IPescaOri

IPescaOri Prodotti ittici Freschi e Surgelati di altissima qualità e di Filiera Corta

16/07/2026

C’è un dettaglio che spesso non si vede, ma che fa tutta la differenza.

Ogni fasolaro viene aperto, controllato e pulito manualmente, uno ad uno.

È un lavoro che richiede tempo, precisione ed esperienza, ma è proprio questa attenzione a permetterci di offrire un prodotto all’altezza degli standard iPescaOri.

Perché la qualità non dipende solo da ciò che il mare ci offre, ma anche dalla cura con cui lo lavoriamo.

🌊 Dal nostro mare, alla tua cucina

Non tutte le lavorazioni possono (e dovrebbero) essere automatizzate.Ci sono prodotti che richiedono ancora l'esperienza...
13/07/2026

Non tutte le lavorazioni possono (e dovrebbero) essere automatizzate.

Ci sono prodotti che richiedono ancora l'esperienza, la precisione e l'attenzione delle persone. Per questo, alcune fasi della lavorazione vengono eseguite ancora oggi a mano, una ad una.

È una scelta che richiede più tempo, ma ci permette di controllare ogni prodotto con maggiore cura e di mantenere gli standard qualitativi che ci contraddistinguono.

Per noi innovazione significa scegliere la tecnologia giusta per ogni fase del processo, senza rinunciare al valore del lavoro umano quando può fare davvero la differenza.

Perché la qualità non dipende solo da ciò che si pesca, ma anche da come lo si lavora.

🌊 Dal nostro mare, alla tua tavola.

Gli spaghetti alle vongole sono uno di quei piatti che non passano mai di moda.Con le vongole iPescaOri prepararli è anc...
30/06/2026

Gli spaghetti alle vongole sono uno di quei piatti che non passano mai di moda.

Con le vongole iPescaOri prepararli è ancora più semplice: sono già lavate e desabbiate, pronte da cuocere direttamente da surgelate, senza bisogno di scongelarle.

Bastano pochi ingredienti, circa 15 minuti e il profumo del mare arriva subito in tavola.

Scorri il carosello e salva la ricetta per la prossima cena 🍝

Il cuore di iPescaOri batte qui.Le vongole dell’Adriatico non sono solo il nostro prodotto più rappresentativo: sono la ...
26/06/2026

Il cuore di iPescaOri batte qui.

Le vongole dell’Adriatico non sono solo il nostro prodotto più rappresentativo: sono la storia da cui tutto è iniziato.

Ogni giorno collaboriamo con le cooperative locali per portare sulle tavole un prodotto che racconta il nostro mare, nel rispetto dei suoi tempi e del suo equilibrio.

Dalla pesca sostenibile alle certificazioni, dalla selezione al lavaggio e alla desabbiatura, ogni passaggio è pensato per preservare qualità, sicurezza e sapore.

Perché una buona vongola non nasce per caso: nasce da esperienza, attenzione e rispetto per il mare.

Conoscevi già la differenza tra una comune vongola e la Chamelea gallina dell’Adriatico?

21/06/2026

Dietro alle nostre vongole c’è molto più di quello che si vede.

C’è il lavoro dei pescatori che escono in mare ogni giorno.
Ci sono controlli accurati, selezione manuale, lavaggio e desabbiatura eseguiti con attenzione per garantire qualità e sicurezza.

Ogni vongola passa attraverso un processo fatto di esperienza, cura e rispetto per il prodotto, perché crediamo che la qualità si costruisca nei dettagli.

Dal Mare Adriatico alle vostre tavole, portiamo il sapore autentico del mare, lavorato con la stessa attenzione che metteremmo nel prepararlo per le nostre famiglie.

iPescaOri ⚓️
Dal nostro mare, alla tua cucina

Dietro ogni prodotto iPescaOri non c’è solo il mare, ma il lavoro quotidiano di pescatori, tecnici e persone che condivi...
16/06/2026

Dietro ogni prodotto iPescaOri non c’è solo il mare, ma il lavoro quotidiano di pescatori, tecnici e persone che condividono lo stesso obiettivo: rispettare il mare e portare sulle tavole un prodotto sicuro e di qualità.

Dalla pesca alla lavorazione, ogni fase avviene con cura, nel nostro stabilimento di Caorle.

Perché il sapore del mare inizia molto prima di arrivare in cucina. 🌊

Le ricette migliori sono spesso le più semplici.Con pochi ingredienti e una cottura veloce, le capesante sprigionano tut...
12/06/2026

Le ricette migliori sono spesso le più semplici.

Con pochi ingredienti e una cottura veloce, le capesante sprigionano tutto il loro sapore naturale, regalando un piatto elegante e perfetto per la stagione.

Scorri il carosello, salva la ricetta e porta in tavola un'eccellenza del nostro Adriatico. 🌊

Dietro il loro caratteristico guscio a ventaglio si nasconde una delle eccellenze più apprezzate del nostro mare.Le cape...
09/06/2026

Dietro il loro caratteristico guscio a ventaglio si nasconde una delle eccellenze più apprezzate del nostro mare.

Le capesante dell’Adriatico sono un prodotto stagionale, disponibile da maggio a luglio, e rappresentano un perfetto equilibrio tra tradizione, qualità e sapore.

In questo carosello ti raccontiamo qualcosa in più su questo mollusco: dove vive, quando è il suo momento migliore e perché è così amato in cucina.

Tu le preferisci gratinate, in padella o semplicemente al naturale?
Raccontacelo nei commenti. ✨

Nel mondo Ho.Re.Ca. oggi non basta avere un buon prodotto.Servono continuità, velocità, controllo e affidabilità.Per que...
25/05/2026

Nel mondo Ho.Re.Ca. oggi non basta avere un buon prodotto.
Servono continuità, velocità, controllo e affidabilità.

Per questo iPescaOri sviluppa prodotti pensati anche per semplificare il lavoro in cucina:
• meno sprechi
• food cost più prevedibile
• tempi ottimizzati
• sicurezza certificata
• qualità costante

Dal Mare Adriatico alle cucine professionali. 🌊

Scopri di più su iPescaOri.

Indirizzo

Caorle

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:30
Martedì 09:00 - 18:30
Mercoledì 09:00 - 18:30
Giovedì 09:00 - 18:30
Venerdì 09:00 - 18:30

Telefono

+39 0421 82206

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