Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:00 - 23:30 Mercoledì 19:00 - 23:30 Giovedì 19:00 - 23:30 Venerdì 19:00 - 23:30 Sabato 19:00 - 23:30 Domenica 19:00 - 00:00

Merope's SteakHouse

Name: Merope's SteakHouse
Address: Via Ulivi 2A, Carrara, 54033, IT
Telephone: +390585776961
Price range: ££

Home
Italia
Carrara, Toscana
Merope's SteakHouse

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🥩 Steakhouse • Solo carne italiana
🔪 Selezionata da noi da oltre 20 anni
🍰 Dolci e salse fatti in casa
📍 Carrara • Marina di Massa

La nostra storia inizia con un viaggio ed un sogno diventato realtà. Nel ’97 partiamo per inseguire il sogno americano, un viaggio e una scoperta unica: la California, Los Angeles, San Francisco… sperimentiamo nuove realtà, sapori unici e ricchi, ed il talento di chi vive in questa terra di fare le cose in grande. Nel 2006 torniamo in Italia per aprire la nostra prima SteakHouse in stile americano, ma con gusto tutto italiano. Dal 2015 abbiamo stretto un rapporto di fiducia con i nostri allevatori, portando nella nostra cucina la carne Biologica toscana e Chianina IGP certificata . Da allora siamo in continua evoluzione per farvi scoprire un mondo di carne raffinata come non lo avete mai sperimentata prima. Creiamo una sinergia unica tra i sapori, le ispirazioni d’oltreoceano e l’eccellenza italiana per una cena indimenticabile dal primo all’ultimo boccone.

02/10/2026

La Toscana non è un posto, ma un modo di vivere!!!

26/09/2026

Book your table
—
📍 Via Giuseppe Ulivi 2A Carrara, Ms
☎️ : 0585776961
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica
Domenica anche a pranzo

📍 Via Magliano 42 Marina di Massa , Ms
☎️ : 0585284824
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica

25/09/2026

🥩 Il re delle bistecche: la Tomahawk! 🔥

C’è un motivo se la Tomahawk è uno dei tagli più iconici al mondo. Si ricava dalla parte anteriore della lombata del bovino (costata con osso lungo lasciato intero) e il suo nome deriva dall’ascia dei nativi americani, il tomahawk, proprio per la caratteristica forma dell’osso.

La sua straordinaria marezzatura, ovvero le sottili venature di grasso all’interno della carne, è ciò che la rende incredibilmente tenera, succosa e ricca di sapore. Durante la cottura il grasso si scioglie lentamente, regalando una consistenza morbida e un gusto intenso.

Un’altra curiosità? Il lungo osso non serve solo a stupire: contribuisce a distribuire il calore durante la cottura e rende la presentazione davvero scenografica. È il taglio perfetto da condividere, soprattutto se cotto alla griglia o nel barbecue, con una crosta esterna croccante e un cuore rigorosamente al sangue o al massimo media cottura.

La Tomahawk non è solo una bistecca: è un’esperienza per gli occhi e per il palato. Chi ama la carne di qualità sa che ogni morso racconta passione, tecnica e rispetto per la materia prima.

22/09/2026

La buona carne si riconosce dalla qualità, ma soprattutto da quello che sa regalare ad ogni assaggio.

Da Merope’s selezioniamo con cura ogni taglio e lo valorizziamo alla griglia, per esaltarne il gusto, la morbidezza e tutto il suo carattere.

🥩 Dove la carne fa la differenza.

📍Via Giuseppe Ulivi 2A, Carrara – 0585 776961
📍Via Magliano 42, Marina di Massa - 0585284824

20/09/2026

La carne non è tutta uguale. 🥩

Cambia l'allevamento. Cambia la razza. Cambia la mano di chi la seleziona.

Per questo non tutte le braci hanno lo stesso sapore. E non tutti i menù lasciano lo stesso ricordo.

Scegli chi fa la differenza prima della cottura.

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📍 Via Giuseppe Ulivi 2A Carrara, Ms
☎️ : 0585776961
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica
Domenica anche a pranzo

📍 Via Magliano 42 Marina di Massa , Ms
☎️ : 0585284824
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica

08/09/2026

La qualità di Merope’s non si ferma al ristorante: puoi portare a casa tutto il gusto della nostra cucina, dalla carne alla griglia agli hamburger, preparati con ingredienti freschi e selezionati.

🥩 Ordina online il tuo piatto preferito, passa a ritirarlo e goditi il gusto autentico di Merope’s dove vuoi tu.

📍Via Giuseppe Ulivi 2A, Carrara – 0585 776961
📍Via Magliano 42, Marina di Massa - 0585284824

06/09/2026

04/09/2026

Il profumo del fuoco, lo sfrigolio della griglia, il gusto che conquista al primo morso: la carne da Merope’s Steakhouse è un’esperienza che va oltre il semplice mangiare.

Selezioniamo tagli pregiati e li cuociamo con maestria, per offrire la perfetta combinazione tra croccantezza esterna e succosità interna. 🔥🥩

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📍 Via Giuseppe Ulivi 2A Carrara, Ms
☎️ : 0585776961
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica
Domenica anche a pranzo

📍 Via Magliano 42 Marina di Massa , Ms
☎️ : 0585284824
⏰ Aperti a Cena dal martedì alla Domenica

Indirizzo

Via Ulivi 2A
Carrara
54033

Orario di apertura

Martedì	19:00 - 23:30
Mercoledì	19:00 - 23:30
Giovedì	19:00 - 23:30
Venerdì	19:00 - 23:30
Sabato	19:00 - 23:30
Domenica	19:00 - 00:00

Telefono

+390585776961

Sito Web

http://risto.li/merope-ms

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