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Claudio Schirru BarChef

Casa
Italia
Cagliari
Claudio Schirru BarChef

Essere BarChef significa creare, plasmare, inventare nuovi cocktail, nuovi squarci di infinito in un bicchiere. Vieni ad assaporare nuovi universi!

Significa creare uno sposalizio perfetto tra le capacità e la creatività dello Chef e l'estro visionario del BarTender.

27/11/2017

" Questa è una storia di tanto tempo fa.
A quel tempo gli idiomi e le lettere dell'alfabeto erano molto diversi da quelli nostri di oggi. Per rappresentare quegli idiomi si è usata la nostra lingua.
Le rune erano lettere antiche, originariamente ottenute intagliando o graffiando legno, pietre o metalli, ed erano pertanto sottili e angolose.
Al tempo di questa storia soltanto i Nani ne facevano un uso regolare, specialmente per...".
Segui Tolkien all'interno delle Quattro Terre alla ricerca degli Hobbit. Perché andare altrove se c'è Plato?

24/11/2017

Sugo all'amatriciana. Pomodoro, guanciale, pecorino, olio, un goccio di vino, peperoncino. Provalo con la Calamarata, grandi anelli di pasta di grano duro. Un abbraccio di sapori per un matrimonio di gusti.

23/11/2017

Gamberetti fritti stesi su un letto di pane Guttiau, Songino ed una riduzione di aceto balsamico.
Il pranzo perfetto nel posto perfetto. Perché andare altrove se c'è Plato?
Claudio ed il suo Staff ti aspettano per la tua pausa pranzo, un gustoso aperitivo o una fantastica cena!

20/11/2017

Il nostro pianoforte è qui che aspetta. Suonalo, regalaci e regala emozioni. SCOPRI gli eventi che abbiamo pensato per te, per vivere al meglio il pre serata, per godere di ottima musica in un'atmosfera unica. Tuffati nel nostro universo.

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17/11/2017

Sono quasi le 19. Sta iniziando l'Happy Hour.
Vieni a trovarci in Via della Pineta 88 e tuffati nel meraviglioso mondo dei nostri aperitivi.
Spritz? Sì. Campari? Certo. Aperitivi creati su misura per te da Claudio il Barchef? PLATO Può!
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16/11/2017

Il mattino ha l'oro in bocca.
Cogli la parte migliore, siediti e beviti un caffè.
Un caffè può farti tornare il sorriso.
Se il caffè è quello di Plato, preparato con maestria da Claudio, Nicole e Matteo, la mattina sarà il tuo momento preferito!
Vieni a trovarci in Via della Pineta 88, Cagliari.
Plato. Perché andare altrove?

14/11/2017

" Sfaccendato lettore, potrai credermi senza che te ne faccia giuramento, ch'io vorrei che questo mio libro, come figlio del mio intelletto, fosse il più bello, il più galante ed il più ragionevole che si potesse mai..."

Scopri come iniziano le avventure di Don Chisciotte della Mancha venendo a fare colazione da Plato.
Perché andare altrove?

13/11/2017

«Vuoi davvero smettere di giocare, Else?» – «Sì, Paul, non ce la faccio più. Ciao. Arrivederla, signora Mohr».
– «Via, Else, mi chiami signora Cissy. Anzi, semplicemente Cissy, d’accordo?» – «Arrivederla, signora Cissy».
– «Ma perché se ne va così presto, Else? Mancano ancora due ore..." Scopri le avventure della Signorina Else e del capolavoro di Arthur Schnitztler. Dove? Da Plato!

10/11/2017

Gamberetti gustosi e saporiti. Zucchine di campo, coccolate dalla terra e dal sole di Sardegna. Prova la nostra pasta Zucchine e Gamberetti ed impazzisci di sapore! Claudio e la sua Cucina ti attendono da Plato. Perché andare altrove?

09/11/2017

Vuoi provare un tour multisensoriale a Nizza?
Tuffati lungo i profumi ed il sapore della Promenade des Anglais. Insalata, tonno, pomodori, fagiolini, acciughe e uovo s**o.
La Nizzarda ti aspetta da Plato. Viaggia con noi, viaggia con il gusto!

07/11/2017

Dalla Torre di San Pancrazio in picchiata verso il Centro Storico e -da lì- dritti verso la Sella del Diavolo, a tuffarti nell'alba cagliaritana. Insalata fresca, ananas, la fragranza del melone, pomodori pachino ed un'esplosione di Mare Nostrum con i gamberetti. Kalaris Salad. SCOPRILA da Plato, Via della Pineta 88, Cagliari.

06/11/2017

Prova anche tu il sapore ed il profumo del mare più limpido e dell'Estate che si sposa con la bontà dei frutti della terra! Scialatelli cozze, pomodorini di campo e zafferano.
Claudio ti regala emozioni multisensoriali. Perché andare altrove?

Indirizzo

Via Della Pineta, 88
Cagliari
09126

Sito Web

facebook.com

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