Ristorante Camp di Cent Pertigh

08/10/2026

Stamattina, aprendo le finestre, ho pensato: eccolo qui, l’autunno. Dolcemente è arrivato.
Il cielo grigio, la pioggerellina leggera, quell’umidità che ti fa cercare un golfino morbidoso lasciato chissà dove mesi fa…
In giornate così ho voglia di tante coccole. Anche a tavola.

La tarte tatin, io, la mangerei in ogni stagione ma adesso, con quelle mele caramellate, lucide e dorate, sembra aver rubato i colori caldi e naturali al giardino circostante e il suo profumo è inconfondibile.
La sfoglia che si spezza sotto il cucchiaino, le mele morbide, il profumo del caramello… basta una fetta e persino questo grigio comincia a piacermi ed avvolgermi.

In 28 anni abbiamo cambiato tanti piatti, ma lei dal menù non si è mai mossa. Ci sono ospiti che la chiedono ancora prima di aprirlo, e questa cosa mi fa sorridere…

Quel profumo di mele e caramello lo riconoscerei a occhi chiusi. Mi accompagna da così tanto tempo che mi riporta ai primi giorni del Camp, a tutto quello che è cambiato e a ciò che abbiamo voluto conservare.

Prima o poi vi racconterò come è arrivata nel nostro menù. Perché il mio amore per la Francia e per i suoi dolci c’entra, certo, ma c’è anche un’altra storia…

Intanto, con questa pioggerellina, mi lascio guidare dal profumo fino in cucina… chissà se ne è rimasta una fettina.

25/09/2026

In cucina si sente già aria di cambiamento.
Le belle giornate ci hanno fatto indugiare ancora un po’ nell’estate ma la frescura serale e queste temperature che cambiano di continuo ci stanno accompagnando, piano piano, verso i sapori autunnali.
La prossima settimana il menù nuovo sarà a puntino, lo chef e la sua brigata stanno facendo gli ultimi ritocchi, assaggi ed esperimenti.
Ad ogni cambio menu, nell’aria si diffondono al mattino “profumini” nuovi e noi spesso tra una mail e una telefonata diventiamo assaggiatori compiacenti e giudici spietati.
Prima di cambiare pagina, mi piace fermare il momento tra i colori e i profumi dei piatti che ci hanno accompagnato in questa estate calda e indimenticabile.
Alcuni piatti saluteranno la tavola per fare spazio alla nuova stagione con le materie prime al profumo di bosco; altri resteranno: ci sono piatti che ormai sono diventati parte di noi e toglierli dal menù sarebbe come spostare uno dei mobili che custodiscono le nostre collezioni di oggetti della memoria. Chi viene a trovarci se ne accorgerebbe subito.
La stagione cambia, il menù si rinnova, ma alcune cose ci piace ritrovarle sempre al loro posto.

10/08/2026

Al Camp le sedie non sono mai state tutte uguali, ognuna ha un carattere diverso.
Quella che aspetta una conversazione lunga
Quella scelta da chi preferisce osservare il nostro giardino in silenzio
Quella che assiste e vive un momento speciale e si nutre d’amore
Quella che ospita persone speciali
Quella che vorrei si trasformasse in una navicella spaziale e portasse via la persona che ci è seduta....

Mi piace l’idea di soffermarmi a guardarle e fantasticare su di loro, perché assomigliano alle persone.
Nessuna perfettamente identica all’altra, ciascuna con il propio modo di stare, accogliere ed aspettare.
In questi giorni, mentre l’estate ci invita a rallentare, sfiniti da questo caldo torrido le guardiamo e pensiamo che sia arrivato anche per noi il momento di scegliere la nostra.
Una sdraio lontano da tutto e da tutti.
Silenzio
Vento
E acqua.....
Per qualche giorno il Camp si ferma e va in vacanza. Dall’8 al 21 agosto.

Ad ognuno la sua sedia o la sua sdraio.
Se vuoi gia prenotare la tua sedia vai sul link in bio.
A presto

13/06/2026

Sono tante le immagini meravigliose da mostrarvi dell’esperienza vissuta ad Orticola. Mi sono dedicata alla realizzazione di sogni importanti che hanno una data precisa e loro non aspettano...anzi non vedono l’ora, del resto appartengono agl innamorati.
Desidero condividere con voi tutto questo. Troppo bello!
Mi hanno insegnato che “chi si loda s’imbroda” ma in questo caso disubbidisco consapevolmente. Voi siete state splendide, siete passate a trovare me, Barbara e Giardinoantico in live, le più temerarie domenica sotto la pioggia per portare un caffè caldo e un dolcetto a due pulcini bagnati. Riconoscersi dal vivo, da uno sguardo, un sorriso caloroso, un abbraccio affettuoso è stata una gioia immensa e io mi sono portata a casa i fiori più belli del Parco: VOI.

