Panificio Iordan

Panificio Iordan Attività artigianale dal 1890 Panificatori artigianali
dal 1890

Prodotti freschi lavorati a mano, lievitazione naturale e cottura nel forno a legna.

Prepariamo ogni giorno con le ricette tradizionali il nostro pane fragrante, oltre a pizze, focacce e pasticceria secca (tra le specialità locali anche pinze e gubane). BAR
CAFFETTERIA

SIAMO TORNATI! 🍞Da oggi il Panificio Iordan riapre le sue porte e, dopo qualche giorno di pausa, torniamo finalmente a r...
25/08/2026

SIAMO TORNATI! 🍞

Da oggi il Panificio Iordan riapre le sue porte e, dopo qualche giorno di pausa, torniamo finalmente a riempire il banco con tutto quello che conoscete bene: pane appena sfornato, pasticceria, biscotti, pizze, focacce, panini e tante proposte salate.

Ma questa riapertura porta con sé anche qualcosa di nuovo. Durante la chiusura abbiamo continuato a lavorare dietro le quinte e non vediamo l’ora di farvi scoprire, un po’ alla volta, tutte le novità che abbiamo preparato.

Intanto una cosa non cambia: il profumo del forno acceso e il piacere di ritrovarvi dall’altra parte del banco. ❤️

Da oggi siamo di nuovo qui.
Vi aspettiamo a Capriva!

📍 Panificio Iordan
Piazza Vittoria, 16 – Capriva del Friuli (GO)
☎️ 0481 80579

Ci prendiamo qualche giorno di pausa… ma anche il tempo necessario per prepararvi qualche bella novità! 🍞Il Panificio Io...
14/08/2026

Ci prendiamo qualche giorno di pausa… ma anche il tempo necessario per prepararvi qualche bella novità! 🍞

Il Panificio Iordan sarà chiuso per ferie dal 15 al 24 agosto.

Saranno giorni di riposo, ma anche gli ultimi giorni di lavoro dietro le quinte per completare ciò che stiamo preparando in panificio.

Riapriamo martedì 25 agosto, pronti a ripartire con il profumo del pane appena sfornato e con molte novità da farvi scoprire.

Buone vacanze a chi parte, buon Ferragosto a tutti e… ci vediamo il 25! ☀️

Panificio Iordan

14 AGOSTO: una serata insieme prima della pausa estiva 🌾🎶Prima di salutarci per la pausa estiva, vogliamo farlo nel modo...
07/08/2026

14 AGOSTO: una serata insieme prima della pausa estiva 🌾🎶

Prima di salutarci per la pausa estiva, vogliamo farlo nel modo che ci piace di più: attorno a un tavolo, con cose buone da mangiare, produttori del territorio e musica dal vivo.

Venerdì 14 agosto sarà infatti il nostro ultimo appuntamento prima della chiusura per le vacanze estive e per ultimare i lavori del Panificio Iordan. E per l'occasione abbiamo preparato una serata speciale.

🧀 Dalle ore 18.30 saranno con noi i , produttori della Val Tramontina e una delle poche realtà in regione a produrre formaggi di pecora in modo totalmente naturale. Porteranno i loro prodotti, che utilizzeremo per farcire le nostre focacce e le specialità appena sfornate creando degli abbinamenti pensati proprio per la serata.

Potrete conoscere direttamente il produttore, assaggiare i suoi formaggi e, per chi lo desidera, acquistarli direttamente durante l'evento.

🎻 Dalle ore 20.30 si cambia ritmo con il concerto dei .bluegrass.baby , tra canzoni tradizionali, antiche melodie e brani pop reinterpretati in stile bluegrass.

Sul palco:
Matteo Strazzolini – mandolino e voce
John Santoro – banjo
Bruno Muzzin – chitarra e voce
Sebastiano Frattini – violino
Marco Blasig – contrabbasso e voce

Sarà il nostro modo di brindare all'estate e salutarci prima della pausa, ma anche di celebrare ancora una volta ciò in cui crediamo: pane, territorio, artigiani, persone e condivisione.

