Babay

07/10/2026

Da una vodka pura nascono mille drink diversi. Questo è solo uno 🍸
Vodka allo zafferano, succo di limone fresco, sciroppo di zucchero, qualche foglia di menta e una shakerata: il nostro Saffron Sour è pronto.
Scrivi nei commenti quale distillato vuoi vedere trasformato nel prossimo episodio.
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari

30/09/2026

La Margherita è facile. Trovarle il drink giusto, molto meno 🍕
Tre ingredienti, niente dietro cui nascondersi: pomodoro San Marzano DOP, fior di latte sardo, basilico fresco, olio EVO.
Il suo drink ufficiale è il Bosana: vodka all’olio d’oliva, basilico fresco, acqua tonica. Stesso olio, stesso basilico, cerchio chiuso.
Salva questo video: la prossima volta che ordini la Margherita da Babay sai già cosa chiedere.
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari

24/09/2026

I 5 sensi che cambiano il sapore della pizza 👀👃
Non mangi solo con la bocca. Da Babay l’esperienza è olfatto, vista, tatto, udito e gusto tutti insieme.
Seguici per scoprire come.
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari

01/09/2026

01/09/2026

Babay Challenge: riesci a indovinare gli ingredienti di questa pizza? 🕶️🍍🍸
Li abbiamo messi alla prova e se indovinano, vincono una pizza. Guarda come va a finire 👇
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari

25/08/2026

Il test che nessuno fa mai su una pizza: cottura, digeribilità, croccantezza. 🔥
Sfatiamo un mito: il forno a legna non è sinonimo di sapore autentico, è la cottura fatta bene a fare la differenza vera. Sentila, ascoltala, guardala: cornicione croccante, doratura uniforme, e leggerezza che senti solo assaggiandola.
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari
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18/08/2026

Questo gambero non ce la fa più: vuole saltare dritto nel drink. 🍤🍸
Tranquillo, non finisce nel bicchiere: quello che trovi nella nostra Purple Mule sono i sapori che lo completano davvero. Crema allo zafferano iraniano, tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo marinata al gin, e nel drink lo stesso zenzero e la stessa menta, in un’altra forma.
Stesso sapore, doppia esperienza. 🔥
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari
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15/08/2026

Buon Ferragosto da tutto il team di Babay💚
Il caldo va e viene, ma la voglia di una pizza abbinata al drink giusto resta sempre🍸🍕

11/08/2026

La pizza più odiata del mondo, fatta come nessuno se l’aspetta. 🍍
Da Babay l’ananas non è un capriccio, è parte di un equilibrio studiato: base bianca, mozzarella di bufala, capocollo di maiale, curry, crema ai peperoni e chutney di ananas alle 5 spezie.
Provala prima di giudicarla. 😉
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari
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04/08/2026

Niente più mal di pancia dopo la pizza 🍕
Tre farine, ognuna con un compito preciso: una forte per la b**a, una debole per la sofficità, una di tipo 2 per sapore e profumo. Quarantotto ore di lievitazione dopo, il risultato è una nuvola croccante che si digerisce davvero.
Non è marketing, è impasto fatto bene.
📍 Via Giovanni Maria Angioy 47, Cagliari