D’AN - Brace d’Autore

28/09/2026

🍂 È arrivato l’autunno e, con lui, sono tornate le r**e!

Da D’AN ve le proponiamo in due versioni: alla barese e secondo la tradizione lucana, per scoprire due modi diversi di gustare uno dei sapori più amati di questa stagione.

Semplici, saporite e immancabili sulla nostra tavola. 💚

Vi aspettiamo!

24/09/2026

Domenica ormai vuol dire solo... nuovo delizioso pranzetto da D'AN!

Il 27 settembre, oltre ai nostri antipasti e all'intramontabile ragù di brasciola, potrete assaggiare un piatto molto speciale: lagane con ceci e peperone crusco 🔥🔥

Vi aspettiamo a Capurso!

🏷️ 25€
🗓️ Domenica 27 settembre
📍 Via Torricella 21
📞 329 855 7649
📲 Prenota il tuo tavolo!

22/09/2026

La marezzatura, il colore intenso, quella particolare distribuzione di grasso che le regala un gusto e una morbidezza inconfondibili. Non può che essere la Scottona Rubia 🥩

Vieni a provarla da noi!

Prenota il tuo tavolo.
📍 Via Torricella 21,
📞 329 855 7649

21/09/2026

20/09/2026

Il nostro spezzatino di asino è un piatto ricco, succulento e dal sapore inconfondibile. Una di quelle specialità della tradizione che si gustano lentamente, boccone dopo boccone.

E quel sughetto? La scarpetta è praticamente obbligatoria. 😋

Vi aspettiamo a Capurso!

📍 Via Torricella 21
📞 329 855 7649
📲 Prenota il tuo tavolo!

19/09/2026

Ogni sabato a cena puoi scegliere il MENÙ FISSO di D'AN! 🔥

Antipasto, grigliata e le nostre irresistibili polpette D’AN... prenota il tuo tavolo!

17/09/2026

🥩 La delicatezza ha il sapore della tradizione.

La carne di capretto da latte, tenera e dal gusto delicato, è una delle specialità che raccontano la nostra cucina più autentica.

Un sapore raffinato, una carne pregiata e tutta la qualità di una scelta fatta per chi ama riscoprire i sapori veri.

Da D’AN Brace d’Autore, la tradizione si riconosce anche nei dettagli 🤍

15/09/2026

🍄 Domenica 20 settembre, i funghi porcini arrivano a tavola da D’AN.

Un pranzo dai sapori di stagione, con porcini freschi lucani protagonisti del risotto e delle scaloppine di maialino nero.

Prenota il tuo tavolo e goditi una domenica lenta, tra profumi del bosco e sapori di casa ❤️

📅 Domenica 20 settembre
📍 D’AN Brace d’Autore – Capurso
📞 Prenota il tuo tavolo 329 855 7649

13/09/2026

Il pecorino incontra il calore della piastra, che lo scioglie e gli dona una piacevole crosticina croccante.
Caldo e dorato, si fonde poi con il miele, creando un contrasto che sorprende al primo assaggio.

Vi aspettiamo da D'AN!

09/09/2026

🍝 Questa domenica a tavola si incontrano Basilicata e Puglia!

Per il nostro Menù della Domenica puoi scegliere tra due primi ricchi di tradizione e sapore:

🌶️Maccheroni al ferretto lucani con sbriciolata di pezzentella al ragù, mollica di pane e peperone crusco

🔥Spaghetti all’Assassina, il grande classico della tradizione barese

Due territori, due piatti iconici, una domenica tutta da gustare. ❤️

Vi aspettiamo a Capurso!
📍 Via Torricella 21
📞 329 855 7649
📲 Prenota il tuo tavolo!