06/07/2026
È ufficialmente iniziata la sessione di degustazione della Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia ☕🇮🇹
Siamo orgogliosi che LaPiccola sia stata scelta come Partner Tecnico Ufficiale per l'estrazione del caffè monoporzionato in cialda di carta durante le degustazioni del panel di assaggiatori.
Un riconoscimento che valorizza la qualità, l'affidabilità e la costanza delle nostre macchine, chiamate a garantire un'estrazione precisa e ripetibile in un contesto di valutazione professionale, dove ogni dettaglio può fare la differenza.
Questa è solo la prima giornata di un'importante settimana dedicata alla cultura del caffè. Nei prossimi giorni vi porteremo dietro le quinte di questa esperienza, raccontandovi il lavoro, la passione e la competenza che accompagnano ogni assaggio.
Un ringraziamento speciale ad Andrej Godina, curatore della guida, e a Mauro Illiano, co-curatore, insieme al panel ufficiale degli assaggiatori professionisti, che nei prossimi giorni valuteranno centinaia di caffè presentati dalle torrefazioni italiane. Le degustazioni determineranno l'ingresso nella Guida dei Caffè e delle Torrefazioni d'Italia e l'assegnazione dei prestigiosi premi di categoria dedicati alle diverse estrazioni: espresso, moka, filtro e monoporzionato.
Siamo felici di mettere la nostra tecnologia al servizio di un progetto che valorizza l'eccellenza del caffè italiano.
