My Kuchl

My Kuchl Feinkost My Kuchl: Lebensmittel sind nicht nur Nahrung, sondern unterstützen unsere Gesundheit und

Lebensmittel sind nicht nur Nahrung, sondern unterstützen unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Wie und von wem sie hergestellt werden: Für uns ist das genauso wichtig wie das Produkt selbst. Unser Sortiment stammt ausschließlich von kleinen Manufakturen und
Bauern/Bäuerinnen aus Südtirol und Italien, die mit Blick auf die gesamte Produktionskette nachhaltig produzieren. Mit Verantwortung für

die Umwelt und die Biodiversität: regional oder artgerecht, handwerklich und unter fairen Bedingungen für alle, einige mit dem Slow Food Siegel prämiert. Steingemahlene Mehle aus alten Getreidesorten, Hülsenfrüchte, handwerklich hergestellte Milchprodukte und Käse, Reis und Pasta, Olivenöle und Fleischwaren aus artgerechter Tierhaltung, eingelegtes Gemüse bis hin zu Marmeladen und Kaffee: Jedes Produkt an sich erzählt seine eigene Geschichte. An unserer Frischetheke bieten wir zudem hausgemachte Gerichte und Lebensmittel wie Pasta aus Hartweizen oder Dinkel, Teigtaschen oder Knödel, Suppen und vieles mehr aus saisonalen und regionalen Zutaten. Da Essen auch Kultur ist und Begegnung ermöglicht, finden im oberen Stock des Feinkostgeschäfts verschiedene Veranstaltungen wie Verkostungen, Vorträge oder Kunstausstellungen mit Werken von jungen Künstler*innen statt.

Indirizzo

Großer Graben 31
Brixen
39042

Orario di apertura

Lunedì 10:00 - 13:00
15:30 - 18:30
Martedì 10:00 - 13:00
15:30 - 18:30
Mercoledì 10:00 - 13:00
15:30 - 18:30
Giovedì 10:00 - 13:00
15:30 - 18:30
Venerdì 10:00 - 13:00
15:30 - 18:30
Sabato 09:30 - 13:00

Telefono

+390472611256

Sito Web

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