Da Corrado

Da Corrado Materie prime semplici, lavorate con professionalità ed arte in piatti da gustare e ammirare

Eccole..finalmente sono arrivate
01/02/2014

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Orzotto cacio e pepe "vaporizzato"
31/01/2014

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Menù di San ValentinoVerdure in pinzimonioPatè di cervo con purè di mele e pane con l'uvaInvoltini di r**e rosse con for...
31/01/2014

Menù di San Valentino

Verdure in pinzimonio
Patè di cervo con purè di mele e pane con l'uva
Involtini di r**e rosse con formaggio fresco, crema al gorgonzola e pistacchio di Bronte
Petto di pollo leggermente affumicato con radicchio rosso al rosmarino

Cannelloni di carciofi e patate con olive nere croccanti

Brasato al cioccolato e spezie

La "mia" sacher torte, tortino fondente con confettura di albicocche

29/01/2014

LENTAMENTE SONO ARRIVATE LE LUMACHE...
QUESTA SETTIMANA DALLA NOSTRA STORIA RIPROPONIAMO LE "LUMACHE FUNGHI E MANDORLE"

A tutti voi da noi un Buon Natale
25/12/2013

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19/12/2013
New look e nuove idee
19/12/2013

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Baccalà mantecato con avocado..solo da noi..
06/12/2013

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Per un Natale "diverso" Da CorradoVerdure in PinzimonioQuenelle di salmone in cialda croccante e misticanzaCrème brulèe ...
02/12/2013

Per un Natale "diverso" Da Corrado

Verdure in Pinzimonio
Quenelle di salmone in cialda croccante e misticanza
Crème brulèe di parmigiano con broccoli verdi
Sformato di patate e funghi con more e lamponi
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Crema di carciofi gratinata con formaggio di malga del Baldo
Risotto d'orzo con zucca e speck
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Tacchinella con salsa ai 5 pepi
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Sabbiosa con cioccolato gianduia e zabaione al marsala

Il menù completo viene proposto a 48,00€ esculse le bevande.

A seconda della reperibilità di alcuni prodotti sul mercato, potrebbe essere possibile qualche piccola modifica.
Qualora vi fosse qualsiasi genere di intolleranza alimentare saremo lieti di variare il menù in base alle esigenze.

E per il pranzo della domenica: Baccalà mantecato con patate prezzemolate..
01/12/2013

E per il pranzo della domenica: Baccalà mantecato con patate prezzemolate..

Zuppa di fi*****io con trota e lamponi
30/11/2013

Zuppa di fi*****io con trota e lamponi

Indirizzo

Caprino Veronese
37013

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