Non Solo Osteria

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Non Solo Osteria Proponiamo una cucina del territorio, con ingredienti a km 0. Nelle nostre preparazioni usiamo molto

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15/10/2026

🍷 ππˆπ€π“π“πŽ 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 π’π„π“π“πˆπŒπ€ππ€ | ππ‘π€π’π€π“πŽ πƒπˆ πŒπ€ππ™πŽ 𝐀𝐋 π•πˆππŽ π‘πŽπ’π’πŽ π‚πŽπ ππŽπ‹π„ππ“π€
Per la rubrica β€œTi racconto un piatto”, questa settimana scegliamo uno di quelli che non si preparano in fretta.
Il brasato di manzo al vino rosso vuole tempo.
Tempo perchΓ© la carne diventi morbida, perchΓ© il vino entri lentamente nei sapori, perchΓ© il fondo si faccia intenso e avvolgente.
Poi arriva la polenta, calda e semplice, perfetta per raccogliere il sugo e completare ogni boccone.
È un piatto che profuma di cucina di casa, di domeniche lente, di prime sere fresche.
Uno di quei piatti che non hanno bisogno di essere reinventati: devono solo essere fatti bene.
Da Non Solo Osteria lo serviamo così:
brasato di manzo al vino rosso, polenta e tanta voglia di fare scarpetta. 😏🍷
Questa settimana, se avete voglia di autunno nel piatto, sapete cosa ordinare.
πŸ‘¨β€πŸ³πŸ·πŸ‡πŸ₯˜πŸ‘¨β€πŸ³πŸ”ͺ🍴
Dalla colazione agli spunciotti, dagli aperitivi alla cicchetteria trovi tutto da Non Solo Osteria!
🌼🌼🌼🌼🌼🌼
PER PRENOTARE?
πŸ“ž351 321 0166

πŸ‚ πˆπ‹ πŒπ„ππ”Μ€ 𝐒𝐄𝐑𝐀𝐋𝐄 𝐝𝐞π₯π₯𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐒𝐦𝐚𝐧𝐚, π‹β€™π€π”π“π”πππŽ 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀 π’π„πŒππ‘π„ ππˆπ”Μ€ 𝐍𝐄𝐋 ππˆπ€π“π“πŽ.Da Non Solo Osteria questa settimana i sapori...
13/10/2026

πŸ‚ πˆπ‹ πŒπ„ππ”Μ€ 𝐒𝐄𝐑𝐀𝐋𝐄 𝐝𝐞π₯π₯𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐒𝐦𝐚𝐧𝐚, π‹β€™π€π”π“π”πππŽ 𝐄𝐍𝐓𝐑𝐀 π’π„πŒππ‘π„ ππˆπ”Μ€ 𝐍𝐄𝐋 ππˆπ€π“π“πŽ.
Da Non Solo Osteria questa settimana i sapori si fanno piΓΉ intensi, avvolgenti, decisamente da prime sere fresche.
Ci sono ancora la zucca e il tartufo, che ormai hanno conquistato il menΓΉ: dalla burrata croccante con crema di zucca e acciuga, agli gnocchi di zucca e tartufo, fino alle tagliatelle e alla battuta di Fassona.

E tra i secondi arriva un piatto che sa proprio di autunno:
🍷 brasato di manzo al vino rosso con polenta.
Cottura lenta, sapori pieni e quella voglia di fare scarpetta che non ha stagione.

Per chi preferisce il mare restano piovra grigliata su crema di ceci, frittura di paranza, moscardini e baccalΓ  alla vicentina; per gli amanti della carne, costata, costine, guancia e molto altro.

πŸ‘‰ Sfoglia il nuovo menΓΉ e scegli il tuo prossimo piatto.
E se tartufo e vino sono due parole capaci di convincervi subito, segnatevi anche la data del 29 ottobre:
🍷 Omaggio ai Monti Lessini, la nostra cena speciale con i vini della Cantina Sandro De Bruno e i tartufi di Ferrari Tartufi.
Un’intera serata per celebrare profumi, sapori e territorio.
πŸ“ž Prenotate il vostro tavolo: vi aspettiamo a cena.
🌼🌼🌼🌼🌼🌼
PER PRENOTARE?
πŸ“ž351 321 0166

πŸ‚ πŸπŸ— πŽπ“π“πŽππ‘π„: 𝐔𝐍𝐀 𝐒𝐄𝐑𝐀𝐓𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐎𝐍 𝐏𝐄𝐑𝐃𝐄𝐑𝐄I giorni passano e l' Omaggio ai Monti Lessini si avvicina...Una cena speciale de...
10/10/2026