📅 Venerdì 14 agosto
🧀 dalle 18.30 focacce, prodotti da forno ed i formaggi dell'Az Agricola Gambon
🎶 dalle 20.30 concerto The Bluegrass Baby
📍 Panificio Iordan – Piazza Vittoria 16, Capriva del Friuli (GO)

Vi aspettiamo per passare insieme questa ultima serata prima delle vacanze. 💛

Aperitivo, pizza e musica dal vivo al Panificio Iordan!Sabato 1° agosto, dalle 18 vi aspettiamo per una serata da vivere...
22/07/2026

Aperitivo, pizza e musica dal vivo al Panificio Iordan!

Sabato 1° agosto, dalle 18 vi aspettiamo per una serata da vivere in compagnia, tra birra alla spina Antica Contea, aperitivo e la nostra pizza tonda, disponibile in tanti gusti proprio come in pizzeria.

Ad accompagnare la serata ci saranno gli MDM, alle ore 19.30, con un repertorio dedicato alla grande musica italiana: cantautorato, pop e rock, dai brani di De André, De Gregori e Battisti fino a Vasco Rossi, Ligabue, 883, Nomadi e Bennato.

Una scaletta tutta da ascoltare e cantare insieme!

📍 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐈𝐨𝐫𝐝𝐚𝐧
Ci trovi a Capriva del Friuli (Gorizia)
in Piazza Vittoria, 16
☎️ 0481 80579

Lo sappiamo. Con il caldo dell'estate la voglia di gubana non è proprio la stessa di dicembre.Ma avete mai provato a ser...
25/06/2026

Lo sappiamo. Con il caldo dell'estate la voglia di gubana non è proprio la stessa di dicembre.

Ma avete mai provato a servirla con una pallina di gelato fiordilatte?

Il contrasto tra il ripieno ricco di frutta secca, uvetta e profumi speziati e la freschezza del gelato crea un equilibrio sorprendente. Un dessert semplice, ma capace di trasformare un dolce della tradizione in qualcosa di perfetto anche per la bella stagione.

A volte basta cambiare prospettiva per riscoprire sapori che pensavamo appartenessero a un solo periodo dell'anno.

𝑆𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑖 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑎 𝐷𝑜𝑚𝑒𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑚𝑎𝑡𝑡𝑖𝑛𝑎!
📍 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐈𝐨𝐫𝐝𝐚𝐧
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23/06/2026

📢 AVVISO IMPORTANTE:

⚠️ Venerdì 26/06 saremo aperti fino le ore 14, chiusi il pomeriggio!
⚠️ Lunedì 29/06 siamo chiusi!

🥖🥖 Gambero Rosso 2027Anche quest'anno siamo presenti nella guida "I Migliori Panifici d'Italia 2027" del Gambero Rosso.U...
22/06/2026

🥖🥖 Gambero Rosso 2027

Anche quest'anno siamo presenti nella guida "I Migliori Panifici d'Italia 2027" del Gambero Rosso.

Un riconoscimento che ci vede confermati con 2 Pani, un risultato che ci rende orgogliosi e che condividiamo con tutto il nostro staff e le persone che ogni giorno scelgono il nostro pane.

Dietro a questo simbolo ci sono impasti che seguono il loro tempo, la scelta delle farine, l'attenzione per ogni dettaglio e la voglia di migliorare continuamente senza perdere la nostra identità.

Un grazie speciale va a chi lavora con noi e a chi entra ogni giorno in panificio, portando a casa non solo pane, ma anche fiducia.

Continueremo a fare ciò che sappiamo fare meglio: impastare, cuocere e accogliervi con la stessa passione di sempre.

