Bonfissuto

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Giulio e Vincenzo Bonfissuto, continuano ad affermare il loro talento
e la loro passione per la grande pasticceria siciliana.
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Una minuziosa e continua ricerca di prodotti d'eccellenza del territorio siciliano ha portato alla riscoperta, la valorizzazione e lavorazione di materie prime di grande qualità. Tutti ingredienti protagonisti di una riscoperta "creativa" che permette di dare vita nuova ad una serie di specialità dolci che hanno una storia secolare. Attraverso lo studio, l'intuizione, il lavoro e l'esperienza sono state create nuove deliziose proposte inconfondibili per originalià, gusto e presentazione. I responsabili pasticceri dei punti vendita di Canicattì e del Forte Village in Sardegna condividono in pieno lo spirito che segna l'attività dei fratelli Bonfissuto nell'ambito della Pasticceria Siciliana.

10/10/2026

🎁 Per noi, l’esperienza Bonfissuto comincia ancora prima del primo assaggio.

Ogni dettaglio conta. Anche il packaging. ❤️

La cura nella scelta dei materiali, l’attenzione alle finiture e la precisione con cui prepariamo ogni confezione raccontano la stessa filosofia che mettiamo nei nostri panettoni: qualità, passione e amore per le cose fatte bene.

Perché un prodotto speciale merita una presentazione altrettanto speciale.

E quando arriva tra le vostre mani, vogliamo che sia già un’emozione. ✨

Bonfissuto. Non solo un prodotto, ma un’esperienza da vivere.
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02/10/2026

🇫🇷 Bonfissuto arriva a Parigi.

Dal 17 al 21 ottobre saremo al SIAL Paris, uno degli appuntamenti internazionali più importanti dedicati al mondo del food. 🌍

Porteremo con noi la nostra idea di pasticceria siciliana, fatta di materie prime di qualità, tradizione, ricerca e tanta voglia di raccontare il nostro territorio oltre i confini della Sicilia. ❤️

📍 SIAL Paris nord villepinte
📅 17–21 ottobre
📌 Stand 5B R170

Se sarete a Parigi, venite a trovarci.
Ci vediamo al SIAL. 🇮🇹❤️🇫🇷

30/09/2026

🌾 Prima di arrivare sulle vostre tavole, ogni nostro panettone nasce da una scelta.

La scelta di materie prime di primissima qualità, selezionate con cura perché sono proprio gli ingredienti a fare la differenza. ❤️

In questi giorni siamo nella fase di test dei nostri panettoni: prove, impasti, consistenze, profumi e piccoli dettagli da perfezionare.

Perché dietro ogni panettone Bonfissuto non c’è mai solo una ricetta.

C’è la ricerca della qualità.
C’è il rispetto per le materie prime.
C’è tutta la nostra passione.

🎄 Il viaggio verso i nostri panettoni è appena iniziato.
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26/09/2026

🏆 Un riconoscimento che per noi vale più di un premio.

Giulio Bonfissuto è stato premiato per il suo impegno nella promozione delle materie prime del nostro territorio attraverso i social. ❤️

Raccontare la Sicilia, le sue eccellenze e il lavoro di chi ogni giorno la rende speciale non è soltanto comunicazione.

È un modo per dare valore alla nostra terra, alle persone che la coltivano e alle materie prime che diventano parte della nostra pasticceria. 🌿🇮🇹

Questo riconoscimento lo condividiamo con tutti coloro che credono, come noi, che dietro ogni prodotto siciliano ci sia una storia che merita di essere raccontata.

La Sicilia si assapora.
Ma prima ancora, si racconta. ❤️
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19/09/2026

🤍 Ogni stagione, prima o poi, arriva alla fine. Ma alcune storie sono appena pronte a ricominciare.

Il 22 settembre la nostra Desserteria chiude le sue porte per la pausa stagionale.

Ci prendiamo un momento per fermarci, salutare questa meravigliosa estate fatta di granite, brioche, sorrisi e incontri… e tornare dove tutto ricomincia: nel nostro laboratorio. ❤️

Perché adesso è tempo di farina, lievitazioni, canditi, impasti e profumi che riempiono l’aria.

È tempo di tornare a dedicarci a loro.
🎄 I nostri amatissimi panettoni.

Grazie a chi è passato, a chi ci ha scelto, a chi ha condiviso un momento con noi.

La Desserteria si ferma.
Il viaggio, invece, continua.

E presto, molto presto, tornerà a profumare di Natale. ✨
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10/09/2026

🍃 Il panettone, quando incontra la Sicilia, cambia completamente volto.

Una fetta di panettone soffice, avvolta dalla crema al pistacchio, dalla vellutata crema di Tuppo e completata dalla freschezza della salsa alle fragole. 💚🍓

Tre consistenze, tre sapori, un unico morso da non dimenticare.

✨ Il panettone non ha stagione. Si reinventa.
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Indirizzo

Viale Della Vittoria 72
Canicattì
92024

Telefono

+3909221950503

Sito Web

https://www.bonfissuto.com/

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