Ruja

Ruja 🦩 Raccontiamo storie attraverso i sapori della tradizione sarda
📔 Menù fisso terra e mare
🍹 Taglieri e aperitivi

Perché il fenicottero è il simbolo del nostro ristorante? All’Osteria Ruja, così come al Ristorante Niala, abbiamo scelto di celebrare il territorio attraverso i suoi animali simbolo. Al Niala, il muflone rappresenta l’anima selvaggia dell’Ogliastra, mentre per Ruja il fenicottero, simbolo di eleganza e bellezza naturale, è l’icona della laguna di Cagliari. Entrambi gli animali riflettono il legame profondo con il territorio che ispira ogni piatto delle nostre cucine.

28/08/2026

A volte basta poco per essere felici😋

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

26/08/2026

Un aperitivo che esce dagli schemi 🫣

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

20/08/2026

😎 In the mood for good food😎

🦩 Vi aspettiamo!

📞 3409701678

📍 Via Lodovico Baylle n °75, Cagliari

07/08/2026

😢 Le cose belle finiscono troppo in fretta

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

🎶 SABATO 8 AGOSTO🎶🍻 Una serata tra buon cibo e musica live🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari📞 3409701...
05/08/2026

🎶 SABATO 8 AGOSTO🎶

🍻 Una serata tra buon cibo e musica live

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

🦑 Loro sono così: croccanti fuori e teneri dentro🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari📞 3409701678      ...
05/08/2026

🦑 Loro sono così: croccanti fuori e teneri dentro

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

30/07/2026

👉 Erano quasi le 15 quando abbiamo incontrato il signor Ulisse e la signora Maria

📸 Avevamo preparato due piatti per scattare qualche foto e ci siamo chiesti: perché non condividerli?

🚶‍➡️ Così siamo usciti a fare un giro in centro

🌳 Loro sedevano su una panchina all'ombra di un albero in piazza Yenne

😄 Avreste dovuto vedere il loro sorriso quando abbiamo tirato fuori il cartoccio e il polpo

🦩 Ruja è anche questo: credere che il buon cibo sia ancora più buono quando riesce a regalare un sorriso

🍅 Pochi ingredienti semplici e buoni danno vita a sapori complessi 🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari...
22/07/2026

🍅 Pochi ingredienti semplici e buoni danno vita a sapori complessi

🦩 Vi aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

16/07/2026

🫨 C'è un antipasto che, da quando è arrivato in carta, sta facendo girare la testa

🐙 Teneri tentacoli di polpo piastrati dalle delicate note allo zafferano

🍍 Una dadolata di ananas caramellato con b***o e rum

⚖️ Il risultato? Un perfetto equilibrio tra il sapido del mare e la dolcezza della frutta, con sfumature aromatiche che conquistano fin dal primo boccone

Vieni a scoprire perché tutti ne parlano✨

🦩 Ti aspettiamo in via Lodovico Baylle n°75, Cagliari

📞 3409701678

14/07/2026

🌊 C'è un modo speciale di assaporare il mare: lasciare che siano i suoi profumi a raccontarlo

🐟 Il nostro cartoccio di "scorfano in guazzetto" racchiude un delicato filetto di orata, cotto lentamente con fumetto di pesce, verdurine fresche e un equilibrio di spezie che ne esaltano ogni sfumatura

🌿 All'apertura del cartoccio si sprigionano tutti gli aromi della cottura, regalando un'esperienza che conquista prima l'olfatto e poi il gusto

Indirizzo

Via L. Baylle 75
Cagliari
09124

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 00:00
Martedì 10:00 - 00:00
Mercoledì 10:00 - 00:00
Giovedì 10:00 - 00:00
Venerdì 10:00 - 00:00
Sabato 10:00 - 00:00
Domenica 10:00 - 00:00

Telefono

+393409701678

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