Coffee Line Milano - Torrefazione Artigianale

Coffee Line Milano - Torrefazione Artigianale Torrefazione artigianale milanese. Partner del settore HORECA con specialty coffee, miscele tradizionali e formazione. Passione, qualità e filiera controllata.

Nessun minimo d'ordine.

23/09/2026

❌ La moka ha sempre avuto lo stesso limite: serve il bollore e l’infusione è complessa da controllare.

Di recente ho scoperto la Pump Moka, che elimina tutti questi problemi.
☕ Ti permette di fare un caffè caldo o freddo, anche quando sei in viaggio e non hai un fornello a disposizione.

Una volta presa la mano con la pressione da dare, sarà semplicissimo ottenere un ottimo caffè.

Ti piacerebbe provarla? Scrivimi in DM!



16/09/2026

☕Oggi proviamo insieme la Magnifica S De’Longhi.
Un’ottima entry level per un angolo bar a casa.

09/09/2026

Da barista, segui quotidianamente tutti questi passaggi? 🤔

☕Ogni mattina elimina il vecchio macinato.
☕Metti chicchi freschi in campana, macinali, e assaggia il primo caffè.

☕La sera smonta, lava e rimonta tutti i gruppi.
☕Prima di chiudere controlla le scorte di caffè. E avvisa il torrefattore se hai bisogno.

Ogni step è essenziale, se vuoi dare ai tuoi clienti un caffè di qualità!

02/09/2026

☕La pressatura è una delle variabili più sottovalutate nell’estrazione del caffè.
Ma è uno dei passaggi che cambia di più il risultato in tazza.

👉🏻 Ci sono diverse opzioni, tutte valide, l’importante è usarle correttamente.
Te ne parlo meglio nel reel!

29/07/2026

❌ Gli Specialty coffee non sono per tutti!

Se sei abituato a bere un caffè commerciale, lo Specialty ti sembrerà strano.
Serve un percorso per abituare il palato a sfumature di gusto particolari, floreali, speziate, fruttate.

Se ti piacerebbe assaggiare un Specialty, ma non sai da dove partire, scrivimi!

22/07/2026

☕Un caffè dal gusto legnoso, con un retrogusto affumicato.
Tra l’altro non serve nemmeno macinarlo!

Questa torrefazione è sicuramente avanti anni luce! 😂

15/07/2026

☕🧊Oggi sperimentiamo! Diamo un twist al nostro caffè freddo, aggiungendoci qualche ingredienti extra!

Il mio preferito? Cold brew + Acqua tonica!

Tu l’hai mai provato? Come lo preferisci?

08/07/2026

Cosa ti serve per fare questo caffè freddo?
💧300 gr di Acqua bollente a 92°
🧊200 gr di Ghiaccio
☕30 gr di Caffè in grani (meglio se Arabica, per i sentori floreali)

👉🏻Bollitore
👉🏻Bilancia e Timer
👉🏻Macinino
👉🏻Caffettiera V60 + Filtro

Se lo provi fammi sapere cosa ne pensi!

01/07/2026

Ma com’è nata Coffee Line?
Da rappresentante a fondatore, da padre a socio: la storia di Coffee Line è quella di due generazioni che si sono incontrate nel mondo del caffè.

E oggi Mauro, il maestro, guarda con orgoglio l’allievo che l’ha superato, facendo cresce e ammodernando l’azienda che ha aperto anni fa.

24/06/2026

☕️ Potrebbe sembrare strano ma, in alcuni bar, ti servono il caffè estratto con Moka.
E, a differenza di come lo fai tu a casa, qui pesano tutto! ⚖️

Il risultato? Un caffè simile a quello che fai a casa, ma molto più buono!

Indirizzo

Corso Italia 712
Caronno Pertusella
21042

Sito Web

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