La Tavola è da sempre al centro della nostra vita. Uno spazio che non si può misurare, dove prende forma il rituale più antico e autentico: la condivisione. Qui, in una nuova veste la tavola ci ha permesso di confrontarci, di sognare nuovi progetti, di sorridere e creare nuove connessioni. Ogni mise en place nasce da un’emozione, una suggestione che lentamente prende forma e diventa progetto. Il mio sguardo di architetto mi guida ogni volta: osservo la tavola come fosse uno spazio da abitare, da costruire con armonia, pieni e vuoti, luci, memorie e dettagli capaci di evocare qualcosa che va oltre ciò che si vede.
L’ispirazione è arrivata semplicemente...è bastato fermarmi e osservare il mio Camp ♥️
Da tempo ascolto gli oggetti raccontarsi e ho compreso che apparecchiare la Natura non significa ordinare la bellezza, ma permetterle semplicemente di accadere.
I fili d’erba che si insinuano tra i mattoni antichi, le tracce del tempo che convivono con la vita di ogni giorno. Al Camp nulla è casuale: ogni oggetto ha il suo posto, ogni posto una sua logica, e ogni logica genera armonia ed emozione. Nulla è lasciato al caso, anche quando potrebbe sembrarlo. È un luogo dove il tempo rallenta e ti accompagna altrove. Qui la Natura regna sovrana: avvolge, accoglie, cura. Così, la tavola è nata quasi da sola, spettinata dal vento, viva, imperfetta, libera...ma curata in ogni piccolo dettaglio.
Come qui, ora.

30/05/2026

Orticola è un luogo dove natura, bellezza, ricerca e sensibilità si incontrano e si riconoscono.
Non è solamente una mostra-mercato ma un giardino di resistenza, ricco di profumi, fiori “dedicati” e un vivace fermento che arriva da ogni tipo di campo creativo, uno spazio in mezzo al cemento dove la natura non è solo cornice ma una forza generatrice di idee, incontri ispiratrici e nuovi modi di viverla interamente.

Per questa edizione, Giardino Antico, ha creato qualcosa di nuovo, di vivo… un luogo dove la natura non è solo presenza decorativa, ma ispirazione profonda per andare oltre la carta stampata e trasformare la tavola in un gesto di racconto.

“Apparecchiare la natura”, il tema proposto, è stato l’occasione per il Camp di uscire dalla sua dimensione intima e raccolta della cascina - dove il tempo rallentato e la sua atmosfera fatta di memoria, stagioni ed emozion -i per raccontarsi e accomodarsi attorno ad una tavola parlante.

Per farvi entrare in ciò che siamo, abbiamo costruito attorno alla tavola il nostro mondo fatto di profumi antichi, dettagli semplici ed autentici ma mai banali capaci di raccontare un sentimento prima ancora di un allestimento dando forma a un paesaggio di storie.

Esserci per me è stato come rifiorire.

Ph

24/05/2026

Scrivere per la rubrica “green design” è sempre stimolante ma questa volta lo è stato ancora di più. L’invito a partecipare ad Orticola per condividere con il suo pubblico i temi molto cari alla rivista e al mio modo di rappresentare e vivere la tavola e la convivialità è stato motivo di approfondimento sul significato introspettivo e culturale dello stare a tavola. L’importanza del verde per il nostro benessere e la sua ricerca, da parte di ognuno di noi, sta diventando sempre di più un’esigenza inconscia ma indispensabile per la nostra felicità.
Avete mai pensato che la VITA gira intorno ad un tavolo ?
E’ li che ci ritroviamo, ci raccontiamo, celebriamo, ci ascoltiamo davvero.
La connessione tra le persone è vitale tanto quanto ciò che portiamo nei piatti, e anche la sua presentazione diventa un gesto d’amore.
Preparare una tavola in giardino, curarne i dettagli, scegliere cosa offrire agli ospiti significa dire: c’è posto per te.
In un mondo che spesso tende a frammentate e isolare, la convivialità resta uno degli atti più autentici di cura reciproca. Non servono eccessi né perfezione: solo autenticità. Perché il bello della tavola non è soltanto ciò che mostra, ma ciò che riesce a creare tra le persone.
Nella casa e sarebbe bello anche al ristorante.
Al Camp accade ....
Creare con oggetti antichi e di recupero mise en place è come avere alla nostra tavola oggetti che raccontano ricordi di vita magari dimenticati, ricordi di famiglia di nonni e bisnonni rendendo questo momento il punto di partenza di un viaggio ...pieno d’amore !
Per approfondire questi temi e lasciarsi ispirare e trasportare nel viaggio tra Natura e memoria immersi nella bellezza, vi invito a leggere non solo la mia rubrica ma gli innumerevoli spunti, sia poetici che pratici, che Giardinoantico vi racconta....
Buona lettura.
Lorella
Ph

