Panificio il Forno dell'Angolo

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Panificio il Forno dell'Angolo il forno dell' angolo, nasce dall' esperienza e dalla creatività dei suoi fondatori. Catering su ordinazione.

la nostra forza sviluppare idee e promuoverle valorizzando le nostre competenze, fattori essenziali della nostra filosofia messa in pratica coniugando rigore, innovazi Il Forno dell'Angolo nasce dallunione di esperienza e amore per l'arte bianca. Il Mastro Fornaio Salvatore Campisi 36 anni con più di 20 dedicati al settore e Valentina Sfalanga 31 anni con più di 10 anni dedicati al settore della panificazione, sono in fondatori e titolari. Tutti i prodotti sono realizzati con materiali di prima scelta: le pizze condite con le migliori verdure di stagione e gli affettati più freschi. Preparare i dolci da forno è una passione che continua a crescere giorno dopo giorno, per questo Salvatore, Valentina e tutto lo staff ogni giorno si impegnano nella realizzazione di tante tipologie di dolci e biscotti da forno. Il Forno dellAngolo produce svariati tipi di pane, seleziona le migliori farine, rispetta i tempi di produzione più lunghi. Valentina e Salvatore oltre ad essere panificatori piace inventare pizze che condiscono con verdure di stagione e salumi di alta qualità, la ricerca delle migliori materie prime è alla base della loro attività, l'obbiettivo principale non è solo la produzione del pane classico, ma anche quello di riportare nelle case il gusto autentico del nostro pane. Preparare i dolci da forno è una passione che continua a crescere giorno dopo giorno e per questo che Salvatore e Valentina e tutto lo staff ogni giorno si impegnano nella realizzazione di tante tipologie di dolci e biscotti da forno. Si effettuano forniture industriali ad altre attività sia prodotti di panificazione che prodotti particolari a seconda l'esigenza dell'attività.

Stanchi della solita focaccia gommosa o della pizza in pala senza alveolatura? La risposta è in questa confezione.​Perch...
15/10/2026

Stanchi della solita focaccia gommosa o della pizza in pala senza alveolatura? La risposta è in questa confezione.
​Perché per il mio primo corso non ho usato una farina commerciale qualsiasi.
​ farinaintegrale lievitati pizzafattaincasa

05/10/2026


dolce 100% catanese, legato alla tradizione della Commemorazione dei Defunti.
​La storia nasce sotto il Regno delle Due Sicilie dopo l'unificazione del Regno di Napoli e del Regno di Sicilia, la dinastia dei Borbone coniò una nuova moneta in lega di rame per sostituire quelle d'oro e d'argento.
​Popolo e maestri pasticceri catanesi, con la tipica ironia siciliana, decisero di "inventare" la propria versione della moneta un biscotto morbido al cacao e spezie, ricoperto da una glassa di cioccolato lucida come il metallo. Nacque così una "moneta" molto più dolce ed economica, che divenne subito il regalo tradizionale che i defunti portavano in dono ai bambini.

Diamanti al burro e vaniglia Bourbon. Non serve una forma complicata quando la materia prima parla da sola: burro morbid...
02/10/2026

Diamanti al burro e vaniglia Bourbon.
Non serve una forma complicata quando la materia prima parla da sola: burro morbido, sale di Trapani per esaltare il gusto e una crosta di zucchero cristallo che brilla come un gioiello.
​Un morso e capisci perché si chiamano così: scioglievoli al centro, croccanti all'esterno.
​📍 Li trovi in banco fino ad esaurimento!
​ vanigliagourmet pastrylife

02/10/2026
02/10/2026

Basta con le solite ricette online: è ora di impastare sul serio e portare a casa la vera tradizione!
Tra una risata e un impasto... ti porto dentro i segreti della schiacciata con la tuma!

https://www.ilfornodellangolo.it/
30/09/2026

https://www.ilfornodellangolo.it/

Pane a lievitazione naturale, grandi lievitati con pasta madre, pizza alla pala, caffetteria e gelateria artigianale. Lavorazioni lente, materie prime nobili, gesti della tradizione.

28/09/2026

Spoiler: sì, abbiamo assaggiato tutto 🤣

28/09/2026

AlmaScuolaDiCucina BaciDiDama Cantucci Linzer Foodies

Indirizzo

Viale Trieste, 255
Caltanissetta
93100

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 22:00
Martedì 06:00 - 22:00
Mercoledì 06:00 - 22:00
Giovedì 06:00 - 22:00
Venerdì 06:00 - 22:00
Sabato 06:00 - 22:00

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