14/09/2026
🍣 Il salmone scottato cambia completamente il modo di vivere un nigiri.
Il riso giapponese incontra il salmone appena scottato, con una superficie leggermente caramellata e una consistenza morbida che si abbina alla dolcezza intensa della salsa teriyaki.
Un equilibrio tra sapidità, morbidezza e note leggermente dolci, pensato per chi ama il sushi ma cerca un gusto più deciso.
Un nigiri semplice solo all’apparenza, dove ogni elemento ha il suo spazio.
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