MP Trattoria da Maury

MP Trattoria da Maury Nella parte sottostante alla Splendida Cortona, potrete trovare la nostra Trattoria.

15/07/2026

Una sinfonia di sapori toscani: il filetto di manzo incontra la maestosità della ca****la di porcino arrostita, esaltata da aglio, olio extravergine d'oliva e un tocco di nepitella. Un abbraccio perfetto tra la delicatezza della carne e l'aroma intenso del bosco.



12/07/2026

La carovana è entrata a Gubbio preceduta dal suono della sirena di una jeep storica di ricognizione “R59” dei Carabinieri guidata da due soci dell’Associazione Nazionale Carabinieri, poi a seguire altri 26 mezzi, di tutte le nazionalità, con moto e camionette del periodo 1940/1945 e conducenti in abiti militari dell’epoca.

Un grande spettacolo, una rievocazione storica che è piaciuta tantissimo sia agli adulti che ai ragazzini presenti, che hanno fatto tante domande agli organizzatori.
E Noi ABBIAMO AVUTO L'ONORE DI ACCOGLIERLI A PRANZO ALLA TRATTORIA "MP" DI MAURIZIO PACI.

La grigliata è un rito che unisce fuoco, materia prima d'eccellenza e convivialità. Per esaltare il sapore robusto e gen...
07/07/2026

La grigliata è un rito che unisce fuoco, materia prima d'eccellenza e convivialità. Per esaltare il sapore robusto e genuino della carne, il segreto è utilizzare tagli eccellenti, creare la brace perfetta (bianca e ardente) e accompagnare il tutto con contorni freschi o affumicati che bilancino la grassezza.



04/07/2026

L'abbinamento tra uova e tartufo è considerato uno dei più grandi capolavori della gastronomia . L'uovo, con la sua texture avvolgente e il tuorlo cremoso, offre la tela perfetta per esaltare l'aroma inebriante del tartufo, che sia bianco o nero.







02/07/2026

La bruschetta con i porcini non è un semplice antipasto: è un morso di bosco, un'esplosione di sapori dove la croccantezza del pane toscano incontra il profumo avvolgente e carnoso del re dei funghi. MaurizioPaci

02/07/2026

La bruschetta con i porcini non è un semplice antipasto: è un morso di bosco, un'esplosione di sapori dove la croccantezza del pane toscano incontra il profumo avvolgente e carnoso del re dei funghi.




01/07/2026

O re dei salumi, fiero e scuro,Dal taglio rosso, rustico e maturo.Niente conservanti, solo sale e spezie,Vietati i nitriti e ogni altra malizia.Il ginepro, l'aglio, il mirto e il rosmarino,Fanno del tuo sapore un gran destino.




01/07/2026

"Il profumo del ragù che borbotta la domenica mattina, l'oste che ti versa il vino senza fartelo assaggiare e il conto scritto a mano su un pezzo di carta."

Un inno alla tagliata di manzo, sublime piatto della tradizione culinaria italiana (si narra codificato dallo chef tosca...
30/06/2026

Un inno alla tagliata di manzo, sublime piatto della tradizione culinaria italiana (si narra codificato dallo chef toscano Sergio Lorenzi) , che celebra l'equilibrio perfetto tra una crosticina saporita e un cuore tenero e rosato.





Le frasi più belle su una trattoria di famiglia raccontano l'amore tramandato , l'accoglienza calorosa , la cucina di un...
30/06/2026

Le frasi più belle su una trattoria di famiglia raccontano l'amore tramandato , l'accoglienza calorosa , la cucina di una volta e il calore di sentirsi a casa.



Indirizzo

Via Gramsci 57
Camucia
52044

Sito Web

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