Irori - Sushi at home

19/08/2026

🎉 GRANDE NOVITÀ DA IRORI! 🎉

Da oggi puoi prenotare il tuo tavolino, sia a pranzo sia a cena, direttamente dalla nostra web app:

🌐 www.irorisushi.it

Scegli il giorno, l’orario e il numero di persone: semplice, veloce e automatico!

Puoi prenotare anche:

💬 WhatsApp: 338 8305990
☎️ Telefono: 030 5059421

Ti aspettiamo da Irori!
Grazie e buona estate! ☀️🍣🌸

01/07/2026

🎧 JAPAN LOUNGE 🎧
Giovedì la musica prende il sopravvento da Irori 🔥
Con noi Edo Colavini, per una selezione musicale che fonde sonorità mediterranee con l’atmosfera unica del nostro locale — tra un nigiri e un gin tonic, la musica giusta fa la differenza.
🗓️ Giovedì 02/07
🕡 Dalle 18.30 alle 23.00
📍 Irori, Capriolo
Sushi, gin tonic e groove mediterraneo: l’aperitivo/cena che aspettavi tutta la settimana 🍣🌊
Prenota il tuo tavolo, i posti volano ⤵️
📞 030 505 9421
🔗 link in bio
Brescia AperitivoConMusica

25/06/2026

🌙 Irori Lounge riparte domani sera!

Buongiorno a tutti!

Da domani, venerdì, ricominciano le nostre serate estive Irori Lounge: un piccolo viaggio tra sushi, aperitivo e buona musica.

Ogni serata avrà un’anima diversa, con i nostri amici DJ che si alterneranno tra vinili, selezioni digitali e tracce scelte con cura, per accompagnare l’atmosfera del tramonto e l’inizio della cena.

🎧 La musica inizierà dalle 18:30
🍣 Potrete godervela venendo a cena da noi
🍸 Oppure anche solo per un aperitivo

Non c’è nessun costo aggiuntivo: le serate sono offerte da Irori, pensate semplicemente per rendere più bella la vostra estate.

Vi aspettiamo domani sera per il primo appuntamento di Irori Lounge con Vanni Parmigiani Dj e i suoi vinili!!!

25/06/2026

🌙 Irori Lounge riparte domani sera!

Buongiorno a tutti!

Da domani, venerdì, ricominciano le nostre serate estive Irori Lounge: un piccolo viaggio tra sushi, aperitivo e buona musica.

Ogni serata avrà un’anima diversa, con i nostri amici DJ che si alterneranno tra vinili, selezioni digitali e tracce scelte con cura, per accompagnare l’atmosfera del tramonto e l’inizio della cena.

🎧 La musica inizierà dalle 18:30
🍣 Potrete godervela venendo a cena da noi
🍸 Oppure anche solo per un aperitivo

Non c’è nessun costo aggiuntivo: le serate sono offerte da Irori, pensate semplicemente per rendere più bella la vostra estate.

Vi aspettiamo domani sera per il primo appuntamento di Irori Lounge con Vanni Parmigiani Dj e i suoi vinili!!!

21/06/2026

🌅🍣 TORNA A GRANDE RICHIESTA IL SOUND DELLL’ESTATE IRORI 🍣🌅

Dalle 18.30 alle 23.00, nove serate imperdibili con il miglior sushi, aperitivi e cene, accompagnati dalle nostre Vinyl Session & DJ Set.

🎶 Jazz • Soul • Lounge • Easy Listening • Bossa Nova • Japanese Sound

Un’estate di sapori e musica in un’atmosfera unica.

🗓️ Date 2026
• 26 giugno – Vanni Parmigiani DJ | Sophisticata!
• 2 luglio – Edo Colavini DJ | Mediterranean Coastal Grooves
• 10 luglio – Vanni Parmigiani DJ | Metti una sera… a Rio!
• 16 luglio – Edo Colavini DJ | Sunset Lounge
• 24 luglio – Vanni Parmigiani DJ | Tokyo Mon Amour #22
• 30 luglio – Edo Colavini DJ | Bossanostra – Trip to Brazil
• 7 agosto – Vanni Parmigiani DJ | I Remember Tokyo 2026
• 14 agosto – Vanni Parmigiani DJ | Irori Chill & Easy
• 21 agosto – Robert Passera DJ | Loungissima

✨ Prenota il tuo tavolo e goditi l’estate firmata Irori
📲 Tel / Whatsapp 338 8305990

SummerVibes

04/06/2026

🌿🥢 NOVITÀ PRANZO DA IRORI! 🥢🌿

Cerchi un pranzo gustoso, equilibrato e diverso dal solito? Abbiamo creato per te tre nuove proposte , studiate per offrirti il perfetto equilibrio tra sapori, freschezza e qualità degli ingredienti. 