πŸ‚ πŸπŸ— πŽπ“π“πŽππ‘π„: 𝐔𝐍𝐀 𝐒𝐄𝐑𝐀𝐓𝐀 𝐃𝐀 𝐍𝐎𝐍 𝐏𝐄𝐑𝐃𝐄𝐑𝐄
I giorni passano e l' Omaggio ai Monti Lessini si avvicina...
Una cena speciale dedicata ai profumi d’autunno, al tartufo e ai vini del territorio, in collaborazione con Ferrari Tartufi e Cantina Sandro De Bruno.
🍽️ Un percorso gastronomico pensato per valorizzare il tartufo in ogni portata.
🍷 I vini della serata saranno firmati Sandro De Bruno, presente per raccontarci direttamente la sua cantina e il suo territorio.
πŸ“… 29 ottobre
πŸ’Ά 50 € tutto compreso
πŸ“Œ Prenotazione obbligatoria
πŸ”Έ Caparra 20 €
Se avevi giΓ  segnato la data, questo Γ¨ il momento di confermare il tuo posto.
Una serata tra tartufo, vino, cucina e territorio. Ti aspettiamo da Non Solo Osteria.
PER PRENOTARE
πŸ“ž351 321 0166

🍐 πˆπ‹ ππˆπ€π“π“πŽ 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 π’π„π“π“πˆπŒπ€ππ€C’è un profumo che questo ottobre tornerΓ  spesso a Non Solo Osteria… quello del tartufo.In at...
08/10/2026

🍐 πˆπ‹ ππˆπ€π“π“πŽ 𝐃𝐄𝐋𝐋𝐀 π’π„π“π“πˆπŒπ€ππ€
C’è un profumo che questo ottobre tornerΓ  spesso a Non Solo Osteria… quello del tartufo.
In attesa della serata speciale del 29 ottobre, β€œOmaggio ai Monti Lessini”, questa settimana cominciamo a entrare nell’atmosfera con un piatto del nostro menu:
Fagottini alla pera in crema tartufata. 🍐
Un incontro che gioca sui contrasti: la delicatezza della pera, la cremositΓ  del condimento e quel profumo inconfondibile di tartufo che sa immediatamente di autunno.
E proprio il tartufo sarΓ  uno dei grandi protagonisti della cena del 29 ottobre, insieme ad Andrea Ferrari – Ferrari Tartufi e ai vini della Cantina Sandro De Bruno.
Insomma, potremmo considerarlo un piccolo assaggio dell’atmosfera che ci aspetta… πŸ‚
Ma intanto i fagottini sono qui.
E questa settimana sono loro il nostro piatto da mettere sotto i riflettori.
πŸ“Œ 29 ottobre: segnatevi la data.
Della serata dedicata ai Monti Lessini vi racconteremo ancora molto presto.

πŸ‘¨β€πŸ³πŸ·πŸ‡πŸ₯˜πŸ‘¨β€πŸ³πŸ”ͺ🍴
Dalla colazione agli spunciotti, dagli aperitivi alla cicchetteria trovi tutto da Non Solo Osteria!
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VUOI PRENOTARE?
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πŸ‚ 𝐫𝐒𝐭𝐨𝐫𝐧𝐚 𝐒π₯ ππ”πŽπ•πŽ πŒπ„ππ”Μ€ 𝐝𝐞π₯π₯𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐒𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐀 π’π‚πŽππ‘πˆπ‘π„.Continuiamo a seguire la stagione, con piatti che sanno giΓ  di autu...
06/10/2026

πŸ‚ 𝐫𝐒𝐭𝐨𝐫𝐧𝐚 𝐒π₯ ππ”πŽπ•πŽ πŒπ„ππ”Μ€ 𝐝𝐞π₯π₯𝐚 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐒𝐦𝐚𝐧𝐚 𝐃𝐀 π’π‚πŽππ‘πˆπ‘π„.
Continuiamo a seguire la stagione, con piatti che sanno giΓ  di autunno e altri che sono i veri punti fermi.
Questa settimana trovate la burrata croccante con crema di zucca e acciuga, il flan alle cime di rapa su fonduta di Asiago e mandorle e il tomino avvolto nello speck con crema di zucca.

Tra i primi, spazio ai profumi piΓΉ intensi: tagliatelle al tartufo, fagottini alla pera in crema tartufata e gnocchi di zucca e tartufo.

E poi il mare e la carne: piovra grigliata su crema di ceci, frittura di paranza, battuta di Fassona con tartufo e tuorlo croccante, tagliata di manzo, senza dimenticare il nostro baccalΓ  alla vicentina con polenta.

