MiMa's pizzeria Campomorone

21/05/2026

Olive + pomodorini + porcini = mix perfetto 😍😍😍😍

20/05/2026

🍕 Nuovo ingresso in menù: la Pizzata!
Portiamo in tavola un pezzo di Liguria. Un sapore classico, intramontabile e freschissimo, perfetto per questa stagione:
✨ Stracchino cremoso
🐟 Acciughe
🌿 Capperi
🫒 Olive taggiasche

Belin, che bontà! Il profumo del mare e la cremosità della tradizione 🌊🇮🇹

19/05/2026

🍕 NUOVA ENTRATA IN MENÙ! 🍕

​Vi presentiamo la Schiacciata MIMA'S ✨ La combinazione perfetta tra il nostro impasto croccante e ingredienti freschissimi:

​🥓 Prosciutto crudo

🧀 Burrata cremosa

🍅 Pomodorini

​¡Ma non finisce qui! Questa è solo una delle nostre proposte: ci sono tante altre opzioni da scoprire. Chiedete al nostro staff quando venite a trovarci! 😉👇

19/05/2026

🍕 NUOVA ENTRATA IN MENÙ! 🍕

​Vi presentiamo la Schiacciata MIMA'S ✨ La combinazione perfetta tra il nostro impasto croccante e ingredienti freschissimi:

​🥓 Prosciutto crudo

🧀 Burrata cremosa

🍅 Pomodorini

​¡Ma non finisce qui! Questa è solo una delle nostre proposte: ci sono tante altre opzioni da scoprire 😉👇

10/05/2026

🍕🍕😉😉

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08/05/2026

La Regina della Primavera è arrivata! 🌸👑

Una base di delicata crema di zucchine,zucchine grigliate, provola affumicata che si scioglie in bocca, pancetta croccante e la magia dei nostri fiori di zucca freschi. 🤤 Un’esplosione di gusto primaverile che non potete perdervi ✨

06/05/2026

Il sapore della primavera su una base croccante 🍕☀️

​Volevamo una pizza che esaltasse al massimo i Fiori di Zucca, ed eccola qui. Un mix esplosivo di dolcezza (zucchine) e carattere (provola e pancetta).

​Vieni a provarla prima che finisca la stagione! 🏃‍♂️💨
​📍 Ti aspettiamo da MiMa’s!
🔥

04/05/2026

Road to Parma: Tappa 1 - La Terra 🥔🌱
​Il viaggio della mia pizza “Orizzonte Valpolcevera” non poteva che iniziare da qui, tra le mani esperte di Claudio Parodi.
​Per il Campionato Mondiale ho voluto qualcosa di più di una semplice patata. Abbiamo scelto la Rubra Spes, un’eccellenza nata da un progetto di sostenibilità europeo (InBioDue). Non è solo un prodotto locale, è un seme certificato che guarda al futuro: più resistente, più sostenibile e con una resa incredibile in termini di gusto e consistenza.
​Grazie a per l’ospitalità e per avermi trasmesso l’amore per questa biodiversità che abbiamo trasformato in una crema e in un “terriccio” minerale cotto al calore del nostro forno.
​E voi, conoscevate già questa patata così speciale?