𝐹𝘳𝑎𝘯𝑐𝘦𝑠𝘤𝑎, 𝘔𝑎𝘳𝑖𝘢𝑛𝘯𝑎 𝑒 𝑀𝘢𝑡𝘵𝑒𝘰 𝘐𝑜𝘳𝑑𝘢𝑛

📍 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐈𝐨𝐫𝐝𝐚𝐧
Ci trovi a Capriva del Friuli (Gorizia)
in Piazza Vittoria, 16
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La Bike & Swing Night chiude  2026 con una serata dedicata alla musica dal vivo, alle biciclette d’epoca e al piacere di...
19/06/2026

La Bike & Swing Night chiude 2026 con una serata dedicata alla musica dal vivo, alle biciclette d’epoca e al piacere di stare insieme! 🎶🥂

📍 Sabato 20 giugno, ore 19.00
Capriva del Friuli, Panificio Iordan

Tra un brindisi e l’altro, in Piazza Vittoria, potrai unirti ai ballerini di Udine e Trieste Swing per ascoltare la musica dell’Uptown Swing Trio, con un repertorio ispirato alle atmosfere dello swing americano tra anni ’30 e ’40.

Oltre al concerto con atmosfere anni 40 le biciclette storiche portate da Collio Brda Classic racconteranno un altro modo di viaggiare: più lento, elegante e capace di attraversare il tempo.

Che siate appassionate/i di biciclette o semplicemente amanti della buona musica e dei prodotti enogastronomici del Collio, questa serata sarà un’occasione per ritrovarsi dopo una settimana di cinema, paesaggi, incontri e pedalate.

🌱🚶🏻‍♀️🎥🚲 Perché in fondo Cinebike Festival nasce proprio da questo: mettere in movimento persone e territori, tramite storie da vivere dentro e fuori dallo schermo!

Prima di andare al mare... ☀️🌊La borsa è pronta, l’asciugamano anche.Manca solo una cosa: una colazione fatta come si de...
19/06/2026

Prima di andare al mare... ☀️🌊

La borsa è pronta, l’asciugamano anche.
Manca solo una cosa: una colazione fatta come si deve.

Krapfen alla crema, bomboloni, croissant, girelle e tante altre dolcezze appena preparate vi aspettano per iniziare la giornata con il piede giusto.

Che siate diretti verso il mare, una passeggiata o una giornata di relax, fermatevi per una pausa golosa prima di partire.

Perché le giornate più belle iniziano spesso con il profumo del caffè e qualcosa di buono appena sfornato. 💛

𝑆𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑎𝑝𝑒𝑟𝑡𝑖 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑙𝑎 𝐷𝑜𝑚𝑒𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑚𝑎𝑡𝑡𝑖𝑛𝑎!
📍 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐈𝐨𝐫𝐝𝐚𝐧
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Siamo più di un panificio 💛 Ogni paese ha un luogo dove le persone si incontrano.Dove ci si ferma per un caffè, si scamb...
17/06/2026

Siamo più di un panificio 💛 Ogni paese ha un luogo dove le persone si incontrano.
Dove ci si ferma per un caffè, si scambiano due parole, si saluta un vicino o si incontra qualcuno che non si vede da tempo.

Per noi, da oltre un secolo, il panificio è anche questo.

Non è solo il posto dove acquistare il pane o fare colazione ma è un piccolo punto di riferimento per la comunità, un luogo che accompagna le giornate, le abitudini e le storie di chi vive qui.

Tra un caffè al tavolino, un panino a pranzo, una brioche al mattino o una chiacchiera all'ombra del nostro plateatico, continuiamo a fare ciò che abbiamo sempre fatto: essere parte della vita del paese.

E di questo, ogni giorno, vi ringraziamo.

📍 𝐏𝐚𝐧𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 𝐈𝐨𝐫𝐝𝐚𝐧
Ci trovi a Capriva del Friuli (Gorizia)
in Piazza Vittoria, 16
☎️ 0481 80579

Indirizzo

Piazza Vittoria 16
Capriva Del Friuli
34070

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 14:00
Martedì 07:00 - 14:00
Mercoledì 07:00 - 14:00
Giovedì 07:00 - 14:00
Venerdì 07:00 - 20:00
Sabato 07:00 - 20:00
Domenica 08:00 - 13:00

Telefono

+39048180579

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