Ai Bragozzi

Ai Bragozzi Gli irresistibili sapori marinari nel centro di Caorle.
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Nella mano del nostro cuoco, tutta la bellezza e la qualità di un prodotto straordinario: la capasanta, conosciuta anche...
07/05/2025

Nella mano del nostro cuoco, tutta la bellezza e la qualità di un prodotto straordinario: la capasanta, conosciuta anche come conchiglia di San Giacomo, simbolo di purezza e di viaggi antichi. 🐚

Guardala: brillante, carnosa, ricca di colore. È così che si riconosce la freschezza autentica, quella che da sempre selezioniamo con cura per portare nel piatto solo il meglio del mare.

Un piccolo tesoro che racchiude sapore, eleganza e tradizione.
Proprio come piace a noi.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

L’inverno da Ai Bragozzi è stato un viaggio tra gusto, stagionalità e creatività.Tra i protagonisti, un primo piatto che...
28/04/2025

L’inverno da Ai Bragozzi è stato un viaggio tra gusto, stagionalità e creatività.

Tra i protagonisti, un primo piatto che ha conquistato tutti: i nostri plin ripieni di mazzancolle, serviti su crema di radicchio, zucca in agrodolce e clorofilla al prezzemolo. Un equilibrio di sapori e consistenze che racconta la nostra idea di cucina: elegante, autentica, mai scontata.

Abbiamo esaltato il mare con le linguine scampi e tartufo e il risotto scampi e tartufo, portato in tavola la delicatezza vegetale del ca****fo con b***o blanc, radicchio di campo e clorofilla al prezzemolo, e raccontato la stagione con piatti intensi come i calamari cacciaroli su crema di zucca e radicchio all’orientale, o il rombo chiodato nostrano grigliato, accompagnato da radicchio di campo, millefoglie di patate, crema di melograno e salsa alla mugnaia.

Un inverno di sapori profondi e abbracci caldi, da ricordare e da cui ripartire.
Grazie per averlo vissuto con noi. Ora… spazio alla primavera!🌸

Un gesto semplice, un piatto curato, un fiore che parla di primavera.Con questa immagine vogliamo augurarvi una Pasqua p...
20/04/2025

Un gesto semplice, un piatto curato, un fiore che parla di primavera.
Con questa immagine vogliamo augurarvi una Pasqua piena di bellezza, serenità e piccoli momenti da gustare.

Da tutto lo staff di Ai Bragozzi, Buona Pasqua! 🐣

Questa Pasqua, vi aspettiamo per festeggiare insieme con il nostro menù alla carta: piatti pensati per esaltare la fresc...
16/04/2025

Questa Pasqua, vi aspettiamo per festeggiare insieme con il nostro menù alla carta: piatti pensati per esaltare la freschezza della stagione, la tradizione e il gusto autentico del mare. 🐣

Un pranzo in famiglia, tra amici, in un’atmosfera accogliente e conviviale, con tutta la qualità che ci contraddistingue.

Celebra la Pasqua con noi, ti aspettiamo! 🌸

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Freschezza, eleganza e un tocco di oriente. La nostra tartare di tonno si arricchisce con la delicatezza della salsa Pon...
14/04/2025

Freschezza, eleganza e un tocco di oriente.

La nostra tartare di tonno si arricchisce con la delicatezza della salsa Ponzu, un equilibrio perfetto tra agrumi e sapidità che esalta ogni boccone. Un piatto essenziale, ma dal carattere deciso, capace di conquistare il palato con la sua armonia di sapori.

Ti aspettiamo da Ai Bragozzi per scoprirlo.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 Prenota il tuo tavolo: 340 781 2387

Un piatto che sorprende al primo assaggio, un equilibrio perfetto tra mare e terra. Il nostro cubo di tonno scottato si ...
08/04/2025

Un piatto che sorprende al primo assaggio, un equilibrio perfetto tra mare e terra.

