Ristorante “Al Bue Grasso”

Ristorante “Al Bue Grasso” Cucina tipica piemontese, specialità BOLLITO alla Carrucese (disponibile tutto l’anno) e grigliate
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Nonno Ezio, eh già.A dirlo sembra quasi strano: lui, sempre in movimento, sempre giovane dentro… e adesso con un nuovo, ...
02/10/2026

Nonno Ezio, eh già.
A dirlo sembra quasi strano: lui, sempre in movimento, sempre giovane dentro… e adesso con un nuovo, bellissimo titolo da portare.
Quest’anno la Festa dei Nonni la festeggiamo così: con una generazione in più, una nipotina da viziare e un sorriso grande.
Nonno Ezio e Bisnonno Carlo. ❤️

Ci sono sapori che sanno di casa. Di domeniche lente, di tavole apparecchiate.Ora potete portarli con voi: dal 1° ottobr...
28/09/2026

Ci sono sapori che sanno di casa. Di domeniche lente, di tavole apparecchiate.
Ora potete portarli con voi: dal 1° ottobre, il nostro bollito arriva anche a casa vostra.

In occasione del weekend dedicato alla 𝔃𝓾𝓬𝓬𝓪, il 3 e il 4 Ottobre abbiamo preparato qualcosa di speciale.Alcuni piatti f...
23/09/2026

In occasione del weekend dedicato alla 𝔃𝓾𝓬𝓬𝓪, il 3 e il 4 Ottobre abbiamo preparato qualcosa di speciale.

Alcuni piatti fuori menu, disponibili alla carta, per portare in tavola uno degli ingredienti più belli di questa stagione.

Li trovate nella locandina.

E vi aspettiamo, come sempre, da 𝐴𝑙 𝐵𝑢𝑒 𝐺𝑟𝑎𝑠𝑠𝑜.

Ci sono sapori che appartengono a una stagione.E, prima di lasciarli andare, vale la pena concedersi ancora una volta il...
18/09/2026

Ci sono sapori che appartengono a una stagione.

E, prima di lasciarli andare, vale la pena concedersi ancora una volta il piacere della brace, di una tavola d’estate, di quei piatti che tra poco lasceranno spazio a qualcosa di nuovo.

L’autunno aspetta. L’estate, per qualche giorno ancora, anche.

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎, in occasione di Bra’s a Bra,la 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒊𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒅𝒊 𝑩𝒓𝒂 arriva anche sulla nostra tavola.Un piatto speciale fuori m...
15/09/2026

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎, in occasione di Bra’s a Bra,
la 𝑺𝒂𝒍𝒔𝒊𝒄𝒄𝒊𝒂 𝒅𝒊 𝑩𝒓𝒂 arriva anche sulla nostra tavola.
Un piatto speciale fuori menu, solo per questa giornata.

Una nuova stagione è alle porte.E noi siamo già pronti a rimboccarci le maniche, accendere i fornelli e tornare a fare q...
12/09/2026

Una nuova stagione è alle porte.
E noi siamo già pronti a rimboccarci le maniche, accendere i fornelli e tornare a fare quello che ci piace di più: portare in tavola cose buone.
Quattro chef, una cucina e un’altra stagione tutta da vivere.
Si riparte.

Ci sono notizie che rendono una famiglia ancora più grande. ❤️È nata Diletta, la piccola di Martina e Davide, e con lei ...
09/09/2026

Ci sono notizie che rendono una famiglia ancora più grande. ❤️
È nata Diletta, la piccola di Martina e Davide, e con lei è arrivata una nuova, meravigliosa gioia.
Un’emozione speciale per Ezio e Paola, diventati nonni, e per Carlo, che da oggi è bisnonno.
Benvenuta Diletta.
Ti aspettavamo già con tanto amore. ❤️

Ci sono giorni che profumano di quaderni nuovi, di matite da temperare e di piccoli passi verso nuove avventure.A tutti ...
08/09/2026

Ci sono giorni che profumano di quaderni nuovi, di matite da temperare e di piccoli passi verso nuove avventure.
A tutti i nostri ragazzi, a chi ricomincia, a chi comincia per la prima volta e a chi torna tra i banchi con un’estate ancora negli occhi, auguriamo un buon inizio scuola.
E prima che l’estate lasci definitivamente il posto all’autunno, c’è ancora tempo per correre, giocare e stare insieme all’aria aperta.
Nel nostro parco giochi, proprio accanto al ristorante, il pomeriggio arriva l’ombra e rende ancora più piacevoli le ultime giornate di sole.
Perché la scuola ricomincia, ma l’estate non ha ancora voglia di salutarci.

Ci sono profumi che sanno di autunno ancora prima che arrivi.Settembre è il mese dei boschi, dell’aria che cambia e dei ...
04/09/2026

Ci sono profumi che sanno di autunno ancora prima che arrivi.
Settembre è il mese dei boschi, dell’aria che cambia e dei funghi che tornano protagonisti della tavola. 🍄
Li aspettiamo ogni anno e li prepariamo in tanti modi, perché la loro versatilità è forse la cosa più bella dopo il loro sapore.

Settembre arriva piano, con la luce più morbida, l’aria che cambia e le giornate che lentamente prendono il colore dell’...
01/09/2026

Settembre arriva piano, con la luce più morbida, l’aria che cambia e le giornate che lentamente prendono il colore dell’autunno. 🍂
Un nuovo mese da assaporare, tra i profumi della nostra terra e tutto quello che di buono sa regalarci.
Benvenuto, Settembre.
Ti aspettavamo.

Indirizzo

Via Autostrada 10
Carrù
12061

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:15 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+39017375695

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