18/05/2026

17/05/2026

Scrivere per la rubrica "green design" è sempre stimolante ma questa volta lo è stato ancora di più. L'invito a partecipare ad Orticola per condividere con il suo pubblico i temi molto cari alla rivista e al mio modo di rappresentare e vivere la tavola e la convivialità è stato motivo di approfondimento sul significato introspettivo e culturale dello stare a tavola. L'importanza del verde per il nostro benessere e la sua ricerca, da parte di ognuno di noi, sta diventando sempre di più un'esigenza inconscia ma indispensabile per la nostra felicità.

Avete mai pensato che la VITA gira intorno ad un tavolo ?
E' li che ci ritroviamo,ci raccontiamo, celebriamo, ci ascoltiamo davvero. La connessione tra le persone è vitale tanto quanto ciò che portiamo nei piatti,e anche la sua presentazione diventa un gesto d'amore. Preparare una tavola in giardino, curarne i dettagli,scegliere cosa offrire agli ospiti significa dire : c'è posto per te.
In un mondo che spesso tende a frammentate e isolare, la convivialità resta uno degli atti più autentici di cura reciproca. Non servono eccessi né perfezione : solo autenticità. Perché il bello della tavola non è soltanto ciò che mostra,ma ciò che riesce a creare tra le persone. Nella casa e sarebbe bello anche al ristorante.
Al Camp accade ....
Creare con oggetti antichi e di recupero mise en place è come avere alla nostra tavola oggetti che raccontano ricordi di vita magari dimenticati,ricordi di famiglia di nonni e bisnonni rendendo questo momento il punto di partenza di un
viaggio ....pieno d'amore !

Per approfondire questi temi e lasciarsi ispirare e trasportare nel viaggio tra Natura e memoria immersi nella bellezza , vi invito a leggere non solo la mia rubrica ma gli innumerevoli spunti ,sia poetici che pratici, che Giardinoantico vi racconta....
Buona lettura .
Lorella

Ph

06/05/2026

L’Incanto è Servito: Invito a Orticola 2026

​Esiste un momento, nel cuore di Milano, in cui il tempo decide di rallentare. Succede ai Giardini Montanelli, dove il brusio della città sfuma nel fruscio delle foglie e Orticola sboccia, trasformando i viali in un giardino fiabesco che sembra dipinto a acquerello.

​Ma quest'anno, la magia ha un cuore nuovo:  Apparecchiare la Natura

​Tre Tavole, Mille Storie

​Non immaginate semplici decorazioni. Abbiamo apparecchiato tre sogni dove la terra dialoga con il cristallo ed il fiore, abbraccia la porcellana. Sono tavole pensate come poesie visive, dove ogni dettaglio , dal pezzo di brocante scovato con amore alla corolla appena schiusa , racconta la gioia del convivio e il rispetto per ciò che è autentico.

​Vi aspettiamo presso lo stand di Giardino Antico al n. 70 entrata Via Palestro, un angolo di quiete e meraviglia dove la bellezza si fa accoglienza.

​Venerdì, avrò  il piacere di ospitarvi io, Lorella accogliendovii tra i primi profumi del mattino, svelandovi i segreti di una tavola che sa di casa, ricordi e poesia.

​Sabato, sarà  Barbara ad accogliervi per condividere insieme a voi riflessioni sulla poesia degli oggetti e sull'arte di creare armonia a tavola.

​Domenica, nel giorno dolcissimo della Festa della Mamma, ci troverete insieme. Sarà il momento del brindisi più bello, quello circondato dai fiori e dagli affetti.

Non venite solo per guardare. Venite per respirare, per lasciarvi ispirare e per fare quattro chiacchiere con noi. Portate la vostra curiosità, il vostro amore per il bello e il desiderio di scoprire come un fiore e un vecchio piatto possano trasformare un pranzo in un ricordo indelebile.

​Vi aspettiamo alla nostra tavola. Il posto d'onore è il vostro.

Orticola, stand Giardino Antico n. 70 entrata Via Palestro