Sapori della Rocca

Sapori della Rocca Sapori d'eccellenza per chi ha gusto✨
Fidati, l'è bono! Selezioniamo e confezioniamo prodotti di altissima qualità, ma soprattutto buoni da mangiare.

Sapori della Rocca è la storia della nostra Famiglia.

È un progetto fatto di sapori buoni, passione, ricerca dell’eccellenza e… toscanità. La storia della nostra famiglia nasce negli anni ’60 grazie alla passione di Armando e Mary, figli di commercianti e bottegai: con il loro mezzo itinerante aspettavano i clienti all’uscita della messa domenicale, e durante la settimana in piazze pubbliche adi

bite alla vendita. Con il passare degli anni hanno saputo evolvere e ingrandire la loro attività, inserendo prodotti sempre più richiesti e ricercati, selezionando piccoli produttori di specialità alimentari. Portiamo avanti ogni giorno l’attività di Famiglia facendo venire l’acquolina in bocca ai nostri clienti portando sulla loro tavola prodotti gustosi e ricercati. Li vendiamo direttamente sulle piazze e anche online. In momenti particolari dell’anno, come Natale o Pasqua, ci trovi nel nostro temporary shop, insieme alle confezioni che componiamo, ricche di sapore e perfette da regalare a chi ama la buona cucina. Oltre a selezionare e confezionare i migliori prodotti della cucina toscana, abbiamo un servizio catering: in quelle occasioni ci prendiamo cura di tutto e a te non resta che guardare le facce entusiaste dei tuoi ospiti.

🌿 Sono rimaste solo 6 serate per vivere il Giardino di Famiglia.Come ogni anno, con la prima settimana di agosto il Giar...
17/07/2026

🌿 Sono rimaste solo 6 serate per vivere il Giardino di Famiglia.

Come ogni anno, con la prima settimana di agosto il Giardino chiuderà le sue porte e tornerà ad accogliervi nel 2027.

Alcune date sono già quasi al completo, quindi il nostro consiglio è di prenotare il prima possibile per scegliere la serata che preferite.

📞 Prenotazioni: 338 1792050

Vi aspettiamo sotto le lucine. 💛

15/07/2026

🌿 Va bene l’atmosfera.

Va bene le lucine.

Va bene il giardino.

Ma poi arriva il cibo… 😍

Primi preparati al momento.
Taglieri ricchi.
Pinse cotte a legna.
Panini.
Dolci.

Perché il Giardino di Famiglia non è bello solo da vivere.
È anche buono da mangiare. 💛

📍 Campi Bisenzio
📅 Tutti i martedì e giovedì sera fino alla prima settimana di agosto.

📞 Prenotazione obbligatoria: 338 1792050

Leggi l'articolo completo sulla nostra partecipazione a The Wall 🫶
13/07/2026

Leggi l'articolo completo sulla nostra partecipazione a The Wall 🫶

C’è un segreto che custodiamo da qualche mese e che finalmente possiamo iniziare a raccontarvi. Qualche tempo fa siamo stati negli studi Mediaset per partecipare a The Wall, il quiz di Canale 5 condotto da Max Giusti. A vivere questa esperienza siamo stati in quattro: Veronica, Federica, Beatrice...

13/07/2026

📺 Finalmente ci siamo!

Da oggi torna The Wall su Canale 5, con Max Giusti, e questa volta c’è un motivo in più per seguirlo… 👀

Qualche mese fa siamo stati negli studi Mediaset per vivere un’esperienza davvero speciale.

In questo reel trovate qualche indizio… ma non vi sveliamo tutto! 😏

🎯 Adesso tocca a voi:

Secondo voi, chi ha partecipato come concorrente e chi invece era nel pubblico?

👩 La Vero
👨 Ste
👩 La Bea
👩 La Fede

Scriveteci la vostra risposta nei commenti! 👇

E se guarderete The Wall nei prossimi giorni… tenete gli occhi aperti. 😉

Fidati, l’è bono.

Parlano anche del nostro Giardino di Famiglia❤️
12/07/2026

Parlano anche del nostro Giardino di Famiglia❤️

D’estate le giornate sono lunghissime, il caldo non dà tregua e l’idea di una bevanda alcolica - seppur fresca - o mangiare una cosa che sia allo stato solido non...

12/07/2026

🍴 Nuova puntata delle Cene di Ste!

Questa volta Ste è in cucina con la Fede e preparano un antipasto semplice, sfizioso e perfetto per l’estate: sfoglie alla cipolla con stracciatella e Composta di Cipolle Sapori della Rocca.

Ingredienti:
🥐 1 sfoglia rettangolare
🧅 1 cipolla grande
🫒 Olio extravergine d’oliva
🍶 Aceto balsamico
🧅 1 vasetto di Composta di Cipolle Sapori della Rocca
🧀 Stracciatella fresca (la trovate sui nostri banchi!)

Cuocete le sfoglie in forno a 180 °C per circa 15 minuti, poi completatele con la stracciatella e la nostra composta di cipolle.

Una ricetta velocissima da preparare, ideale come antipasto, aperitivo o per una cena tra amici. Potete preparare le sfoglie anche in anticipo e farcirle all’ultimo momento.

