Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 13:00 - 15:00 Mercoledì 13:00 - 15:00 Giovedì 13:00 - 15:00 20:00 - 22:00 Venerdì 13:00 - 15:00 20:00 - 22:00 Sabato 13:00 - 15:30 20:00 - 22:30 Domenica 13:00 - 15:30

Antica Trattoria Del Borgo

Name: Antica Trattoria Del Borgo
Address: Via Borgo Vecchio , 107, Caprarola, 01032, IT
Telephone: +390761645252
Price range: $$
Rating: 4.7

Casa
Italia
Caprarola
Antica Trattoria Del Borgo

Ristorante � Enoteca � Braceria
DAL 1997...L'AMORE PER UNA TRADIZIONE ....
(253)

15/09/2026

Quando il bosco incontra la tavola, nasce una stagione fatta di profumi, sapori e autentiche emozioni.
🍄 La stagione dei funghi è arrivata all’Antica Trattoria del Borgo.
Un invito a riscoprire il gusto della tradizione, attraverso i tesori del nostro territorio.

23/08/2026

NEW ENTRY ALLA TAVOLA DEL NOSTRO RISTORANTE

Siamo felici di accogliere Cerrosughero, un’eccellenza nata nel cuore della Maremma Laziale, a Canino.

Un Olio Extra Vergine di Oliva Italiano, estratto a freddo, espressione di una terra ricca di storia, natura e tradizione.

Abbiamo scelto di portarlo sulla nostra tavola perché crediamo che la qualità inizi dalle materie prime.

🫒 Cerrosughero — il gusto autentico della nostra terra

18/07/2026

Una serata che resterà nel cuore. ❤️🍷✨

Ieri sera, da Cucina Tartufo e Vino, abbiamo vissuto molto più di una semplice cena: è stata una vera esperienza sensoriale, fatta di sapori, profumi, sorrisi, brindisi e tanta condivisione.
Vedere il ristorante pieno di persone felici, rilassate e soddisfatte è la soddisfazione più grande per chi, ogni giorno, mette passione in questo lavoro.

Un grazie speciale al mio straordinario staff: siete il cuore pulsante di tutto questo. La vostra professionalità, il vostro impegno e il sorriso con cui accogliete ogni ospite hanno reso possibile il successo di questa splendida serata.

E un grazie di cuore a tutti i nostri clienti, amici di sempre e nuovi ospiti, che hanno scelto di condividere con noi questa esperienza. La vostra fiducia, il vostro entusiasmo e i vostri complimenti sono il regalo più bello.
Queste foto raccontano solo una parte dell'atmosfera che abbiamo vissuto... il resto bisogna viverlo di persona.

Grazie a tutti per aver reso questa serata speciale. Vi aspettiamo da Cucina Tartufo e Vino per continuare a condividere emozioni, sapori autentici e momenti indimenticabili. ❤️🍷🍄

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15/07/2026

...all'Antica Trattoria del Borgo ogni ingrediente ha un'origine, ogni vino ha un volto, ogni ospite è parte della nostra storia. Crediamo nella qualità del territorio, nel rispetto delle tradizioni e nell'accoglienza sincera, perché è così che nascono i ricordi più belli.

03/07/2026

L A P I A Z Z A & Burratti Tartufi
PRESENTANO
Cucina Tartufo & Vino ●esperienza sensoriale●
seconda edizione

●Venerdi 17 Luglio

●Un viaggio enogastronomico alla scoperta del tartufo nero estivo, il tutto accompagnato da un' accurata selezione di vini
●Esperto di tartufo Luca Burratti
●Sommelier Alessandro Nardi

●La serata sarà allietata dal Trio Jazz Live
Marco ● Giorgio ● Gabriele

● Menù curato da Bernardetta Serra

●battuta di chianina al tartufo ● stracciatella di uovo bio con tartufo ● bruschetta ai 5 cereali con lardo spalmabile al tartufo ● carpaccio di scottona con burratina e grattugiata di tartufo ● mortadella Terra Brada al tartufo
🥂"Gorio" Prosecco Superiore docg Conegliano Valdobbiadene 2025 Az. Malibran

●Ravioli di chianina con burro bianco alpino e lamelle di tartufo
🟡Massaccio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2024 Az. San Sisto

●Guancia di manzo brasata con cremolatura e lamelle di tartufo
●Tortino di patate con salsa al parmigiano reggiano e tartufo
🍷Salterio Rosso di Montepulciano Doc 2022 Az. Tenuta Trerose

●Semifreddo al cioccolato bianco e fondente al tartufo
🟡Moscato D'Asti docg 2025 Az. G.D. Vajra

●Costo della serata € 55.00●

Per info/prenotazioni 0761645252
Antica Trattoria Del Borgo
L A P I A Z Z A
p.zza Vittorio Emanuele
Caprarola VT

01/06/2026

presenta
L A P I A Z Z A
apertura esterna estiva

▶️ venerdi 19 giugno riapertura serale esterna , nell' incantevole borgo medievale del centro storico di

▶️ Welcome Drink Esclusivo :
●champagne "Damien Hugot" Hommage 1921 brut
● Gin Mare e J.Gasco Indian Tonic
●Aperol/Campari Spriz

▶️ 🎶 Musica Live
La serata sarà accompagnata dal trio jazz
Marco, Giorgio e Gabriele

📍Caprarola P.zza Vittorio Emanuele
per info/prenotazioni
☎️ 0761645252

Vi aspettiamo....

19/05/2026

“Contrasti armoniosi: la delicatezza della Chianina, l’intensità dell’erborinato e la freschezza dei frutti rossi ,fanno di questo piatto un’esperienza di gusto costruita sull’equilibrio dei sapori.”

02/03/2026

.

A Pasqua e Pasquetta lasciati conquistare dai sapori della tradizione

Il 5 e 6 Aprile ti aspettiamo con il nostro menù alla carta, per festeggiare insieme con gusto, serenità e buona compagnia.

Prenota il tuo tavolo e vivi la festa come a casa… ma con qualcosa in più

Per info/prenotazioni :
☎️ 0761645252 📱3384108372

Via Borgo Vecchio 107
Caprarola -VT-

26/02/2026

● La felicità ha il segno della griglia

● Rispetto per la carne. E per chi la sa trattare

● Fuoco, tempo, pazienza. Il resto è fumo

● Dove il fuoco accarezza e il sapore resta

● Cotta con maestria. Mangiata con rispetto

● Niente filtri, solo brace

25/02/2026

🍂 Fettuccine alla farina di castagne con ragù di cinghiale

Intenso, avvolgente, autentico.
Il cinghiale è l’espressione più nobile della selvaggina: carne dal carattere deciso che, dopo una lenta marinatura nel vino rosso e aromi di bosco, si trasforma in un ragù profondo e vellutato.

Le fettuccine alla farina di castagne aggiungono una nota dolce e rustica che richiama il sottobosco, creando un equilibrio perfetto tra forza e delicatezza.

La lunga cottura permette ai sapori di fondersi, regalando un piatto che racconta territorio, tradizione e stagionalità.
Un incontro tra bosco e tavola. 🌰🍷

Indirizzo

Via Borgo Vecchio , 107
Caprarola
01032

Orario di apertura

Martedì	13:00 - 15:00
Mercoledì	13:00 - 15:00
Giovedì	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:00
Venerdì	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:00
Sabato	13:00 - 15:30
	20:00 - 22:30
Domenica	13:00 - 15:30

Telefono

+390761645252

Sito Web

http://www.anticatrattoriadelborgo.it/

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