22/05/2026
🥦 Il cavolfiore si fa protagonista: arrostito e intenso, lo serviamo avvolto dalla cremosità dell’hummus di fagioli, dalla freschezza del chimichurri e dal crunch delle noci.
✨ Un piatto che sorprende al primo assaggio e conquista con il suo equilibrio contemporaneo e la sua leggerezza. Perfetto per le vostre giornate al mare⛱
🇬🇧 🥦 Cauliflower takes center stage: roasted and full of flavor, served with creamy bean hummus, fresh chimichurri and the crunch of walnuts.
✨ A dish that surprises from the very first bite and wins you over with its contemporary balance and lightness. Perfect for your days by the sea ⛱
🇪🇸 🥦 El coliflor se convierte en protagonista: asado e intenso, lo servimos envuelto en la cremosidad del hummus de frijoles, la frescura del chimichurri y el toque crujiente de las nueces.
✨ Un plato que sorprende desde el primer bocado y conquista con su equilibrio contemporáneo y su ligereza. Perfecto para vuestros días junto al mar ⛱
Gemma Rocchi