Hosteria da Monia

20/01/2023

"Dubita che le stelle siano fuoco;
dubita che il sole si muova;
dubita che la verità sia mentitrice:
ma non dubitare mai del mio amore.” (W. Shakespeare)
Ancora posti disponibili per passare una serata romantica in compagnia della propria persona amata.
Per info e prenotazioni: +39 339 831 9343

14/01/2023

https://www.facebook.com/hosteriadamoniacaprivadelfriuli

Buongiorno cari clienti! Vi invito a seguire la nuova pagina del ristorante, così da poter essere sempre aggiornati sulle nostre novità!

Piatti tipici friulani in un'atmosfera informale nel cuore del collio goriziano.

29/12/2022

Manca pochissimo al 31 Dicembre e l' Hosteria da Monia offre la possibilità di passare l'ultimo dell'anno in una location calda e raccolta, perfetta per festeggiare mangiando ottimo cibo e bevendo vino di qualità con i propri cari, gli amici, la famiglia. Ancora pochi posti disponibili: 339 831 9343

31/10/2022

I nostri buonissimi vini arrivano da qui, dalle cantine Vini Vidussi di Capriva.

Tutti i vini Vidussi vengono vinificati in serbatoi in acciaio inox a temperature controllate per mantenere sempre la fragranza degli aromi e la loro mineralità; garantendo vini fruttati, genuini e longevi.

Tutti i nostri piatti sono sapientemente abbinati al vino che la Cantina ci propone.

28/10/2022

Le femminelle sono germogli che nascono dalle gemme pronte dei tralci dell'anno, cioè dai cacchi. Il germogliamento delle femminelle dipende molto dal tipo di vitigno e può essere stimolato dalle operazioni di cimatura che tagliano la punta dei tralci principali. Le femminelle possono produrre grappoli che però maturano tardivamente rispetto ai grappoli normali, e chiamati racemi.

La vendemmia tardiva dei racemi in alcune zone come la Puglia è ancora praticata ad esempio sul primitivo.

22/10/2022

Hai già potuto ammirare i quadri di Renato Paoluzzi esposti in Hosteria?

Sono su tutte le pareti della nostra sala ♥
E rendono incantevole lo spazio!

19/10/2022

I dintorni di Gorizia offrono un incantevole e rilassante paesaggio di dolci colline punteggiate di enoteche, aziende vitivinicole e cantine dove si producono vini bianchi tra i migliori al mondo e corposi rossi: è il Collio, che ha il suo centro principale a Cormons.

Qui, poca è la distanza dai monti e dal mare: il microclima, assolutamente unico per ventilazione ed escursione termica, si sposa perfettamente con la "ponka", il caratteristico terreno del Collio, ideale per la coltivazione della vite.

Ti aspettiamo!

☎ 339 831 9343
📍 Via Spessa 18, Capriva del Friuli

10/10/2022

Lascia che i sapori del Vino Vidussi ti tenti...
Preparati a innamorarti di questa specialità friulana!

Per info e prenotazioni tavoli:

☎ 339 831 9343
📍 Via Spessa 18, Capriva del Friuli

Vini Vidussi

07/10/2022

Anche questo week-end siamo pronti ad accoglierti ♥

Scegli chi portare con te; al resto pensiamo noi.

Per info e prenotazioni tavoli:

☎ 339 831 9343
📍 Via Spessa 18, Capriva del Friuli

04/10/2022

Abbiamo il privilegio di esporre i quadri di un grande pittore di , Renato Paoluzzi.

Esperto in pittura e acquerello, nel suo Atelier presso Villa Maseri espone permanentemente le sue creazioni, oltre che collezioni pubblichi e private.

19/09/2022

Per un aperitivo super, ti proponiamo la nostra tartare di salmone con i frutti di bosco!
Goloso e saporito 😋

16/09/2022

E tu c'eri alla nostra serata di Ferragosto?
Speriamo di poter replicare con altri magnifici eventi molto presto ♥