Ristorante Da Andrea al Cavallera

18/06/2026

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11/06/2026

📣📣Anche Carloforte è una tappa dello Slow Food Day 2026!
Domenica 14 giugno.
😎 Una giornata per celebrare la cucina, la sostenibilità e il nostro straordinario patrimonio locale.💪💪
Slow Food Italia

Torna lo Slow Food Day, la grande festa di Slow Food! 🐌🎉

Da venerdì 12 a domenica 14, la nostra rete in tutta Italia organizza oltre 80 appuntamenti per celebrarlo.

❤️ Vi aspettiamo insieme a Condotte, Comunità Slow Food e associazioni regionali nelle piazze, nei mercati, nelle aziende agricole, nei ristoranti e nei luoghi della socialità per raccontarvi, come facciamo da 40 anni, il cibo capace di generare piacere, consapevolezza e cambiamento.

«Ogni giorno lavoriamo per costruire un dialogo col cibo che ci permetta di uscire dalla condizione di consumatori per diventare artefici: di scelte, di azioni, di significati – afferma Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia –. Questo Slow Food Day ha un valore speciale: cade nell’anno in cui l’associazione festeggia i 40 anni dalla sua nascita e rappresenta la prima occasione per rinnovare il nostro impegno nel solco tracciato dal nostro fondatore, Carlo Petrini. La sua visione, il suo carisma e il confronto costante che ha sempre offerto al movimento restano per noi un punto di riferimento prezioso».

Che cosa troverete da Nord a Sud Italia?

🚶🍝 Passeggiate rurali, degustazioni, laboratori, incontri con produttori, attività per bambini, momenti conviviali e iniziative solidali. Non mancano appuntamenti dedicati all’educazione alimentare e ambientale, incontri sul ruolo delle api e della biodiversità, le attività dedicate ai Presìdi Slow Food e ai prodotti dell’Arca del Gusto e numerose occasioni di confronto sul futuro dei sistemi alimentari, sul turismo sostenibile e sul rapporto tra cibo, ambiente e società.

Dal 12 al 14 giugno, festeggia insieme a noi lo Slow Food Day! 🐌

👉 Scorri l’elenco completo e trova l’evento più vicino a te: https://www.slowfood.it/slow-food-day/

👉 Leggi il comunicato stampa ufficiale dello Slow Food Day: https://www.slowfood.it/comunicati-stampa/slow-food-day-2026-oltre-80-eventi-in-tutta-italia-per-la-grande-festa-della-rete-slow-food/

05/06/2026

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25/05/2026

16/05/2026

Ieri abbiamo vissuto una serata indimenticabile alla Tonnara di Carloforte, dove la magia del luogo si è fusa con le risate e i sorrisi di tutti noi, rendendo l’evento davvero speciale. Un sentito ringraziamento al Dottor Conte per averci scelto e reso possibile questa meravigliosa esperienza.

12/05/2026

Una giornata che porteremo nel cuore ❤️
Desideriamo ringraziare i sentieri del Carignano per essersi affidati a noi nella cura della cena e degli abbinamenti vino di ogni portata ,permettendoci di raccontare sapori,territorio e passione in una cornice unica come la Tonnara di Carloforte,che ha reso tutto più magico e indimenticabile.

10/05/2026

📣Cari amici, Ieri abbiamo avuto il piacere e l’onore di partecipare attivamente a un incontro con la stampa internazionale dedicato alla valorizzazione del territorio.❤️🥳
Un percorso in sette portate per raccontare tradizioni e contaminazioni della nostra Isola: il tonno rosso, servito in diverse espressioni, è stato accompagnato da altrettante interpretazioni del Carignano del Sulcis.🍷
Poche parole
❤️parla la foto postata da Vertdevin_magazin❤️
Grazie ❤️❤️❤️