πŸ‘‰ Sfoglia il menΓΉ della settimana, scegli il tuo piatto e vieni a trovarci a cena.
Non Solo Osteria
Il piacere di stare a tavola, una settimana alla volta. 🍷

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02/10/2026

πˆπ‹ π“π€π‘π“π”π…πŽ? ππ”πˆ 𝐍𝐎𝐍 𝐄̀ 𝐔𝐍 πƒπ„π“π“π€π†π‹πˆπŽ. 𝐄̀ ππ‘πŽπ“π€π†πŽππˆπ’π“π€.
Ci sono ingredienti che basta nominare per far ve**re voglia di sedersi a tavola.
Il tartufo Γ¨ uno di questi: profumato, intenso, elegante, capace di trasformare anche il piatto piΓΉ semplice in qualcosa da ricordare.

Questa settimana da Non Solo Osteria lo trovate in piΓΉ proposte:
✨ Crostone di pane con lardo di Patanegra e tartufo
🍝 Tagliatelle al tartufo
🍐 Fagottini alla pera in crema tartufata
πŸŽƒ Gnocchi di zucca e tartufo
πŸ₯© Battuta di Fassona con tartufo e tuorlo croccante
Cinque piatti, cinque modi diversi di incontrarlo. Dal contrasto con il lardo alla dolcezza della pera, fino alla zucca e alla carne cruda: ogni abbinamento cambia, ma il profumo resta quello che riconosci al primo istante.

𝐒𝐄𝐑𝐀𝐓𝐀 πƒπ„πƒπˆπ‚π€π“π€ - πŸπŸ— πŽπ“π“πŽππ‘π„
🍷 Se amate il tartufo, questo è decisamente il momento giusto per venirci a trovare a cena.
E segnatevi anche un appuntamento speciale: 29 ottobre – Omaggio ai Monti Lessini, una serata dedicata ai sapori del territorio con i tartufi di Ferrari Tartufi e i vini della Cantina Sandro De Bruno.
Una cena pensata per chi ama quei profumi che arrivano a tavola ancora prima del piatto.
πŸ“ž Prenotate il vostro tavolo e, se il tartufo Γ¨ una delle vostre debolezze, non perdetevi la serata del 29 ottobre.

πŸ‚ π€π”π“π”πππŽ 𝐍𝐄𝐋 ππˆπ€π“π“πŽ: 𝐄̀ π“π„πŒππŽ πƒπˆ 𝐙𝐔𝐂𝐂𝐀.πŸŽƒDolce, morbida, avvolgente… la zucca Γ¨ uno di quei sapori che fanno subito stag...
01/10/2026

πŸ‚ π€π”π“π”πππŽ 𝐍𝐄𝐋 ππˆπ€π“π“πŽ: 𝐄̀ π“π„πŒππŽ πƒπˆ 𝐙𝐔𝐂𝐂𝐀.πŸŽƒ
Dolce, morbida, avvolgente… la zucca Γ¨ uno di quei sapori che fanno subito stagione. E questa settimana da Non Solo Osteria la ritrovate in tre piatti molto diversi tra loro.

πŸŽƒC’è la burrata croccante con crema di zucca e acciuga: fuori croccante, dentro cremosa, con quella nota sapida che accende tutto.
πŸŽƒC’è il tomino avvolto nello speck alla griglia con crema di zucca: caldo, goloso, perfetto per le prime sere fresche.
πŸŽƒE poi ci sono gli gnocchi di zucca e tartufo: morbidi, profumati, decisamente autunnali.

Tre modi diversi di raccontare lo stesso ingrediente.
Tre buone scuse per dire: ok, adesso sΓ¬ che Γ¨ arrivato l’autunno. 🍷
E voi da quale comincereste?

πŸ‚ ππ”πŽπ•π€ π’π„π“π“πˆπŒπ€ππ€, ππ”πŽπ•πˆ π’π€ππŽπ‘πˆ 𝐃𝐀 ππŽπ‘π“π€π‘π„ 𝐀 π“π€π•πŽπ‹π€.Da Non Solo Osteria l’autunno comincia a farsi sentire davvero… e il...
30/09/2026

πŸ‚ ππ”πŽπ•π€ π’π„π“π“πˆπŒπ€ππ€, ππ”πŽπ•πˆ π’π€ππŽπ‘πˆ 𝐃𝐀 ππŽπ‘π“π€π‘π„ 𝐀 π“π€π•πŽπ‹π€.
Da Non Solo Osteria l’autunno comincia a farsi sentire davvero… e il menΓΉ segue la stagione.
πŸŽƒ La zucca incontra la burrata croccante, accompagna il tomino avvolto nello speck e torna negli gnocchi con il tartufo.
🌿 Arrivano anche le cime di rapa, protagoniste di un flan servito su fonduta di Asiago e mandorle: un piatto che profuma già di nuova stagione.
E poi c’è lui, il TARTUFO, che continua a comparire dove meno resistiamo: sulle tagliatelle, nei fagottini alla pera, nella battuta di Fassona con tuorlo croccante… 😏 e anche nella speciale serata gastronomica dedicata ai Monti Lessini! 29 ottobre...prenota!

