Ristorante Terra - Palazzo Tirso Cagliari

Ristorante Terra - Palazzo Tirso Cagliari Il luogo ideale per gli amanti della buona cucina a Palazzo Tirso Cagliari - MGallery Hotel.

Un piatto essenziale, semplice ma profondamente identitario.Uova di terra e di mare.📍 Piazza Deffenu, 4, Cagliari - Pala...
30/09/2026

Un piatto essenziale, semplice ma profondamente identitario.
Uova di terra e di mare.

📍 Piazza Deffenu, 4, Cagliari - Palazzo Tirso
📞Prenota ora il tuo tavolo +39 3513150260 o su Whatsapp (link in bio)

29/09/2026

Ogni pane ha una storia. La nostra inizia da lontano.

Un equilibrio tra memoria, territorio e tecnica, firmato dallo Chef Alessio Signorino.

È così che comincia l’esperienza a Terra: con un gesto semplice, ma ricco di identità.

Un signature dish del Ristorante Terra. Uno di quelli che vi rimangono più impressi.Spaghetto freddo, muggine e nervetti...
26/09/2026

Un signature dish del Ristorante Terra. Uno di quelli che vi rimangono più impressi.
Spaghetto freddo, muggine e nervetti.

Prenota il tuo tavolo:
Tel 0707622000
Whatsapp 3513150260
Link in Bio (the fork)

Dove il fuoco lascia spazio alla vita. 🌱Un dessert che nasce dal contrasto tra la materia bruciata e la delicatezza dell...
22/09/2026

Dove il fuoco lascia spazio alla vita. 🌱

Un dessert che nasce dal contrasto tra la materia bruciata e la delicatezza della rinascita.
Consistenze e sapori evocano una terra segnata dal fuoco, mentre i germogli raccontano ciò che lentamente torna a vivere.
Terra Bruciata.

Prenota la tua esperienza.
📍 Ristorante Terra — Palazzo Tirso
📞 0707622000 || Whatsapp 3513150260 ||The fork (Link in bio)

Un piatto che nasce da una filosofia precisa: valorizzare ogni parte dell’ingrediente, senza scartare nulla.L’astice, se...
19/09/2026

Un piatto che nasce da una filosofia precisa: valorizzare ogni parte dell’ingrediente, senza scartare nulla.

L’astice, senza scarti. Carapigna al pepe rosa e facussa.
La nostra idea di assoluto.

Prenota la tua esperienza.
📍 Ristorante Terra — Palazzo Tirso
📞 0707622000 || Whatsapp 3513150260 ||The fork (Link in bio)

La pasta fresca, fatta a mano, è un gesto che racconta la cucina nella sua forma più autentica. Dalle mani dello Chef Va...
16/09/2026

La pasta fresca, fatta a mano, è un gesto che racconta la cucina nella sua forma più autentica. Dalle mani dello Chef Valerio nascono i nostri tortelli: uno a uno, con cura, precisione e quel tempo che solo le cose fatte bene meritano.

Per info e prenotazioni
📞 Tel 0707622000
💬 Whatsapp 3513150260

Gnocchi di patate, tartare di pecora e beurre blanc al ginepro.Preparati ogni giorno nella nostra cucina, i nostri gnocc...
12/09/2026

Gnocchi di patate, tartare di pecora e beurre blanc al ginepro.

Preparati ogni giorno nella nostra cucina, i nostri gnocchi di patate incontrano il carattere deciso della pecora e le note aromatiche del ginepro.
Una pasta fatta a mano, una materia profondamente legata alla nostra terra, riletta attraverso un equilibrio contemporaneo.

Prenota il tuo tavolo chiamando 0707622000, inviandoci un messaggio su Whatsapp 3513150260 o direttamente dalla nostra pagina di prenotazione (Link in bio)

Un incontro tra memoria e creatività: Anatra e pop corn, pani lentu e melanzane.Un piatto che parte dalla Sardegna e ne ...
08/09/2026

Un incontro tra memoria e creatività: Anatra e pop corn, pani lentu e melanzane.

Un piatto che parte dalla Sardegna e ne interpreta i sapori attraverso una cucina contemporanea, fatta di contrasti, tecnica e identità.

Prenota il tuo tavolo: Tel 0707622000 || Whatsapp 3513150260 || Link in Bio (the fork)

Ogni giorno, nella cucina di Terra prendono forma i nostri tortelli.Per la stagione estiva, i nostri Chef hanno pensato ...
05/09/2026

Ogni giorno, nella cucina di Terra prendono forma i nostri tortelli.

Per la stagione estiva, i nostri Chef hanno pensato a una ricetta semplice ma molto golosa a base di peperone arrosto e salsa al joddu.

Un piatto che porta con sé un po’ della nostra terra, grazie al joddu, ingrediente profondamente legato alla tradizione sarda. Una combinazione semplice, costruita sull’equilibrio.

📍 Piazza Deffenu, 4, Cagliari – Palazzo Tirso
📞 Per prenotazioni: +39 351 315 0260, (anche WhatsApp) o The Fork (link in bio).

Dietro ogni firma c'è un gesto. Dietro ogni gesto, una visione.Lo Chef Alessio Signorino interpreta la cucina di Terra c...
02/09/2026

Dietro ogni firma c'è un gesto. Dietro ogni gesto, una visione.

Lo Chef Alessio Signorino interpreta la cucina di Terra con rigore, creatività e profondo rispetto per la materia prima, trasformando ogni portata in un'esperienza autentica.

📍 Piazza Deffenu, 4, Cagliari – Palazzo Tirso
📞 Per prenotazioni: +39 351 315 0260, (anche WhatsApp) o The Fork (link in bio).

Indirizzo

Piazza Deffenu, 4
Cagliari
09125

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 22:00
Martedì 19:00 - 22:00
Mercoledì 19:00 - 22:00
Giovedì 19:00 - 22:00
Venerdì 19:00 - 22:00
Sabato 19:00 - 22:00
Domenica 19:00 - 22:00

Telefono

+390707622000

Sito Web

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