Il tipico calabrese

27/04/2026

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L'essenza della cucina calabrese, tra le meno conosciute e più intense in Italia, si trova nei locali dove la tradizione è ancora integralista o leggermente rivisitata. Ecco il nostro tour tra l'entroterra e i due mari che la bagnano

24/04/2026

11/04/2026

Per prenotare: 0965343696

31/03/2026

𝐒𝐈 𝐄̀ 𝐒𝐏𝐄𝐍𝐓𝐎 𝐈𝐋 𝐏𝐑𝐎𝐅. 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐍𝐈𝐂𝐎 𝐌𝐈𝐍𝐔𝐓𝐎.
𝑰𝒏𝒕𝒆𝒍𝒍𝒆𝒕𝒕𝒖𝒂𝒍𝒆 𝒆 𝒇𝒊𝒈𝒖𝒓𝒂 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 “𝒈𝒓𝒆𝒄𝒊𝒕𝒂̀” 𝒄𝒂𝒍𝒂𝒃𝒓𝒆𝒔𝒆.

Una vita impegnata negli studi che hanno riguardato la civiltà e l’architettura religiosa bizantina, in particolar modo la tradizione grecanica. Un percorso personale, ma anche da storico, dedicato alla valorizzazione della Comunità a minoranza linguistica greca portatrice di valori culturali che necessitano ancora un’efficace tutela.

Il dolore per la perdita del prof. Minuto è immenso, ma ci lascia i suoi studi, le sue parole, i suoi insegnamenti. Ci lascia il ricordo della sua gentilezza e la generosità nella trasmissione del suo sapere.

L’ultima volta l’abbiamo incontrato per la morte di Salvino Nucera, suo compagno di cammino e di pensiero, dove ci ha esortati a “𝒇𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍 𝒅𝒐𝒍𝒐𝒓𝒆 𝒖𝒏’𝒐𝒄𝒄𝒂𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅’𝒊𝒎𝒑𝒆𝒈𝒏𝒐”.

Alla famiglia le nostre condoglianze.

29/03/2026

🌞❤️

28/02/2026

Siamo onorati di vedere il nostro paese raccontato sulle pagine de Il Quotidiano del Sud, nell’articolo firmato da Giuseppe Smorto dedicato al giorno in cui Nada arrivò nel nostro paese nel cuore dell’Aspromonte.

Un grazie speciale per aver dato spazio anche al nostro contributo nella ricostruzione di quel momento così significativo.
Quel giorno resterà un ricordo prezioso per tutta la comunità. ❤️🏠

28/12/2025

Cari clienti, sono rimasti pochissimi posti disponibili per il pranzo dell'1 e del 6 gennaio✨
Saremo come sempre felici di trascorrere insieme queste giornate speciali!

25/11/2025

SABATO 29 NOVEMBRE: UN PRANZO SPECIALE!🌞🐐

23/10/2025

Siamo lieti di annunciare che anche quest’anno la nostra osteria ha ricevuto la Chiocciola d’Oro di Slow Food.

Un riconoscimento che ancora una volta premia il nostro impegno per una cucina autentica e rispettosa del territorio.

Come sempre è un traguardo che vogliamo dedicare a voi, che ogni giorno scegliete di condividere con noi la passione per la cucina buona e sostenibile. 🌞❤️

14/10/2025

Vi aspettiamo!🌞