La Loggia Ristorante

La Loggia Ristorante Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di La Loggia Ristorante, Ristorante di pesce, Piazza IV Novembre 1/A, Carovigno.

Variazioni sul tema della tartarePodolica su piatto, 2019
01/03/2019

Variazioni sul tema della tartare
Podolica su piatto, 2019



Il nostro apertivo, sempre al topScegli solo un drink, fatti consigliare da Gennaro, al resto ci pensa la cucina!!!     ...
17/02/2019

Il nostro apertivo, sempre al top
Scegli solo un drink, fatti consigliare da Gennaro, al resto ci pensa la cucina!!!




Love, love, love 💕
16/02/2019

Love, love, love 💕

San Valentino con noi, per una serata indimenticabile! Oltre alla carta, gli "specials"💗💖💕💘
05/02/2019

San Valentino con noi, per una serata indimenticabile!
Oltre alla carta, gli "specials"
💗💖💕💘

Cinquanta sfumature di... Risotto! Stasera con zucca, gorgonzola e Capocollo croccante, un piatto intenso, morbido, la d...
22/12/2018

Cinquanta sfumature di... Risotto! Stasera con zucca, gorgonzola e Capocollo croccante, un piatto intenso, morbido, la dolcezza della zucca ti avvolge, il piccante del gorgonzola ti stupisce, il croccante del capocollo ti ingolosisce! 🤩

Salumificio Santoro Apuliantouch No, non venite in Puglia Puglia.com Delizie Pugliesi @ Art Cafè La Loggia

20/12/2018

🎅🍾💖Siamo aperti per la sera della vigilia di Natale, e la sera di Natale, menù alla carta!

Siamo ovviamente aperti per il cenone di San Silvestro, ecco il menu!

Bollicine di benvencuto con pan brioche al salmone

Antipasto al piatto: insalatina aromatica con mandarini cinesi, rucola selvatica, tonno marinato agli agrumi
Antipasto al centro tavola : bufala, crudo di gamberi, riduzione alla soia
Sformatino di patate, spuma di stracciatella, cardoncelli, pancetta
Polenta con baccalà mantecato e gazpacho freddo
Tartare di spigola, gel al lime, yogurt e menta
Calamaro ripieno con patate e caciocavallo, servito con verdure agrodolci

Primi: Fusilloni con burrata affumicata, limone e bottarga
Risotto con zucca, capesante e guanciale

Secondo : trancio di pescato al forno, con spuma di carote alla curcuma e al nero di seppia

Dolce
Mousse al cioccolato bianco, zibibbo e lamponi

Zampone e lenticchie, pandoro

Vini bianchi/rosati in abbinamento proposti dal sommerlier
EURO 80 a persona

Christmas Mood, details 🎅✨
08/12/2018

Christmas Mood, details 🎅✨

09/02/2018

💕Valentine's Day_Love Different💕
Abbiamo uno specialissimo menu a la carte, ma soprattutto..... una romanticissima colonna sonora, che renderà la vostra serata unica e speciale 💓

Ecco il menu
ANTIPASTI
Selezione di salumi pugliesi/formaggi stagionati
Crostone al capocollo
(bufala, pesto di pomodori secchi e capocollo di Martina)
Crostone con lardo e pepe nero
Crostone con scamorza e pancetta
Carpaccio di gamberi con yogurt, lime e mela verde
Riso thai con verdure e mazzancolle
Capesante scottate con brodetto piccantino
Manzo marinato con spinaci e parmigiano
Insalata 2.0 con salmone in alga nori

PRIMI
Risotto barbabietola e gorgonzola
“Spaghetto alla milanese”
con zafferano e tartare di gamberi rossi
Tortello di burrata con cardoncelli e pomodorini marinati
Paccheri al ragù cinghiale
SECONDI
Salmone scottato
con insalata di spinaci, finocchi ed arance
Tagliata di controfiletto irlandese
con cardoncelli e parmigiano
Baccalà morro al forno
con crumble aromatico alle erbe e vellutata di patate
Filetto di manzo bardato nella pancetta
con ristretto al vino primitivo

DOLCI
Soufflè al fondente, coulis di lamponi e gelato alla vaniglia
Mousse al cioccolato bianco, frutto della passione e yogurt greco
Cheesecake con croccante di pistacchio

06/02/2018

💕💕💕💋💋💋🌸🌸🌸
SAN VALENTINO, abbiamo pensato per voi:
Un menu a la carte con tante proposte nuove, una musica di sottofondo da far innamorare, le luci soffuse al punto giusto....
💕💕💕💋💋💋🌸🌸🌸

Solo su prenotazione, non mancate!!!!

27/01/2018

Il 2 febbraio..... a grandissimissimissima richiesta, anzi, a furor di popolo I MATTI SON TORNATI!!
Start ore 22, è gradita la prenotazione... non mancate!!

22/01/2018

_SaveTheDate_
2.2.18
Stay Tuned

Indirizzo

Piazza IV Novembre 1/A
Carovigno
72012

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