Solo la Germania nel piatto e la birra nel bicchiere.

Tagliere bavarese con affettati e formaggi d'eccezione. Orecchia di elefante la milanese di vitello che non finisce mai. Sei tipi di wurstel bavaresi con crauti e senape dolce. Mezzo polletto alle erbe o alla paprika con patate al forno. Stinco di maiale alla birra. E il bretzel perché senza bretzel non è Oktoberfest. 🥨

Vieni a festeggiare con noi. Il resto lo facciamo noi. 🎉

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

Oktoberfest vuol dire una cosa sola:Augustiner!La storica birra di Monaco accompagnerà ogni brindisi con il suo gusto au...
14/09/2026

Oktoberfest vuol dire una cosa sola:
Augustiner!
La storica birra di Monaco accompagnerà ogni brindisi con il suo gusto autentico, fresco e inconfondibile. Una tradizione lunga secoli, servita nel tuo boccale.

L'uva al forno aromatizzata al rosmarino e al vino bianco,  dolce, profumata, con quella concentrazione che il calore ti...
14/09/2026

L'uva al forno aromatizzata al rosmarino e al vino bianco, dolce, profumata, con quella concentrazione che il calore tira fuori, incontra il gorgonzola deciso e cremoso che non si fa da parte. La pancetta aggiunge croccantezza e sapidità. E il miele chiude tutto con una nota ambrata e delicata che lega ogni sapore insieme.

Una bruschetta che sa già di autunno. Ma è ancora qui, adesso. 🌿✨

—

🗓 Questo piatto fa parte del nostro menù Fuori Lista, disponibile dal 7 al 20 settembre. Finché dura, approfittane.

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

Fuori la melanzana, morbida e arrostita, avvolta su se stessa. Dentro il ragù di fassona piemontese — lento, ricco, con ...
13/09/2026

Fuori la melanzana, morbida e arrostita, avvolta su se stessa. Dentro il ragù di fassona piemontese — lento, ricco, con quel sapore di carne vera che si sente ad ogni morso. Sopra, il pomodoro e il parmigiano gratinati al forno che creano quella crosticina dorata che non riesci a non rompere subito.

Un piatto che parte dalla tradizione e ci mette qualcosa in più. 🌿✨

—

🗓 Questo piatto fa parte del nostro menù Fuori Lista, disponibile dal 7 al 20 settembre. Finché dura, approfittane.

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

Gli gnocchi artigianali — morbidi, soffici, fatti per assorbire tutto — trovano una crema al brie che avvolge ogni bocco...
09/09/2026

Gli gnocchi artigianali — morbidi, soffici, fatti per assorbire tutto — trovano una crema al brie che avvolge ogni boccone con quella cremosità delicata e raffinata che solo il brie sa dare. Il guanciale croccante arriva a rompere la morbidezza con carattere e sapidità. E la granella di noci chiude con quella nota terrosa e croccante che non ti aspetti e che non vuoi più togliere.

Un piatto che scalda. Che coccola. Che fa ve**re voglia di autunno. 🍂✨

—

🗓 Questo piatto fa parte del nostro menù Fuori Lista, disponibile dal 7 al 20 settembre. Finché dura, approfittane.

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

All'Operetta stasera si va in Messico. 🌮🦐Due tacos di mais, croccanti, profumati, con le mazzancolle che arrivano succos...
08/09/2026

All'Operetta stasera si va in Messico. 🌮🦐

Due tacos di mais, croccanti, profumati, con le mazzancolle che arrivano succose e marine. La mayo al lime porta freschezza e quella nota agrumata che cambia tutto. Il guacamole avvolge, cremoso e vellutato. E i pomodorini a cubetti chiudono con colore e leggerezza.

Un piatto che non ti aspetti qui. E che per questo ti conquista. 🌿🔥

—

🗓 Questo piatto fa parte del nostro menù Fuori Lista, disponibile dal 7 al 20 settembre. Finché dura, approfittane.

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

Settembre cambia il menù. 🍇🍂Dal 7 al 20 settembre il nuovo Fuori Lista è arrivato  e questa volta la cucina ha guardato ...
07/09/2026

Settembre cambia il menù. 🍇🍂

Dal 7 al 20 settembre il nuovo Fuori Lista è arrivato e questa volta la cucina ha guardato all'autunno che si avvicina, senza dimenticare che siamo ancora qui a goderci le serate.

Bruschetta con uva al forno, gorgonzola, pancetta e miele. Gnocchi artigianali con crema al brie, guanciale e granella di noci. Spaghetti di Gragnano con crema di feta, fichi e speck croccante. Tagliata di fassona con salsa al pepe verde e patate dolci. Tacos di mais con mazzancolle, mayo al lime e guacamole. E involtini di melanzane ripieni di ragù di fassona, gratinati al forno.

Sei piatti. Tutti diversi. Tutti da provare.

Scorri il menù, scegli il tuo, poi vieni a trovarci. 👇

—

📍 L'Operetta Risto-Pub
Viale Lungo Po A. Gramsci 12 – Casale Monferrato

📞 0142 55419
💬 WhatsApp 327 062 7313

Indirizzo

Viale Lungo Po Antonio Gramsci, 4
Casale Monferrato
15033

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 00:00
Martedì 19:30 - 00:00
Mercoledì 19:30 - 00:00
Giovedì 19:30 - 00:00
Venerdì 19:30 - 02:00
Sabato 19:30 - 02:00
Domenica 19:30 - 00:00

Telefono

+39014255419

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando L'Operetta pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi

Digitare