La Felicina

La Felicina Siamo due fratelli: 🧑‍🌾👨‍🌾 Lorenzo e Leonardo. Agricoltura biologica: grano Enkir e patate.
é il nostro ristorante

Finalmente stiamo raccogliendo l’ . Un’ annata difficile questa: molte piogge ad inizio stagione hanno favorito le erbe ...
17/08/2024

Finalmente stiamo raccogliendo l’ . Un’ annata difficile questa: molte piogge ad inizio stagione hanno favorito le erbe infestanti, che siamo riusciti a controllare con qualche sforzo. Al momento di iniziare la trebbiatura sono iniziati i problemi alla mietitrebbia. Finalmente oggi le cose sembrano volgere al meglio, anche se domani sono già previste piogge. Vedremo… intanto procediamo spediti.

Ogni anno, in primavera, traseminiamo sul grano seminato in autunno il trifoglio mettendo così in atto la tecnica della ...
19/03/2024

Ogni anno, in primavera, traseminiamo sul grano seminato in autunno il trifoglio mettendo così in atto la tecnica della bulatura. La bulatura, in agricoltura, è una tecnica di consociazione agraria che contempla la semina primaverile di una leguminosa foraggera su una coltura in atto di un cereale autunno-vernino (grano, orzo). Questa operazione da i suoi frutti quando si va a raccogliere il cereale che essendo asportato dal campo lascia spazio alla leguminosa, nel nostro caso il trifoglio, che ha così la possibilità di crescere sino alla primavera successiva. A questo punto noi andiamo a preparare il letto di semina per le patate distruggendo ed interrando la leguminosa che fornisce sostanza organica e nutrimenti al terreno.

I nostri ceci Bio fanno capolino dopo le giornate di pioggia scorse. Per noi è la prima esperienza con la semina dei cec...
15/05/2023

I nostri ceci Bio fanno capolino dopo le giornate di pioggia scorse. Per noi è la prima esperienza con la semina dei ceci e già ci siamo resi conto di aver fatto numerosi errori, in particolare sul sesto d’impianto troppo stretto, questo ci impedisce di intervenite meccanicamente per il controllo delle erbe infestanti. Inoltre per questa coltura sarebbe molto indicato l’uso della guida satellitare proprio per permettere di ripassare con strumenti per il controllo delle malerbe. Faremo bagaglio di quest’esperienza e il prossimo anno adotteremo una tecnica più accurata. Per il momento vediamo come i ceci naturalmente sapranno competere con le infestanti, questo ci permette di capire se la varietà che abbiamo scelto è più o meno adatta alla coltivazione biologica.

Oggi si sente la primavera nell’aria. Così i lavori di preparazione del letto di semina per le nostre patatebio 🥔 proced...
17/04/2023

Oggi si sente la primavera nell’aria. Così i lavori di preparazione del letto di semina per le nostre patatebio 🥔 procede a pieno regime! Oggi concimazione e leggera lavorazione del terreno per interrare il concime e non perdere gli elementi volatili. Quest’ultima lavorazione la sfruttiamo anche per fare una prima falsasemina, utile al controllo delle erbe infestanti.

Le nostre patate Bio affidate alle mani sapienti del Pastificio Fratelli Porro si trasformano e diventano buonissimi gno...
22/03/2023

Le nostre patate Bio affidate alle mani sapienti del Pastificio Fratelli Porro si trasformano e diventano buonissimi gnocchi!!

🍽️ Nutrienti🥔 Salutari😋 BuoneCi stiamo occupando della preparazione e della distribuzione di una delle nostre principali...
27/01/2023

🍽️ Nutrienti
🥔 Salutari
😋 Buone

Ci stiamo occupando della preparazione e della distribuzione di una delle nostre principali colture 🌱

Le avete già provate❓

Un salto nel 2017!Quanto erano giovani Lorenzo e Leonardo? 😜Ci siamo accorti che non vi abbiamo mai raccontato di quella...
17/01/2023

Un salto nel 2017!
Quanto erano giovani Lorenzo e Leonardo? 😜

Ci siamo accorti che non vi abbiamo mai raccontato di quella volta che siamo stati ospiti del programma televisivo 📺 Geo&Geo.

Abbiamo parlato di tradizione e innovazione, rotazioni delle colture, Enkir e tanto altro 😎

Nelle stories il link all’articolo che abbiamo ripescato nello scrigno dei ricordi 🥰

L’agricoltura 🌱 è la nostra passione!Per chi ancora non ci conosce, La Felicina è un’azienda agricola di Calizzano.(Che ...
10/01/2023

L’agricoltura 🌱 è la nostra passione!

Per chi ancora non ci conosce, La Felicina è un’azienda agricola di Calizzano.
(Che è in Liguria, eh 😉)

Produciamo Enkir 🌾 e Patate 🥔 Biologiche.

I nostri segreti?🤩

☀️ i boss: Leonardo e Lorenzo, due ragazzi giovani e dinamici;

☀️l’essere sempre pronti all’innovazione e allo sviluppo costante di nuovi progetti;

Nei prossimi giorni vi raccontiamo qualcosa in più delle nostre due colture principali.

State Connessi!

Le attività della Felicina sono riprese a pieno ritmo 🚜 Abbiamo usato una fotografia di repertorio perché siamo così ind...
05/01/2023

Le attività della Felicina sono riprese a pieno ritmo 🚜

Abbiamo usato una fotografia di repertorio perché siamo così indaffarati che non siamo ancora riusciti a fare nuovi scatti 📸

In questi giorni siamo impegnati nel confezionamento e nella distribuzione delle patate biologiche, una tra le due nostre principali colture 🥔

Le conoscete? 😍

I nostri farmer Leonardo e Lorenzo vi augurano Buon Anno 🎈🎊 Naturalmente anche Kus e Marcantonio, senza di loro la Felic...
30/12/2022

I nostri farmer Leonardo e Lorenzo vi augurano Buon Anno 🎈🎊

Naturalmente anche Kus e Marcantonio, senza di loro la Felicina non sarebbe la stessa 🤩

In questo periodo dell’anno alla Felicina siamo sempre molto indaffarati 🚜 🥔 Nella settimana più magica dell’anno Kùs vu...
21/12/2022

In questo periodo dell’anno alla Felicina siamo sempre molto indaffarati 🚜 🥔

Nella settimana più magica dell’anno Kùs vuole ricordarvi che, nel nostro panificio di Pietra Ligure trovate degli squisiti Panettoni artigianali mentre nel nostro ristorante potete deliziarvi il palato assaporando la cucina vegetale dello chef

Per la sera di San Silvestro ha preparato un menù da leccarsi i baffi…😋

Attività del giorno: tante consegne 🚚 ci attendono!Una delle principali coltivazioni della nostra azienda agricola è la ...
20/12/2022

Attività del giorno: tante consegne 🚚 ci attendono!

Una delle principali coltivazioni della nostra azienda agricola è la coltivazione della patata, e oggi siamo impegnati nel distribuirle.

Nelle stories abbiamo catturato un momento live 📸

Indirizzo

Calizzano
17057

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