Hostaria Via Aemilia

10/06/2026

Ci prendiamo qualche giorno di pausa....
Magari cercando qualcosa di nuovo da portare nella nostra cucina....

A presto!

03/06/2026

Tortelli ripieni di melanzane arrosto, parmigiano 36 mesi , fiocchi di pomodoro e olio al basilico

Da stasera in carta per pochissimi fortunati...

31/05/2026

Vi ricordiamo, inoltre , che per tutta l'estate apriremo la domenica sera

29/05/2026

Dallo Jura alla Provenza, dalla Borgogna alla Loira....parola d'ordine freschezza!

27/05/2026

Certi amori non finiscono...fanno dei giri immensi e poi ritornano
È sicuramente il caso del Gelato al Parmigiano di Montagna 48 mesi , fichi caramellati di Romagna, Crudo di Parma 24 mesi selezione oro e balsamico invecchiato

Si...è tornato

23/05/2026

22/05/2026

Ciao Carlo, nel nostro piccolo andremo avanti in direzione ostinata e contraria.
Buoni,puliti e giusti
Lontani dalle "mode del sostenibile"

21/05/2026

È iniziata la stagione dei bianchi...gastronomicamente perfetti per la nostra cucina....da quelli con più tensione, mineralità e sapidità a quelli più rotondi e burrosi.....

C'è solo l'imbarazzo della scelta....

21/05/2026

Iniziano le domeniche estive!

A partire da questa Domenica 24 maggio apriremo solo per la cena!

Vi ricordiamo che le prenotazioni potete effettuarle dal link che trovate sulla nostra pagina google

15/05/2026

Apertura straordinaria Lunedì 1 giugno a Cena