Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00

Sale Ristorante Paestum

Name: Sale Ristorante Paestum
Address: Via dell'Amore, 21, Capaccio, 84047, IT
Telephone: +390828432032
Price range: $$$

Casa
Italia
Capaccio
Sale Ristorante Paestum

Ristorante di cucina mediterranea ispirata alla cultura pop; ad un passo dal mare, immerso nel verde.

Proponiamo piatti di terra e di mare, preparati con ingredienti locali di alta qualità, a chilometro zero.

26/08/2026

Dal mare, senza troppi giri.

25/08/2026

la migliore materia,
ogni giorno,
per voi.

08/08/2026

Bruno Sodano sa raccontare il Cilento con uno sguardo autentico, curioso, profondamente innamorato di questa terra.

Per questo, essere tra le pagine di Postcard from Cilento ha per noi un valore speciale 💚

02/08/2026

Pronti per il prossimo viaggio?
Scampi alla Caprese // Odissea di Sale

27/07/2026

Non volevamo raccontarvi un menu.

Volevamo raccontarvi il motivo per cui ogni giorno scegliamo di partire.

Benvenuti nell’Odissea di SALE.

19/07/2026

l’ingrediente segreto 💫

10/07/2026

I paccheri ai crostacei sono come un disco funk.

Il fondo di crostacei dà il groove, la dolcezza del mare tiene il tempo e ogni forchettata aggiunge una nota.

Alla fine non resta solo un piatto.

Resta quella sensazione che ti fa ve**re voglia di ricominciare da capo.

Perché il ritmo non si spiega.

Si sente.

Come il SALE

06/07/2026

crackers sbagliato

Un cracker che non è venuto come avevamo immaginato.

Avremmo potuto rifarlo,
Invece abbiamo deciso di lasciarlo così,
Perché non cercavamo qualcosa di giusto.

Cercavamo qualcosa di autentico.

Da quel giorno non è più stato un errore. È diventato uno dei piatti che racconta meglio chi siamo.

Perché, a volte, ciò che rende un piatto indimenticabile non è la perfezione ma il coraggio di lasciargli raccontare la sua storia.

02/07/2026

Il miglior prodotto possibile.
La massima cura.
Nessuna scorciatoia.

Ogni dettaglio ha lo stesso sapore: quello del SALE.

22/06/2026

Per noi, questo piatto è la sintesi di SALE:
ascoltare il mare ogni giorno
e accettare che non sarà mai lo stesso.

Il mare non ha un solo fondale.

Ha rocce battute dalle correnti.
Ha sabbie che cambiano con ogni marea.

Due fondali diversi. Un solo mare. Un solo racconto.

Indirizzo

Via Dell'Amore, 21
Capaccio
84047

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefono

+390828432032

Sito Web

http://www.saleristorante.it/

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