Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Giovedì 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Venerdì 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Sabato 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30 Domenica 12:30 - 16:00 19:30 - 23:30

La Selva Capalbio

Name: La Selva Capalbio
Address: Strada Capalbio Selva Nera 9, Capalbio, 58011, IT
Telephone: +390564890381
Price range: $$$

Casa
Italia
Capalbio
La Selva Capalbio

Ristorante di pesce a Capalbio

10/04/2026

☀️ Ci sono piatti che si gustano piano. Un sapore netto, una consistenza che cambia tutto, un profumo che sa già dove portarti. La Selva è questo: una tavola che non ha fretta di impressionare, perchè preferisce farsi ricordare!

☀️ Some dishes are meant to be savored slowly. A distinct flavor, a texture that changes everything, a scent that already knows where it will take you.
La Selva is exactly this: a table that isn’t in a hurry to impress, because it prefers to be remembered!

01/04/2026

✨ Ogni momento ha il suo sapore e La Selva riapre tutti i giorni, sia a pranzo che a cena.
Ci prendiamo solo i lunedì per riposarci un pochino.
Tutti gli altri giorni, siamo qui, ad aspettarvi!

✨ Every moment has its own flavor, and La Selva is open every day for both lunch and dinner.
We take Mondays to rest and recharge.
All the other days, we’re here, waiting for you!

25/03/2026

♥️ Fall in love again and again

17/03/2026

✨ Un pranzo a La Selva è questo: il piacere semplice di sedersi a tavola e lasciarsi accompagnare dai sapori.

✨ Lunch at La Selva is just that: the simple pleasure of sitting down at the table and letting the flavors lead the way.

12/03/2026

🌿 A marzo La Selva accoglie i sapori della stagione con un antipasto che unisce mare e terra. Un piatto che nasce dal desiderio di raccontare ciò che questo momento dell’anno ci offre, scegliendo ingredienti nel loro tempo migliore.

🍽️ Millefoglie di pane carasau, baccalà e carciofi. Un incontro di consistenze e sapori intensi, un piatto dal carattere deciso che parla da sé.

🌿 In March, La Selva welcomes the flavors of the season with an appetizer that brings together land and sea. A dish born from the desire to tell the story of what this time of year offers, using ingredients at their very best.

🍽️ Crispy layers of pane carasau, salt cod, and artichokes. A meeting of textures and bold flavors — a dish with a character that speaks for itself.

23/01/2026

✨La pappa al pomodoro è un piatto gustoso che per molti è un ricordo d’infanzia.
Nasce dagli ingredienti della cucina contadina e da una sapienza che si tramanda nel tempo.
È uno di quei piatti che non invecchiano mai, perché raccontano storie che non smettono di essere vere.

🌊Da noi incontra le acciughe, che portano il mare dentro una tradizione che non muore, ma si rinnova. Un piatto sincero, che sa di memoria.

✨ Pappa al pomodoro is a flavorful dish that, for many, brings back childhood memories. It is made with simple ingredients from traditional cooking and with a kind of wisdom that has been passed down through generations.
It’s one of those dishes that never grows old, because it tells stories that never stop being true.

🌊Here, it meets anchovies, bringing the sea into a tradition that doesn’t fade, but renews itself. A sincere dish that tastes like home and memory.

saporimediterranei

18/01/2026

Oggi festeggiamo una persona speciale della nostra cucina.
Da 4 anni è con noi, ogni giorno, con passione, impegno e grande professionalità. Lui è Arslan, per tutti Sunny

Pakistano, 32 anni oggi, pilastro della nostra cucina del pesce qui a Capalbio.
È l’anima dei secondi piatti: pesci al forno, in tegame, alla griglia, crostacei e tante preparazioni che raccontano il mare e la sua bravura! Sunny non è solo un cuoco: è parte della nostra famiglia, del nostro ristorante, della nostra storia.
Grazie per tutto quello che fai ogni giorno, con il sorriso e con il cuore!
Buon compleanno Sunny!

Today we celebrate a very special person in our kitchen. For 4 years now, he has been with us every single day, with passion, dedication, and great professionalism.
This is Arsalan, known to everyone as Sunny. Pakistani, turning 32 today, and a true pillar of our seafood kitchen here in Capalbio. He is the soul of our main courses: oven-baked fish, stews, grilled fish, shellfish, and so many dishes that tell the story of the sea and showcase his talent!
Sunny is not just a chef: he is part of our family, our restaurant, and our story. Thank you for everything you do every day, always with a smile and with all your heart!
Happy Birthday, Sunny!

30/12/2025

“Posso assaggiare un pò del tuo?” Il gusto quando si condivide, diventa ricordo

“Can I taste a little of yours?”
When flavor is shared,
it becomes a memory.

22/12/2025

Seguiamo il gusto delle stagioni e il sapore della nostra terra: il cavolo nero, profondo e avvolgente, la dolcezza dei gamberi rossi e la nota decisa di un erborinato che sorprende senza sovrastare. Sapori netti, equilibrio e rispetto della stagione.

We follow the taste of the seasons and the flavor of our land: the black cabbage, deep and enveloping, the sweetness of red prawns and the decisive note of a blue cheese that surprises without overwhelming. Net flavors, balance and respect for the season

17/12/2025

Quando fuori fa freddo c’è voglia e bisogno si piatti caldi e avvolgenti: un piatto che si gusta lentamente, come una tradizione che torna e non stanca mai!

When it’s cold outside, you crave and need warm, comforting dishes: a plate to be enjoyed slowly, like a tradition that returns and never grows old.

12/12/2025

✨ A La Selva il Natale ha il sapore delle cose speciali.
Dal 24 dicembre al 2 gennaio saremo aperti a pranzo e a cena, per accogliervi nei giorni di festa con la nostra cucina.
Anche durante le festività, vi aspettiamo con il menù alla carta: libertà di scegliere, gusto di sempre.
🎄 Prenotate il vostro momento di magia a tavola.

✨ At La Selva, the holidays taste even more special.
From December 24th to January 2nd, we’ll be open for lunch and dinner, ready to welcome you throughout the festive season.
During the holidays, we’ll be serving our à la carte menu, so you’re free to choose what you love most.
🎄 Join us and celebrate the season at the table.

03/11/2025

La Selva si concede una piccola pausa 🍁
Ritorniamo il 5 dicembre, pronti a riaccendere i profumi e i gusti della cucina e l’accoglienza di sempre!
Non vediamo l’ora di ritrovarvi a tavola!

Indirizzo

Strada Capalbio Selva Nera 9
Capalbio
58011

Orario di apertura

Martedì	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Giovedì	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Venerdì	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Sabato	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30
Domenica	12:30 - 16:00
	19:30 - 23:30

Telefono

+390564890381

Sito Web

https://trattorialaselva.wixsite.com/mysite

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