L'Oste

12/09/2024

22/06/2023

APERTI TUTTA L’ESTATE!!!

20/04/2023

09/03/2023

Siete pronti ad assaggiare un vero gioiello della cucina toscana?

Siamo lieti di presentarvi il nostro Tortello "alla Lastra", un piatto rustico e autentico che vi lascerà senza parole!
Il Tortello "alla Lastra" è una specialità tradizionale della Toscana, con pasta fresca fatta a mano e ripieno di patate e cipolle. Ma la vera magia di questo piatto è la cottura nel forno a legna, che gli conferisce una croccante crosticina esterna e un ripieno caldo e gustoso.
Ma non è tutto qui: il ragù che accompagna il Tortello "alla Lastra" è un'altra prelibatezza da non perdere! Cucinato lentamente con verdure e spezie per almeno 5 ore, questo ragù morbido e ricco esalta i sapori unici del Tortello "alla Lastra".
Ma cosa bere con questo piatto? Suggeriamo un vino rosso robusto, come il Chianti Classico, per accompagnare perfettamente i sapori forti e intensi del piatto.
Non perdete l'opportunità di gustare questa specialità nella nostra Trattoria! Vi aspettiamo per farvi vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.

07/03/2023

Domani 8 Marzo “festa della donna”

Siamo aperti 🍀

Ti aspettiamo ❤️

02/03/2023

🌟 Riscopri il piacere dei sapori semplici con il nostro Pan dimenticato e gelato alla vaniglia! 🌟
Non perdere l'occasione di gustare la nostra deliziosa combinazione di sapori: la soffice pasta lievitata del Pan dimenticato si fonde perfettamente con la crema del gelato alla vaniglia, creando un'esperienza unica e indimenticabile.

Ti aspettiamo per farti vivere un'esperienza di gusto senza eguali.
Non resistere alla tentazione e vieni a provare il nostro Pan dimenticato con gelato alla vaniglia!

Cosa aspetti vieni a trovarci ☀️

📍Via di Capalle 28/b Calenzano

                               
   

20/02/2023

Cari amici, manca poco al grande evento del 24 febbraio: Fuoco e Tradizioni! 🔥🌿

Fuoco e Tradizioni è un evento speciale che celebra la cultura culinaria e la tradizione popolare del nostro paese. In questa occasione, il nostro ristorante ha il piacere di presentarvi un menu speciale, preparato con ingredienti di alta qualità e con un tocco di creatività.

Ci teniamo a sottolineare che ogni piatto che serviamo viene cucinato e realizzato nel nostro forno a legna, conferendo così un sapore unico e autentico alle nostre specialità. A guidare la nostra cucina sono due chef eccezionali, che con la loro passione e la loro maestria hanno conquistato il palato di molti clienti. Con la loro esperienza e la loro inventiva, sapranno creare per voi piatti unici e indimenticabili, capaci di regalarvi un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Non mancate questo appuntamento imperdibile! Venite a scoprire le delizie della nostra cucina e a vivere l'atmosfera unica di Fuoco e Tradizioni.

Vi aspettiamo numerosi!

☎️ Prenota il tuo tavolo ora / maggiori informazioni chiama: 055 88 2352

📍Ci troviamo a Calenzano in Via di Capalle 28/b

17/02/2023

🚨Attenzione parlando di noi🚨

"In principio era una pizzeria di Calenzano, ma Gabriele Andreoni ed Elisa Masoni avevano in mente di fare dell’Oste una trattoria italiana. E lasciare il forno delle pizze in uso per i piatti. Così, dotata di forno, ve la trovate davanti questa trattoria al limitare di un’ampio spazio di parcheggio per l’auto. L’ideale per una sosta autostradale sulla rotta dell’autostrada A1 Milano-Napoli.

E dopo averla assaggiata, potrete fare a meno della sosta in autogrill. Ad appena 2 chilometri dal casello di Calenzano, L’Oste è aperto a orario di pranzo dal lunedì al venerdì (il sabato apre a cena, mentre la domenica è chiuso). Da segnare in rubrica.

L’allestimento della sala è spartano come si conviene a una trattoria e la mise en place è affidata a tovagliette di carta paglia. Ma avrete il calice per il vino.

La carta in due pagine è semplice e la colonna dei prezzi riporta numeri difficili da trovare in giro. Vale la pena partire dalla lista."

Se vuoi continuare a leggere l'articolo, puoi trovarle il link in bio

15/02/2023

Ogni giorno prepariamo il pane fresco, cotto a legna 🥖

La Trattoria Odierna.

Vieni a provare la nostra cucina.

📍 Via di Capalle 28/b Calenzano

12/02/2023

Torna… Fuoco e Tradizioni 🔥
Non perderti l'occasione di guastarti i sapori autentici della cucina tradizionale in compagnia di  e  .
Tutti gli ultimi venerdì di ogni mese, il nostro ristorante ti offre l'opportunità di gustare piatti preparati utilizzando solo il forno a legna, per un sapore unico e indimenticabile.

Che cos’è compreso nel menù:

- Antipasto
- Primo
- Secondo
- Dolce
- Acqua
- Caffè
- Coperto
- Abbinamento Vini, selezionati con cura dalla  per accompagnare ogni portata.

Prezzo a persona: 40€

Non mancare all'appuntamento!

☎️ Prenota il tuo tavolo ora / maggiori informazioni chiama: 055 88 2352

📍Ci troviamo a Calenzano in Via di Capalle 28/b