Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 14:00 Mercoledì 08:00 - 14:00 Giovedì 08:00 - 14:00 Venerdì 08:00 - 14:00 Sabato 08:00 - 14:00 Domenica 08:00 - 14:00

Gastronomia Grand Gourmet

Name: Gastronomia Grand Gourmet
Address: Via Diaz 120 b, Capoterra, 09012, IT
Telephone: +39070721093

Casa
Italia
Capoterra
Gastronomia Grand Gourmet

Gastronomia artigianale a conduzione familiare. Specialità tipiche sarde e piatti internazionali. O

La grand gourmet di Capoterra nasce da una idea dei coniugi Piera e Efisio Cappai nel lontano 1997 quando vollero mettere in pratica la loro passione per la cucina. L'esperienza maturata come chef nei più grandi e rinomati ristoranti europei e internazionali, è il punto di forza di questa attività gastronomica; la cucina è un mix vincente tra tradizione culinaria sarda e l'essenza delle pietanze

classiche e straniere. Puntiamo sui prodotti di qualità , dando origine a piatti innovativi ispirati a ciò che la terra offre nelle diverse stagioni; ma non tralasciamo i cibi classici nazionali, come i primi,e diamo il meritato spazio alle pietanze più rinomate di ogni regione. Se doveste passare da noi rimarreste contenti e soddisfatti di poter scegliere tra vari antipasti di mare e terra, gustare i nostri primi piatti speciali,tra i succulenti secondi e finire in bellezza con con gli elaborati dessert. Tutte le nostre creazioni sono frutto di tanta passione e genuinità e sono soprattutto ARTIGIANALI.

29/05/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda
Insalata di riso con cocktail di gamberi
Tonno e cipolle
Insalata di pasta tricolore
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna ai fiori di zucca e pistacchi
Lasagna pancetta e funghi Shiitake
Lasagna al pesto genovese
Cannelloni di ricotta e bietole
Pasta con arselline

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Panadine di maiale patate e piselli
Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
Frittata fuori di zucca e bietole
Arrosto di tacchino
Melanzane alla parmigiana
Involtini di maiale con mortadella e formaggio

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Bietola lessa

28/05/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda
Insalata di pasta tricolore
Tonno e cipolle
Surimi
Insalata di riso con cocktail di gamberi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Cannelloni di ricotta e bietole
Melanzane alla parmigiana

Orate al forno
Cosce
peperoni ripieni Di carne
Spiedini di carne mista
Quiche stracciatella e bietole
Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Milanesi di tacchino

Finocchi gratinati
Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Bietola lessa

27/05/2026

Avete mai sentito parlare dei funghi Shiitake?

Sono dei funghi asiatici dalle numerose proprietà benefiche

Se volete assaggiarli oggi sarà disponibile un primo piatto che vede loro come protagonisti
Tagliatelle shiitake e pancetta

27/05/2026

Il menù del giorno

Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Melanzane alla parmigiana
Pasta funghi shiitake e pancetta

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Polpette in umido
Quiche stracciatella e bietole
Hamburger
Orate al forno
Arrosto di tacchino
Zucchine ripiene di carne
Melanzane ripiene di carne
Involtini di maiale con mortadella e formaggio
Cosce di pollo arrosto
Spiedini di carne mista
Coniglio alla cacciatora

Melanzane fritte
Zucchine fritte
Bietola lessa
Patate Rustiche
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni

26/05/2026

Menù del giorno

Insalata nizzarda
Surimi

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Pasta Gamberi e zucchine

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Quiche stracciatella e bietole
Spezzatino di vitellone e patate
Polpette in umido con piselli
Melanzane alla parmigiana
Melanzane ripiene di carne
Valdostane
Zucchine ripiene di carne

Melanzane fritte
Patate arrosto

24/05/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Pasta alle arselle
Ravioli asparagi e pancetta

Milanesi di tacchino
Zucchine ripiene di carne
Coniglio alla cacciatora
Milanesi
Capra in umido
Pollo alla cacciatora
Cosce di pollo
Salsiccia arrosto

Patate arrosto
Patate Rustiche
Cavolo soffocato

Cannoli
Formaggelle

23/05/2026

Menù di oggi

Insalata nizzarda
Insalata di ceci gamberetti sedano e pomodori
Tonno e cipolle
Insalata di ceci tonno pomodorini

Lasagna alla bolognese
Cannelloni di ricotta e bietole
Fregula alle arselle
Trofie pancetta e funghi
Melanzane alla parmigiana

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Crocchette di pollo e verdure
Panadine di pollo e curry
Arrosto di vitella
Cosce di pollo arrosto
Melanzane ripiene di carne pollo e verdure
Capra in umido
Polpettone di carne mista

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patate fritte su prenotazione minimo due porzioni
Patate Rustiche
Melanzane al forno
Bietola lessa
Cavolo soffocato

Formaggelle

22/05/2026

Il menù del giorno

Tonno e cipolle
Insalata di riso
Insalata di ceci tonno e sedano e pomodori
Insalata di ceci gamberetti pomodori e sedano

Lasagna alla bolognese
Melanzane alla parmigiana
Cannelloni di ricotta e bietole
Ravioli burrata e basilico

Milanesi di tacchino
Pesce persico fritto
Arrosto di tacchino
Quiche alle bietole
Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
polpette

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patate Rustiche

21/05/2026

Il menù del giorno

Insalata di riso
Insalata nizzarda
pesce spada e funghi

Lasagna alla bolognese
Cannelloni di ricotta e bietole
Melanzane alla parmigiana
Minestrone di lenticchie
Malloreddus alla campidanese

Milanesi di maiale
Zucchine ripiene di carne
Orate al forno
Polpette in umido
Polpette fritte
Cosce di pollo arrosto
Ricciola in tranci
Melanzane ripiene di carne
Cavolo soffocato
Asparagi con uova

Patate arrosto
Patate Rustiche
Melanzane fritte
Bietola lessa

Macedonia

20/05/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda
Insalata di riso
Pesce spada e funghi
Tonno e cipolle

Lasagna alla bolognese

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Pesce persico fritto
Melanzane ripiene di carne
Cosce arrosto
Melanzane alla parmigiana
Orate al forno
Arrosto di tacchino
Zucchine ripiene di carne

Melanzane fritte
Patate arrosto Rustiche

19/05/2026

Il menù del giorno

Insalata nizzarda
Tranci di tonno rucola e pomodori
Pesce spada e funghi
Seppie in umido con piselli

Lasagna alla bolognese
Lasagna al pesto genovese
Lasagna salmone e pistacchi

Milanesi di tacchino
Polpette fritte
Spezzatino di vitellone e patate
Coniglio alla cacciatora
Salsiccia arrosto
Zucchine ripiene di carne
Durango
Cosce di pollo arrosto

Melanzane fritte
Patate arrosto
Patatine fritte su prenotazione minimo due porzioni
Carote lesse

Indirizzo

Via Diaz 120 B
Capoterra
09012

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 14:00
Mercoledì	08:00 - 14:00
Giovedì	08:00 - 14:00
Venerdì	08:00 - 14:00
Sabato	08:00 - 14:00
Domenica	08:00 - 14:00

Telefono

+39070721093

Sito Web

http://www.grandgourmet.org/

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