Hare Restaurant Burolo

Hare Restaurant Burolo La migliore cucina Fusion e Orientale, perché HARE vuol dire armonia tra noi e gli elementi che ci circondano.

Questi sono gli ingredienti che usiamo per creare i nostri buonissimi piatti e per darti il benvenuto in una location dal design esclusivo.

Due pezzi dello stesso pesce possono non sembrare uguali al palato.Spessore e direzione del taglio modificano la consist...
31/08/2026

Due pezzi dello stesso pesce possono non sembrare uguali al palato.

Spessore e direzione del taglio modificano la consistenza percepita.

Prima del piatto finito c’è una parte invisibile, ed è proprio lì che spesso nasce la precisione.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)


Il sapore è in grado di stupire.Ma il vero equilibrio nasce quando nessuno ha bisogno di dominare. È lì che gli ingredie...
26/08/2026

Il sapore è in grado di stupire.

Ma il vero equilibrio nasce quando nessuno ha bisogno di dominare.

È lì che gli ingredienti iniziano a parlare insieme.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)


A volte basta un solo dettaglio.Tempura, mandorle, kataifi e cipolla croccante. Una texture può trasformare tutto il boc...
24/08/2026

A volte basta un solo dettaglio.

Tempura, mandorle, kataifi e cipolla croccante. Una texture può trasformare tutto il boccone.

Com’è per te il croccante?

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)


Una serata ha il suo suono.La musica in sottofondo, i calici che si incontrano, le conversazioni che si intrecciano e le...
21/08/2026

Una serata ha il suo suono.

La musica in sottofondo, i calici che si incontrano, le conversazioni che si intrecciano e le risate che riempiono il tavolo.

Ogni elemento contribuisce a creare l’atmosfera, senza mai sovrastare gli altri.

Se tutto trova il volume giusto, una semplice cena diventa una serata da ricordare, vieni da hare e non te la dimenticherai mai.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)

C’è un momento in cui tutto tace, non perché manchi qualcosa da dire, ma perché è appena arrivato il piatto giusto.Lo sg...
19/08/2026

C’è un momento in cui tutto tace, non perché manchi qualcosa da dire, ma perché è appena arrivato il piatto giusto.

Lo sguardo si ferma, le bacchette si avvicinano e, per qualche secondo, tutto il resto passa in secondo piano.

I silenzi non sono sempre vuoti: sono il complimento più sincero che un piatto possa ricevere.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)

Al tavolo vedi il piatto finito, noi vediamo tutto ciò che viene prima.La precisione del taglio, la temperatura del riso...
14/08/2026

Al tavolo vedi il piatto finito, noi vediamo tutto ciò che viene prima.

La precisione del taglio, la temperatura del riso, l’equilibrio delle salse e l’attenzione dedicata a ogni singolo elemento.

Perché la qualità non è solo piatto finale, ma tutte le scelte che lo precedono.

È così che ogni dettaglio arriva al tavolo e diventa parte dell’esperienza.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)

Non tutti i piatti devono essere assaggiati nello stesso momento.Partire dai sapori più delicati permette di percepire o...
12/08/2026

Non tutti i piatti devono essere assaggiati nello stesso momento.

Partire dai sapori più delicati permette di percepire ogni sfumatura, poi arrivano quelli più intensi, fino ai fritti e alle salse più decise, capaci di lasciare un gusto più persistente.

Devi sapere che anche l’ordine con cui assaggi il sushi può cambiare completamente la tua esperienza.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)

Il sushi non è solo preparazione, ma costruzione.Nasce da un equilibrio preciso di forme, volumi e proporzioni, dove ogn...
07/08/2026

Il sushi non è solo preparazione, ma costruzione.

Nasce da un equilibrio preciso di forme, volumi e proporzioni, dove ogni dettaglio viene studiato con cura.

Prima ancora di arrivare al palato, conquista lo sguardo.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)


C’è chi preferisce iniziare dal piatto più semplice, scegliendo sapori conosciuti e rassicuranti. E c’è chi, invece, pun...
03/08/2026

C’è chi preferisce iniziare dal piatto più semplice, scegliendo sapori conosciuti e rassicuranti.

E c’è chi, invece, punta subito su qualcosa di più particolare, lasciandosi guidare dalla curiosità.

Anche il primo ordine racconta qualcosa di noi: le nostre abitudini, il nostro gusto e la voglia di lasciarci sorprendere.

Tu da dove inizi?

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)


Piccante sì, ma solo quanto basta.L’Ura Spicy nasce dall’equilibrio tra la freschezza del salmone, la croccantezza degli...
29/07/2026

Piccante sì, ma solo quanto basta.

L’Ura Spicy nasce dall’equilibrio tra la freschezza del salmone, la croccantezza degli ingredienti e una nota spicy capace di esaltare ogni sapore senza mai coprirlo.

Perché un grande piatto non ha bisogno di stupire con l’intensità. Basta un solo morso per lasciare il segno.

Strada statale del lago di Viverone, 4 – 10010 Burolo (TO)

Indirizzo

Strada Statale Del Lago Di Viverone, 4
Burolo
10010

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefono

+393313807108

Sito Web

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