Il nostro cubo di tonno scottato si sposa con la cremosità del cavolfiore, la freschezza del radicchio di campo all’orientale e il tocco agrodolce del cavolfiore marinato.

Un mix di sapori che conquista per la sua intensità e armonia.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 Prenota il tuo tavolo: 340 781 2387

Pasqua sta arrivando e, per essere pronti ad accogliervi al massimo delle nostre energie, abbiamo deciso di prenderci qu...
04/04/2025

Pasqua sta arrivando e, per essere pronti ad accogliervi al massimo delle nostre energie, abbiamo deciso di prenderci qualche giorno di pausa.

Il ristorante sarà chiuso dal 7 al 14 aprile compresi.

Ci rivediamo il 15 aprile, pronti a farvi assaporare il sapore del mare di Caorle come meglio sappiamo fare!

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Un grande classico che non smette mai di stupire. Le nostre linguine all’astice sono un incontro perfetto tra la dolcezz...
31/03/2025

Un grande classico che non smette mai di stupire. Le nostre linguine all’astice sono un incontro perfetto tra la dolcezza del crostaceo e la cremosità di un sugo ricco e avvolgente. Un piatto che profuma di mare, da gustare con calma per assaporarne ogni sfumatura.

Lasciati tentare e vieni a provarle da Ai Bragozzi.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Croccante, dorato, leggero: il nostro fritto di mare è un’esplosione di sapori e freschezza. Calamari, gamberi e pescato...
26/03/2025

Croccante, dorato, leggero: il nostro fritto di mare è un’esplosione di sapori e freschezza.

Calamari, gamberi e pescato del giorno, fritti alla perfezione per esaltare tutta la loro bontà senza appesantire. Un classico intramontabile che sa di mare e convivialità.

Vieni a gustarlo da Ai Bragozzi, ti aspettiamo!

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Quando la delicatezza della pasta fresca incontra il sapore intenso del mare nasce un piatto che conquista al primo assa...
19/03/2025

Quando la delicatezza della pasta fresca incontra il sapore intenso del mare nasce un piatto che conquista al primo assaggio.

I nostri ravioli all’astice racchiudono tutta la dolcezza e la succulenza di questo pregiato crostaceo, avvolti in una sfoglia sottile e arricchiti da un condimento che ne esalta ogni sfumatura.

Un’esperienza di gusto raffinata e irresistibile ti aspetta nel nostro ristornare a Caorle.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Un incontro perfetto tra croccantezza, morbidezza e intensità.Il nostro radicchio all’orientale sprigiona aromi esotici ...
11/03/2025

Un incontro perfetto tra croccantezza, morbidezza e intensità.

Il nostro radicchio all’orientale sprigiona aromi esotici e avvolgenti, accompagnato da un arancino di tonno e ricciola, dorato e irresistibile. Un piatto che gioca con i contrasti e sorprende ad ogni assaggio.

Lasciati conquistare da questa esperienza di gusto, ti aspettiamo da Ai Bragozzi.

📍 Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Un viaggio tra sapori raffinati e vini d’eccellenza.Il 14 marzo, il Ristorante Ai Bragozzi e la prestigiosa Cantina Cast...
10/03/2025

Un viaggio tra sapori raffinati e vini d’eccellenza.

Il 14 marzo, il Ristorante Ai Bragozzi e la prestigiosa Cantina Castello di Spessa si uniscono per una serata speciale: una cena degustazione dove ogni piatto incontra il calice perfetto, esaltandone aromi e intensità.

Un menù esclusivo pensato per celebrare l’equilibrio tra cucina e viticoltura, in un’esperienza che conquisterà ogni amante del buon cibo e del buon vino.

Prenota ora il tuo tavolo, ti aspettiamo!

📍 Ai Bragozzi – Via Riva dei Bragozzi, 7 – Caorle (VE)
📞 340 781 2387

Indirizzo

Riva Dei Bragozzi, 7
Caorle
30021

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

Telefono

0421 212455

Sito Web

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