Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 01:00 Martedì 09:00 - 01:00 Mercoledì 09:00 - 01:00 Giovedì 09:00 - 01:00 Venerdì 09:00 - 02:00 Sabato 09:00 - 02:00 Domenica 09:00 - 01:00

Trattoria Cognento

Name: Trattoria Cognento
Address: Via Nazioni Unite 7/a, Carpi, 41012, IT
Telephone: +390598638022
Price range: $$
Rating: 4.4

Casa
Italia
Carpi
Trattoria Cognento

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Trattoria Cognento, Ristorante italiano, Via Nazioni Unite 7/a, Carpi.
(327)

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

12/06/2026

🎉 La Tortellata di San Giovanni è alle porte.

Il 23 e il 24 giugno, da Trattoria Cognento festeggiamo con il piatto che racconta meglio di tutti chi siamo: la pasta fatta a mano, chiusa uno per uno dalle nostre sfogline, servita come si deve in una delle serate più belle dell'anno.

Nel menù troverai mezza porzione di ogni primo, così li assaggiate tutti:
🧈 Tortelli verdi al b***o
🎃 Tortelli di zucca al b***o con soffritto
🍝 Cappellacci verdi al ragù
🌟 Il nostro tortello speciale

Il tutto accompagnato da:
💧 1 bottiglia d’acqua ogni 2
🍷 1 bottiglia di Lambrusco ogni 3
🍰 Dolci misti della casa
☕️ Caffè

👉 30 euro a persona, coperto incluso

Prenota subito il tuo tavolo dal link https://cprt.it/0718b!

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

09/06/2026

C'è un compleanno da organizzare. Una cena aziendale. Un anniversario che merita un posto riservato❤️

Da Trattoria Cognento abbiamo uno spazio privato pensato per chi vuole festeggiare senza rinunciare a niente: l'atmosfera calda della trattoria emiliana, il menù che conosci, la pasta fatta a mano ogni mattina dalle nostre sfogline e quella tigelliera che non si spegne mai.

Niente sale anonime, niente catering standardizzato.

Solo una tavola grande, le persone giuste e la cucina di casa Becchi che fa il suo lavoro come lo fa dal 1936.

Per compleanni, cene di gruppo, eventi privati e occasioni che meritano il posto giusto.

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

07/06/2026

La nostra 𝐏𝐚𝐧𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 con frutti di bosco è quel finale che non ti aspetti, ma che riordineresti subito 🍓

Una panna cotta che se la scuoti trema, vellutata, con i frutti di bosco che tagliano la dolcezza nel momento esatto in cui serve.

Da Trattoria Cognento anche i dolci raccontano la stessa storia: materie prime,
mani che sanno quello che fanno, tradizone e nessun compromesso fino all'ultimo cucchiaio.

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

05/06/2026

🌿 Tradizione emiliana vegetariana ed estiva.

Il tomino caldo, servito con verdure di stagione grigliate.

Il tortino di verdure, con quella consistenza che tiene senza appesantire, profumato di erbe e di estate.

Piatti semplici e costruiti su materie prime fresche.

Da Trattoria Cognento anche chi sceglie di stare leggero trova qualcosa che vale davvero la pena ordinare.

Perché la cucina emiliana non è solo pasta e salumi: è rispetto per quello che la stagione porta in tavola.

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

04/06/2026

🔥 La tigelliera da Cognento non si spegne mai. Fino a tarda sera.

Tigelle calde, appena tolte, servite su alzatina con prosciutto crudo di Parma, coppa piacentina, salame nostrano, lardo pestato con aglio e rosmarino, stracchino fresco, giardiniera fatta in casa.

Nel 1992 la famiglia Becchi portò le tigelle nella bassa reggiana e cambiò tutto.
Da quel giorno sono diventate il cuore di questo posto.

Alcune storie cominciano così, quasi per caso.
Poi restano per sempre.❤️

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

29/05/2026

Tradizione Emiliana dal 1936 ❤️

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
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📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

28/05/2026

Tortelli Verdi raccontano un’Emilia più profonda. 🌿✨

Non il classico ripieno di ricotta e spinaci, ma una tradizione reggiana che parte dalle bietole fresche e incontra il Parmigiano Reggiano, quello vero, che dà carattere e identità a ogni morso.

La sfoglia è sottile, tirata a mano come una volta.

Quando arrivano in tavola il profumo è quello delle cucine di campagna.

I nostri Tortelli Verdi non seguono la moda, seguono la tradizione. ❤️

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

26/05/2026

Benvenuti da Trattoria Cognento!
Il paradiso della pasta fresca fatta a mano❤️

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

21/05/2026

𝐓𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐦𝐞𝐥𝐞 𝐜𝐚𝐫𝐚𝐦𝐞𝐥𝐥𝐚𝐭𝐞. 🍎✨

Ci sono dolci che profumano di casa appena arrivano in tavola e la torta di mele è uno di quelli.

La nostra versione incontra la dolcezza delle mele caramellate, morbide e avvolgenti, con una superficie dorata che conquista al primo sguardo.

Ogni fetta riporta alle merende dalla nonna e ai gesti semplici della tradizione.

Un grande classico che sa sempre come farsi amare. ❤️

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

15/05/2026

𝐀𝐋 𝐆𝐍𝐎𝐂

Fragrante fuori, soffice dentro, croccante al morso: il nostro gnocco fritto parla emiliano dal primo assaggio. ❤️

Lo prepariamo seguendo la ricetta di famiglia, quella custodita tra mani esperte e ricordi di cucina.

In Emilia lo gnocco fritto è simbolo di convivialità che arriva al centro tavola e mette tutti d’accordo.

𝑻𝙧𝒂𝙩𝒕𝙤𝒓𝙞𝒂 𝑪𝙤𝒈𝙣𝒆𝙣𝒕𝙤
𝑂𝑠𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑎𝑙 1936
📌Cognento sede di Campagnola: Via Picenardi, 11/ 0522.653828
📌Sede di Carpi: Via delle Nazioni Unite, 7a / 0598.638022
📌Sede di Reggio Emilia: Via Gramsci, 15a / 0522.921212

Indirizzo

Via Nazioni Unite 7/a
Carpi
41012

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 01:00
Martedì	09:00 - 01:00
Mercoledì	09:00 - 01:00
Giovedì	09:00 - 01:00
Venerdì	09:00 - 02:00
Sabato	09:00 - 02:00
Domenica	09:00 - 01:00

Telefono

+390598638022

Sito Web

http://www.cognento.it/

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