25/05/2026
Non tutte le pizze nascono per stare in menù.
Alcune nascono per sperimentare, creare, spingersi oltre.
Impasto alla semola rimacinata, crema di rapa in due colori, gorgonzola, noci, semi e fiori edibili.
Un esercizio di creatività che parte dall’impasto e arriva fino all’estetica.