💛 Passate a trovarci per la spesa: la Composta di Cipolle e la stracciatella fresca vi aspettano sui nostri banchi!

👇 Le provereste?

Fidati, l’è bono.

10/07/2026

🎙️ pochi minuti per raccontarvi chi siamo.

Qualche tempo fa la Vero e la Bea sono state ospiti di StoryTime e finalmente possiamo condividere con voi l’intervista integrale.

Abbiamo parlato della nostra famiglia, di come è nata Sapori della Rocca, delle nostre Ricette di Famiglia, dei mercati, delle confezioni e del nostro Giardino di Famiglia.

Insomma, abbiamo provato a raccontarvi tutto quello che facciamo e, soprattutto, tutto quello che c’è dietro. ❤️

Se ci seguite da tanto, forse scoprirete qualcosa che ancora non sapevate di noi. Se invece ci avete conosciuto da poco, questo è il modo migliore per conoscerci davvero.

🎥 Mettetevi comodi e guardate l’intervista completa.

E poi raccontateci nei commenti: c’è qualcosa della nostra storia che non conoscevate?

06/07/2026

🌿 Hai mai cenato sotto le lucine, nel giardino di una famiglia vera?

Questo è il nostro Giardino di Famiglia 💛

Ogni martedì e giovedì sera apriamo il giardino di casa nostra, a Campi Bisenzio, per una cena all’aperto tra lucine, buon cibo e un’atmosfera difficile da spiegare… bisogna viverla. ✨

🍝 Primi caldi
🍕 Pinse cotte a legna
🧀 Taglieri
🥗 Insalate
🍔 Panini caldi
🍰 Dolci
🍷 Cocktail, vini e birre

🎟️ Come funziona?

L’ingresso è di 25€ a persona e viene trasformato in 25 casine.

💛 1 casina = 1€ da utilizzare liberamente nei vari angoli food & drink del Giardino, scegliendo tu cosa mangiare e bere.

👧 Bambini dai 4 ai 10 anni: 15€ = 15 casine.

✨ Con la prenotazione avrai il tuo tavolo riservato per tutta la serata.

📅 Tutti i martedì e giovedì sera, fino alla prima settimana di agosto
🕢 Dalle ore 19:30
📍 Via Castronella 85 – Campi Bisenzio (FI)

📞 Prenotazione obbligatoria:
338 1792050

Il Giardino di Famiglia è difficile da spiegare.

Bisogna viverlo. 🌿

Fidati, l’è bono!✨

🌿 Domani, martedì 7 luglio, vi aspettiamo in Giardino! ✨Una cena all’aperto nel giardino della nostra famiglia, tra luci...
06/07/2026

🌿 Domani, martedì 7 luglio, vi aspettiamo in Giardino! ✨

Una cena all’aperto nel giardino della nostra famiglia, tra lucine, buon cibo e un’atmosfera tutta da vivere 💛

🍝 Primi caldi
🍕 Pinse cotte a legna
🧀 Taglieri
🥗 Insalate
🍔 Panini caldi
🍷 Cocktail, vini e birre
🍰 Dolci

🎟️ Come funziona?
L’ingresso è di 25€ a persona e viene trasformato in 25 casine.

💛 1 casina = 1€ da utilizzare liberamente nei vari angoli food & drink per scegliere tu cosa mangiare e bere.

👧 Bambini dai 4 ai 10 anni: 15€ = 15 casine

✨ Con la prenotazione avrai il tuo tavolo riservato per tutta la serata.

📍 Via Castronella 85 – Campi Bisenzio (FI)
🕢 Dalle 19:30
📅 Tutti i martedì e giovedì sera fino alla prima settimana di agosto

📞 Prenotazione obbligatoria: 338 1792050

Domani sera le lucine si accendono di nuovo… ci sarai? 🌿✨

05/07/2026

🫓 Nuova puntata delle Cene di Ste!

Questa volta Ste cucina insieme alla Vanessa e preparano le piadine fatte in casa. E sì, sono molto più semplici da fare di quanto pensiate!

Ingredienti per 6 piadine:
• 500 g di farina
• 80 g di olio
• 220 g di acqua tiepida
• 10 g di sale
• ½ cucchiaino di bicarbonato

Si impastano farina, sale, bicarbonato e olio, poi si aggiunge poco alla volta l’acqua tiepida. E qui arriva il passaggio da non saltare: coprite l’impasto e lasciatelo riposare per 30 minuti.

Poi dividetelo in 6 pezzi, stendete le piadine e cuocetele!

E per farcirle? Noi ne abbiamo preparate due:

🫓 Paté di Carciofi delle nostre Ricette di Famiglia, prosciutto cotto e stracchino

🫓 Prosciutto crudo e rucola

E sapete la cosa bella? Paté di Carciofi, prosciutto cotto, prosciutto crudo e stracchino li trovate tutti sui nostri banchi.

Quindi prima fate la spesa da noi… e poi tutti a casa a preparare le piadine! 😄

👇 Quale delle due farciture scegliereste?

Indirizzo

Via Castronella, 87
Campi Bisenzio
50013

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