07/10/2026
Roma ci ha regalato giorni di confronto, incontri e tanto affetto.
Si è concluso il Seminario Pubblico APEI, un’occasione preziosa per ritrovarsi, condividere esperienze e parlare di quella pasticceria italiana che ogni giorno cerchiamo di rappresentare al meglio.
Un piacere vivere questa esperienza insieme al Presidente APEI Iginio Massari, al Presidente della Camera dei Deputati Lorenzo Fontana e a un ospite d’eccezione come Pierre Hermé.
Ma ciò che portiamo a casa più di tutto sono le persone: la stima, i sorrisi e l’affetto ricevuti anche passeggiando per le strade di Roma.
Sono queste le cose che danno ancora più valore al nostro lavoro.
Grazie Roma, è stato un piacere. 🤎
