20/05/2026
Nell' epoca del digitale e dell' IA, due splendide ragazze sono venute a fare colazione da noi. Mentre stavano consumando la loro ordinazione hanno tirato fuori un blocco e una matita e in 20 minuti hanno fatto due disegni riguardanti la pasticceria.
al termine hanno staccato il foglio e ce l' hanno regalato. Voglio condividere con voi questa esperienza perchè esistono ancora persone che amano lavorare con le mani senza nessuno scopo di lucro solo perche gli piace farlo. Anche se non so il loro nome voglio ringraziarle pubblicamente e rendere pubblica la loro arte. Complimenti.