Sapori di Sicilia

30/05/2026

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28/05/2026

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Condividi ciò che ti piacePomodori Ripieni d’Estate al Cuscus e Feta | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Un antipasto o piatto unico fresco, colorato [altro...]

26/05/2026

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Condividi ciò che ti piaceLa Ricetta Rustica con Pomodoro e Aglio a Crudo Nelle calde giornate estive, la cucina dell’isola si rifugia nei piatti “fregula” [altro...]

25/05/2026

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Condividi ciò che ti piaceRicetta Pollo al forno con patate | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Ingredienti (per due persone): 2 cosce di Pollo [altro...]

23/05/2026

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12/05/2026

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Condividi ciò che ti piaceStufato Mediterraneo di Verdure | Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà Questa ricetta esalta la dolcezza dei piselli e la consistenza [altro...]

08/05/2026

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Condividi ciò che ti piaceTra i boschi silenziosi dei Monti Nebrodi e le terre laviche dell’Etna si snoda la storia di Tenute Drago, un progetto [altro...]

08/05/2026

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Condividi ciò che ti piaceRicetta Linguine con Asparagi, Limone e Granella di Pistacchio| Sapori Sicilia Doc di Salvatore Calà È un piatto leggero, profumato e [altro...]

06/05/2026

A Messina e provincia, il panorama del giornalismo enogastronomico e della narrazione del cibo è animato da diverse figure professionali e testate specializzate, attive sia nella cronaca tradizionale che nei nuovi media.

Ecco alcune delle figure e testate principali emerse nel settore:

Salvatore Calà: Giornalista e Food Blogger molto attivo sui Nebrodi e in provincia di Messina
Collabora con testate come Cronache di Gusto ed è direttore responsabile di nebrodi24.it e quadrifoglionews.it.

È autore del blog Sapori Sicilia Doc salvatorecala.it e dovemangiodormo.it.

04/05/2026

https://www.salvatorecala.it/

Giornalista Enogastronomico e Food Blogger in Sicilia