Ristorante Chierico

Ristorante Chierico Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Ristorante Chierico, Ristorante, Via Roma 14, Carbonara al Ticino.

Sono arrivati i porcini per il menù di questa sera e domani !
25/09/2026

Sono arrivati i porcini per il menù di questa sera e domani !

04/09/2026

Da questa sera siamo pronti a dare il via a tante golose novità in cucina con
nuovi piatti da scoprire, vi aspettiamo ❤️

Antipasti
Il tagliere di salumi con le conserve di verdure fatte in casa e gli stuzzichini

Cotoletta di zucchina col suo fiore in tempura, prosciutto crudo di Parma e burratina

Burgher di seppia, purea di patata viola e patate piccantine, spinacino ghiaccio, dressing di piselli

Paranza di gamberessa e gianchetti con zucchine

Primi
Paccheri rigati ripieni alla Norma

Fusilloni ai frutti di mare

Gnocchi di patate e basilico, ragù bianco di calamari, vongole e salsa di zucchine

Ravioli di risotto alla milanese

Risotto con vellutata zucca, porcini e taleggio
(min.due persone)


Secondi
Tagliata di manzo con melanzane, zucchine, pomodorini e scamorza

French rack di agnello al sesamo, patata al prezzemolo, cipollotto arrostito, flan ortolano

Petto di faraona con insalata di patate, fagiolini, soncino e avocado

Filetto di spigola con gamberi e purea di cannellini al rosmarino

Spezzatino di mare con ortaggi e vellutata di zucchine al basilico

Dolci
Cremoso di ricotta con passata ai frutti di bosco e frolla al pistacchio

Turta dal lat , pesche e sorbetto

Pasticciotto leccese con gelato variegato all’amarena

Semifreddo al tiramisù

Sorbetto papaya e Rum

Buongiorno a tutti ! Domenica sera 6 settembre saremo al Broletto a cucinare il risotto DECO di Carbonara  con  la degus...
02/09/2026

Buongiorno a tutti ! Domenica sera 6 settembre saremo al Broletto a cucinare il risotto DECO di Carbonara con la degustazione vini in abbinamento . Vi aspettiamo !

Un sentito grazie per  aver partecipato numerosi alle nostre cene con menu mare . È molto gratificante quando i nostri c...
03/08/2026

Un sentito grazie per aver partecipato numerosi alle nostre cene con menu mare . È molto gratificante quando i nostri clienti ci dicono “c’eravamo anche l’anno ,siamo tornati anche quest’ anno e confermiamo che la qualità è sempre la stessa , siamo stati benissimo “ Grazie di cuore , noi ricambiamo cercando di impegnarci sempre per fare sempre bene e anche meglio .
Ci avviciniamo alle ferie ma torniamo presto 😉 il ristorante rimane aperto solo a pranzo fino a venerdì 7 agosto compreso . Saremo di nuovo operativi da Lunedì 31 Agosto . Buone vacanze a tutti !

09/07/2026

Prima di salutarci per le vacanze estive , è diventata consuetudine prpporre un menu di mare per le serate di sabato 25 Luglio e sabato 1 Agosto .

Antipasti

Gamberi marinati al frutto della passione, burratina e basilico

Insalatina di riso rosa, salmone, avocado e zucchine

Julienne di seppie e vongole con patate e fagiolini

Spada tonnato

Spiedino di calamari e gamberi gratinato

Primo

Risotto ai frutti di mare

Secondi

Filetto di spigola ortolana
Fritto di calamari siciliani

Dolce

Bavarese alla vaniglia con frutta fresca di stagione

Caffè

Bevande incluse
€ 50

Necessaria prenotazione chiamando il ristorante alllo 0382400477 oppure Angelo 3333673723.
Grazie , a presto .

05/04/2026
02/03/2026

Il pranzo di Pasqua da noi

Antipasti di terra

I salumi con la nostra giardiniera
Flan di zucchine e prosciutto crudo di Parma
Cotoletta di melanzana con pomodorini e basilico
Carpaccio di manzo con rucola e grana

Antipasti di mare

Spiedino di calamari gratin, mayo all’avocado
Seppia con piselli
Gambero in pasta kataifi e passion fruit

Primi

Ravioli di burrata con asparagi e salmone
Risotto con salsiccia e zafferano

Secondi

Caprese calda di pesce spada
Agnello al forno con patate

Dolce

Colomba, chantilly e fragole

Caffè

Vini bianchi e rossi dell’ Oltrepò Pavese

€ 55

Per prenotare chiamateci al numero fisso del ristorante 0382 400477
oppure al cellulare di Angelo 3333673723
Grazie, a presto

18/02/2026

Il ristorante dove passione ed attenzione ai dettagli si incontrano per dar vita a portate uniche da abbinare ai vini della cantina

09/01/2026

Buon venerdì !
Vi informiamo che il ristorante apre sabato 10 Gennaio alla sera con il nuovo menù alla carta .

Antipasti
Il tagliere di salumi con le conserve di verdure fatte in casa e gli stuzzichini

Frittellina di patate e brie, mela rossa, crudo di Parma e salsa di lattuga

Julienne di seppie all’olio evo aromatizzato con peperoncino fresco e prezzemolo, soffice di patate, dressing di piselli, cialda al nero di seppia

Calamaretti con panure al limone, piccola tartare di gamberi e avocado

Primi
Spaghetti di pasta fresca con carciofi e crostacei

Orecchiette con calamari ,broccoletti e bottarga

Gnocchetti tricolore al burro e salvia e Castelmagno

I nostri ravioli di brasato

Risotto “Deco”di Carbonara (minimo due persone)
Secondi
Reale di vitello al forno, purea di patate e carciofi
Filetto di maiale alla milanese, mayo al pomodoro e basilico, agro
di cavolo viola, patata viola

Stinco di manzo al forno con patate, flan di carote, cavolo nero croccante
Filetto di orata al pane panko, porri e porcini

Dolci
Tortino al cioccolato glassato al lampone con gelato di crema al cardamomo

Millefoglie al caffè con salsa vaniglia e gelato fiordilatte

Semifreddo al torroncino con stracciatella di cioccolato , terra al cacao e coulis passion fruit

Biscotto con ricotta montata, pera ,gelato al pistacchio, passito di Pantelleria

Sorbetto al mandarino e Porto

Per prenotare chiamate il ristorante al numero 0382 400477 oppure Angelo
al numero 3333673723.
A presto

Indirizzo

Via Roma 14
Carbonara Al Ticino
27020

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 22:00
Sabato 19:30 - 22:00

Telefono

+390382400477

Notifiche

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