Entusiasmo e passione per la cucina in un ambiente curato, sono questi gli ingredienti che hanno unito alcuni giovani ragazzi e che hanno portato all’apertura di un nuovo pizza cocktails & restaurant a Brugherio. L’offerta è completa, si può iniziare con l’aperitivo sedendosi all’american bar e poi accomodarsi in una delle sale dedicate al ristorante per gustare un primo o un secondo di carne o pesce, fresche insalatone oppure un’ottima pizza. Per il mezzogiorno business-lunch dedicato a chi desidera “godersi” la pausa pranzo con un menu sempre nuovo. Per la stagione estiva , uno spazio esterno gradevole e accogliente dove poter pranzare o cenare o semplicemente bere uno dei nostri fantastici cocktails
IL PROGETTO ARCHITETTONICO
Controluce, Pizza Cocktails & Restaurant è uno spazio minimale, rigoroso, caldo. Il progetto è stato concepito come un ambiente flessibile, neutro, capace di mutare anche semplicemente variando l'intensità, il colore e la posizione delle luci. Un ambiente in cui la sperimentazione dei materiali e gli effetti cromatico-spaziali delle luci colpiscono la sensibilità del cliente al pari dei sapori della cucina, della fragranza dei vini e della fantasia dei cocktails. La cura dei dettagli architettonici riprende quella dei cibi e l'utilizzo di materiali particolari come l'acciaio satinato incrociato e l'alveolare di metacrilato retro-illuminato rendono l'ambiente particolarmente accogliente e innovativo. Si è giocato sulla contrapposizione di materiali "stabili", della tradizione, come cemento, acciaio, pareti bianche e legno di castagno con materiali traslucidi, riflettenti, più "ambigui", misteriosi e innovativi come l'alveolare di metacrilato e il plexiglass. Il grande volume iniziale è stato suddiviso in ambienti più piccoli che si affacciano sul giardino interno (giardino che diventerà il "motore" del locale durante il periodo estivo) creando così un clima più intimo e rilassante. Grande cura è stata data anche al logo, alla grafica ed alla comunicazione.