Ma per chi non vuole ancora salutare il mare ci sono piovra grigliata su crema di ceci, frittura di paranza, spaghetti alle vongole, tagliatelle al nero di seppia e molto altro.
E quando arriva la voglia di qualcosa di piΓΉ avvolgente?
Guancia, costine, tagliata di manzo, baccalà alla vicentina e polenta. 🍷

πŸ‘‰ Sfoglia il menΓΉ della settimana e scegli il tuo prossimo piatto.
Noi siamo pronti...
A voi resta la parte piΓΉ difficile: decidere da cosa cominciare. πŸ˜‰

πŸ‚πŸ· UN OMAGGIO AI MONTI LESSINI: UNA SERATA TUTTA DA GUSTARE!Il profumo del tartufo, il piacere di un buon calice di vino...
24/09/2026

πŸ‚πŸ· UN OMAGGIO AI MONTI LESSINI: UNA SERATA TUTTA DA GUSTARE!
Il profumo del tartufo, il piacere di un buon calice di vino e i sapori autentici del nostro territorio.

Giovedì 29 OTTOBRE, Non Solo Osteria vi invita a una cena gastronomica speciale, in collaborazione con FERRARI TARTUFI e la CANTINA SANDRO DE BRUNO, con la presenza di Sandro De Bruno, che ci accompagnerà alla scoperta dei suoi vini.

🍽️ IL MENΓ™ DELLA SERATA

Si comincia con un tortino di patate, fonduta di Asiago e tartufo, per proseguire con un doppio primo: tagliatelle e risotto al tartufo.

Il protagonista del secondo sarΓ  una tagliata di manzo al tartufo con polenta, accompagnata da contorni misti.

E per concludere in dolcezza, un dessert dedicato!

🍷 Il tutto accompagnato dai vini della Cantina Sandro De Bruno, acqua, caffè e correzione.

29 OTTOBRE
Cena gastronomica – Non Solo Osteria
50 € tutto compreso

Prenotazione obbligatoria
Caparra richiesta: 20 €

🍁 Una serata per chi ama la buona cucina, il vino e quelle storie di territorio che si raccontano anche a tavola.

I posti sono limitati: prenotate il vostro posto!

πŸ‚ CAMBIA LA STAGIONE… E ANCHE IL NOSTRO MENΓ™!DAL 21 AL 26 SETTEMBREL'autunno comincia a farsi sentire e da Non Solo Oste...
22/09/2026

πŸ‚ CAMBIA LA STAGIONE… E ANCHE IL NOSTRO MENΓ™!
DAL 21 AL 26 SETTEMBRE

L'autunno comincia a farsi sentire e da Non Solo Osteria arrivano nuovi sapori, ed irresistibile tentazione!

πŸŽƒ La zucca si prende la scena: incontra la burrata croccante e l'acciuga, accompagna il tomino avvolto nello speck e si sposa con il tartufo nei nostri gnocchi di patate.

πŸ„ E a proposito di tartufo… questa settimana lo trovate anche nelle tagliatelle e nella battuta di Fassona con tuorlo croccante.

🐟 Per chi ha ancora voglia di mare, arrivano la frittura di paranza e la piovra grigliata su crema di ceci.

E poi ci sono i grandi classici, quelli che non stancano mai: dal baccalΓ  alla vicentina ai bigoli al ragΓΉ d'anitra, fino alla Fiorentina alla griglia.

Insomma, l'autunno è appena cominciato e noi abbiamo già trovato tanti buoni motivi per festeggiarlo a tavola! 🍷

πŸ‘‰ Sfogliate il menΓΉ della settimana e raccontateci: siete giΓ  in modalitΓ  zucca e tartufo o non volete ancora rinunciare ai sapori del mare? πŸ˜‰

Vi aspettiamo da Non Solo Osteria!

Indirizzo

Via E. Toti
Caldogno
36030

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 23:00
Martedì 06:30 - 23:00
Mercoledì 06:30 - 16:00
Giovedì 06:30 - 23:00
Venerdì 06:30 - 02:00
Sabato 06:30 - 02:00

Telefono

+393513210166

Sito Web

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