✨ TOKYO CRUNCH
Croccante e saporito con pollo crispy, avocado, cetriolo, verza viola, sesamo, crunch di cipolla e salsa dolce.

✨ KYOTO COMFORT
Delicato e fresco con gamberi lessati, avocado, zucchine cotte, patata dolce, edamame, sesamo nero e bianco e maionese al lime e pepe rosa.

✨ HOKKAIDO FRESH
Leggero e agrumato con salmone a cubetti, avocado, cetriolo, pomodorini, mango, semi di sesamo e maionese piccante.

💰 Solo 14€ a pranzo

E se preferisci personalizzare il tuo piatto, prova : scegli la tua base, una proteina, quattro verdure e una salsa per creare la combinazione perfetta per i tuoi gusti. 

📍 Disponibili solo a pranzo
📞 030 5059421
📱 WhatsApp 338 8305990

Ti aspettiamo per scoprire il tuo nuovo poke preferito! 💙

Healtyfood FreshFood

30/05/2026

Dopo un trasferimento da Tokyo, ci siamo spostati a Kyoto per la seconda parte del viaggio. Qui i ritmi sono più lenti e la bellezza dei templi si fonde con quella dei giardini zen e dei negozi di artigianato locale. Il turismo di massa (noi compresi) sta impattando duramente, ma rimane ancora la piacevole gentilezza degli abitanti con cui ci si ferma a chiedere informazioni o a fare due parole in Giappo/inglese.

23/05/2026

08/04/2026

Prenota i nostri Gyoza Veg dal nostro sito Ecommerce www.irorisushi.it ! Ti sorprenderanno!

14/03/2026

Questa la devo proprio dire.

Il nostro commercialista ci ha informato che da questo mese entrano in vigore nuove regole sugli scontrini emessi nei negozi e nei ristoranti: in ogni documento commerciale dovrà essere indicata la modalità di pagamento utilizzata dal cliente (contanti, POS, pagamento elettronico).

Sembra una cosa semplice, ma nella pratica iniziano subito i problemi.

Per esempio: se un cliente chiama per fare un ordine e chiede la consegna a casa, da adesso diventa importante sapere prima possibile quale modalità di pagamento verrà utilizzata, perché quando lo scontrino viene emesso la modalità deve risultare corretta. Questo significa che dovremo ricordarci di chiedere anche questo dettaglio mentre lavoriamo alla velocità tipica del servizio.

Un altro caso sono i tavoli con più persone.
Prima capitava spesso che ognuno pagasse come voleva: uno con il bancomat, uno con Satispay, uno in contanti.

Con le nuove regole diventa necessario prestare molta più attenzione a come viene registrato il pagamento al momento dello scontrino. In alcuni casi questo potrebbe rendere più complessa la gestione dei pagamenti separati, oppure richiedere l’emissione di più scontrini, con il rischio di allungare i tempi alla cassa.

E questo è un disagio che non dovremo gestire solo noi ristoratori, ma anche voi clienti, che potreste trovarvi a dover organizzare i pagamenti in modo più chiaro prima di arrivare alla cassa.

Ma la cosa più avvilente, rispetto al legislatore, è la modalità coercitiva scelta per imporre queste regole.

Ogni scontrino emesso senza la corretta indicazione della modalità di pagamento (contanti o pagamento elettronico) può comportare una sanzione di 100 € per singola violazione.
E un errore può capitare, soprattutto nelle serate di grande affluenza e di servizio molto veloce.

In pratica è come se il cassiere lavorasse con una spada di Damocle sulla testa, sapendo che basta una distrazione per perdere l’equivalente dell’intera cena e più di una coppia.

E non è un buon modo di lavorare.

Fa riflettere vedere come chi lavora, paga stipendi e tasse venga sempre più spesso trattato come un pollo da spennare, oltre che fare impresa diventi ogni anno più complicato.

Continueremo comunque a tenere duro.
Ma è di anno in anno sempre più difficile farlo.

Meditate gente.

Un saluto a tutti i nostri clienti e un abbraccio agli amici!

Francesco Gambarini
Irori sushi