Luigi Pomata

16/10/2023

05/12/2022

Oggi lo Chef Luigi Pomata ci svela il suo tocco unico in cucina: ecco come il nostro buonissimo Gran Campidano diventa protagonista per un secondo piatto tutto da gustare!

10/11/2022

07/11/2022

L’incontro fra eccellenze dà vita a grandi progetti.
Con questo spirito Arborea annuncia la collaborazione con lo Chef Luigi Pomata per la nuova campagna dedicata al Gran Campidano. Un sodalizio all’insegna della qualità, dei saperi e dell’innovazione culinaria. Inizia così un percorso nuovo per le produzioni Arborea, un percorso dedicato a tutti coloro che amano la genuinità e l’arte della contaminazione. Lo abbiamo definito così: “Il tocco dello chef”, perché anche dai sapori di tutti i giorni possono nascere grandi ricette. Basta la passione, la fantasia ed eccolo qua, il piatto è servito.
Parola di Arborea. Parola di Chef!

02/02/2022

Grazie a Giuseppe Carrus Gambero Rosso

11/12/2021

😁

Le sale di Identità Golose Milano piene in ogni ordine di posto, per la prima (e già sold out anche per la seconda) cena di Luigi Pomata a Milano, in via Romagnosi 3. Certo, conta anche il fatto che, come ricordavamo con lo stesso Pomata presentando il

09/12/2021

Finalmente, dopo 2 anni di rinvio ci siamo

Finalmente! E' il pensiero più sincero che abbiamo oggi nel presentare il menu che Luigi Pomata proporrà a Identità Golose Milano i prossimi venerdì 10 e sabato 11 dicembre. E non solo perché siamo curiosissimi di assaggiare i suoi piatti, ma sop

17/07/2018

ecco cosa succede nella nostra cucina

10/07/2018

Da dove prendiamo le materie prime?